Чеснок.

[Teglen]

Полив во всех рекомендациях прекращается за две недели до уборки урожая. Ему ж с чего-то набирать вес.

[Витуся]

Сообщение от apple1210

Что скажете на счет полива сейчас? Поливала вчера, но не конкретно чеснок, а все. Осцилятор охватывает всю грядку. Чеснок еще зеленый. Только нижние листы с желтизной.
Портрет:
Чеснок справа по борту.

Чеснок начал подсыхать. Недели через две копать. Может раньше.
Копать надо не тогда когда засохнут все листья а раньше. Как пожелтеет половина листьев на чесночине так и копать
Так что скоро

[Тиана]

У меня чеснок и не думает подсыхать, разве на некоторых чуть сухие кончики по 1 см, не более. нижние листья и не думают сохнуть, торчат зелёные. Поливала часто, раз в неделю, но обильно. С участка ветер и солнце просто сдували влагу, вряд ли начну копать через 2 недели. В прошлом году копала после Петра и Павла дней через 5, и то частями. Головки были нормальные. У соседей в этом году, чеснок уже подсыхает сильно, но это в усадьбе, а не на поле. Наверное у каждого на участке свои особенности по срокам выкопки, хоть вроде бы и рядом, и плюс агротехника немного разная, они каждый день его поливали, автополивом.

[Teglen]

Сообщение от Витуся

Чеснок начал подсыхать. Недели через две копать. Может раньше.
Копать надо не тогда когда засохнут все листья а раньше. Как пожелтеет половина листьев на чесночине так и копать
Так что скоро

Засыхать чеснок может по ряду причин.
Ориентир для уборки - когда лопнет пленка на стрелках. А она лопается , гораздо раньше засыхания.
Если я не прав , Александр поправит.
Пробовал оставлять до засыхания (прошло недели три после лопания плёнки на стрелках), так головки почти все рассыпались на зубки.
Сегодня выдернул две штучки с сомнительными желтыми полосками на листьях-размер головки 4-5 см, но зубки толком не разделились ещё. Вес головок 80, 85 гр. стрелки удалил неделю назад. Бульбочки на оставленных стрелках только образовываются. Так что ему ещё расти и расти.

[Никола]

Это для промышленников,у которых уборка чеснока растянута в сроках по ряду причин на неделю,а то и две. Мы же на своих скромных участках убираем за несколько часов. В виду этого я убираю через дней 5-7 после вскрытия большей части покрывальцев.

Сообщение от Восторг1

Коль чеснок стрелки выдал, то поливать уже не следует его.

Чеснок должен дозреть естественным образом,физиологически,а не вынужденно от почвенной и воздушной засухи,или болезней. Если в нашей зоне,где босой ногой в полдень на грядку не всегда стать можно,оставить чеснок от появления стрелок без полива,то на хороший урожай вряд ли можно рассчитывать. Тут такая категорическая привязка прекращения поливов к фазе выхода в стрелку может стоить многим потерей части урожая. Порой приходится сталкиваться с тем,что рекомендации учёных 15-20-ти летней давности по срокам прохождения фаз развития и,соответственно,срокам проведения агротехнических мероприятий по этой культуре явно нуждаются в корректировке в связи с изменением климата. Причём эти изменения больше коснулись весеннего периода.

[Витуся]

Сообщение от Teglen

Засыхать чеснок может по ряду причин.
Ориентир для уборки - когда лопнет пленка на стрелках. А она лопается ,

Я как-то определила для себя, что если при нормальной влажности - у нас полив два раза в неделю - у чеснока во второй половине мая/начале июня начинают желтеть и подсыхать кончики листьев, то это недостаток азота для роста. Он в этот момент активно растет и жрет по полной программе. Стала давать в районе 15- 20 мая азотную подкормку и последние годы пожелтение листьев прекратилось
Вы ориентируетесь на чеснок со стрелками и определяете его созревание по бульбочкам. А если чеснок без стрелок? полно сортов не стрелкующихся.
У меня чеснок без стрелок. Поэтому ориентируюсь по состоянию листа. Если у растения пожелтела - считай погибла половина зеленой массы и продолжает засыхать дальше, то оно уже ни куда не растет. Поэтому и надо его выкапывать в этот момент.
Когда зелень засохнет - оболочка на зубках тоже высохнет и они начнут отделятся от головки
После выкопки лук вылеживается в тени на ветерке и в этот момент еще добирает из остатков зелени
Этот метод применяю ко всем луковым - Чеснок, лук репка, кущевка, тюльпаны

[Teglen]

Сообщение от Витуся

Вы ориентируетесь на чеснок со стрелками и определяете его созревание по бульбочкам. А если чеснок без стрелок? полно сортов не стрелкующихся.

Речь вроде как шла о стрелкующемся чесноке и на фото видны срезы от стрелок. И Восторг писал, что раз вышли стрелки, то скоро копать. А это не так. От выхода стрелок до уборки больше месяца, если не полтора.

[apple1210]

Сообщение от Витуся

... у чеснока во второй половине мая/начале июня начинают желтеть и подсыхать кончики листьев, то это недостаток азота для роста. Он в этот момент активно растет и жрет по полной программе. ...

Уже не растет. Подкормки были как книжка пишет. Дефицита нет. Кончики пожелтели и подсохли как раз от недостатка влаги конца мая и температуры около +30. Буквально за неделю. После полива зелени добавилось.

---------- Post added at 08:57 ---------- Previous post was at 08:56 ----------

Сообщение от Teglen

Речь вроде как шла о стрелкующемся чесноке и на фото видны срезы от стрелок. И Восторг писал, что раз вышли стрелки, то скоро копать. А это не так. От выхода стрелок до уборки больше месяца, если не полтора.

Стрелы срезаны 3 июня. Обычно в первых числах июля этот сорт собираем.
Почитав мнения, решила поступать интуитивно. Полив пока прекращаю, по прогнозам дожди кратковременные. Если прогнозы не оправдаются и навалится сушь, тогда умеренный полив добавлю. Чернозем в виде бетона тоже не очень хорошо.

[Витуся]

Сообщение от apple1210

Уже не растет. Подкормки были как книжка пишет. Дефицита нет. Кончики пожелтели и подсохли как раз от недостатка влаги конца мая и температуры около +30. Буквально за неделю. После полива зелени добавилось.

Да, это проблема. У нас без полива даже бурьян не растет.
Вот вчера в Киеве в 30км от нас прошел ливень. Я с дочкой разговаривала в реальном времени. У нас - только черная туча и легкий дождик, который не смочил, даже, плитку на дорожках

---------- Post added at 09:38 ---------- Previous post was at 09:37 ----------

Сообщение от Teglen

Речь вроде как шла о стрелкующемся чесноке и на фото видны срезы от стрелок. И Восторг писал, что раз вышли стрелки, то скоро копать. А это не так. От выхода стрелок до уборки больше месяца, если не полтора.

Я поняла так, что люди удалили стрелки со всех экземпляров и не знали как определить момент выкопки чеснока без стрелок

[sandy]

У меня интересная ситуация с польским чесноком. Осенью писала, что боюсь не взойдет - так было выскоблено место корешков, но взошел и рос прекрасно. На сегодняшний день как-то начал клониться, практически падает, стволик такой мягкий вот и не держит. Единственно стоит ровненько тот, где я оставила не срезанной стрелку. Выкопала для пробы две штучки. Один в диаметре 5-6 см, другой 6-7 см. Кожица на зубках еще сочная. Растут они у меня между помидорами и волей-неволей получают воду и разное питание. Сам чеснок понравился - зубки расположены в два круга. Во внешнем зубков 7-8 достаточно хорошего размера, меньше Любаши, но тоже крупные, внутри более мелкие, но не мелочевка. Через неделю придется уехать на 1-2 недели и я волнуюсь за его сохранность. Может действительно выкопать через недельку и пусть полежит, проветрится.

[Никола]

Полагаю,что лучше его в земле оставить. Вы же его на разведение посадили. Помнится,тогда вам писал,что в грунте должен прорасти-ему нужна влага и прохлада. Несколько дней тому при беглом просмотре темки натыкался на Ваше сообщение и хотел спросить Вас о судьбе той головки с выскобленным донцем.
Вы,когда приедете,он при выкопке может на зубки распадаться. Ну и ничего страшного. Вы же его хранить всю зиму не собираетесь,а до октября он долежит и тогда высадите. Это лучше,чем не вполне созревшим на семена выкопать. ИМХО. Странно,что стрелки Вы срезали,а не выдёргивали из основания,а ложный стебель клонится и мягкий. Остаток стрелки должен был бы придавать жёсткость ложному стеблю...
На след.год я первым в очереди на приобретение нескольких зубков для разведения и испытания в своих условиях. Сорт,видать,не плохой. Знать бы его лёжкость ещё и вкусовые качества. К нам в супермаркеты попадает по большей части китайский и испанский. В моих условиях себя не проявляют.

[Teglen]

А у кого какого размера сейчас яровой чеснок? Меня смутило, то что сейчас однозубка размером пару сантиметров и ботва всего сантиметров 40-45 высотой и ложный стебель диаметром все 5-7 мм.
Давал 3 подкормки азотом. В апреле, мае и неделю назад.
И еще интересно, если сейчас выдернуть несколько однозубок и дать им подсохнуть, а осенью или весной посадить, будет большая головка или вообще не войдет?

[MixaP]

Часник бажано викопувати тоді, коли ще не розлазиться, не розсипається головка на зубчики, тобто, шкіра ще не луснула і тримає зубці. Це щоб гарний товарний вигляд мав, і не більше. Або на пробу підкопувати, або ж періодично розгортати і дивитися на стан головок. Нічого страшного, якщо якісь головки розсипляться, можна їх восени на висадку пустити. Стрілки я видаляю, і чим раніше, тим більші головки ростуть. А ще у нас є два нові сорти (десь і назву записали), котрі не кинули стрілок, то як дізнатися - луснули кульки з насінням, чи ні. І немає різниці - з вологої чи сухої грядки викопали, бо після викопування часник неочищеним ще досихає пару тижнів у напівтіні поки не висохнуть стебла (не на сонці, бо попечеться). Кінчики листя жовтіють напевне і від спеки, головне - щоб стебло було міцне і зелене.

[Anneko]

А у меня печалька - чеснок как то резко начал желтеть, листья подсыхают, причем такими пятнышками.
Явно какая то болячка, а обрабатывать уже поздно.
Но вместе с этим - из пазух верхних листьев появляются зеленые, вполне себе бодрые "пасынки"
И что бы сие значило?
За весенне-летний сезон дважды кормила мочевиной, дважды формулексом и один раз марганцовкой обработала.
Это что, я "передала куті меду"?

[Никола]

Сообщение от Teglen

А у кого какого размера сейчас яровой чеснок? Меня смутило, то что сейчас однозубка размером пару сантиметров и ботва всего сантиметров 40-45 высотой и ложный стебель диаметром все 5-7 мм.
Давал 3 подкормки азотом. В апреле, мае и неделю назад.
И еще интересно, если сейчас выдернуть несколько однозубок и дать им подсохнуть, а осенью или весной посадить, будет большая головка или вообще не войдет?

Яровой у меня сейчас,как средних размеров грецкий орех. Но он у меня в экстриме-ни разу не поливался,не кормился и на сплошной глине,которая полопалась так,что кисть руки до запястья лезет. Стоит пока зелёный,хоть и пришибленный жарой. Только что дождик краткий ливневый прошёл. Поддержит его(да и не только). Ярового у меня совсем мало,штук 30. В большем объёме он мне и не нужен. Ввиду этого посажен на отшибе и без особого внимания.
Однозубка(я так понимаю,озимого стрелкующегося) чеснока у Вас чудесная. Из неё при осенней посадке и не худшем уходе вырастут крупные,чудные головки. На мой взгляд её лучше выкопать при созревании и осенью посадить. В противном случае(без выкопки,с последующей формировкой густоты для товарных целей)она тронется в рост в конце сентября- начале октября и в зиму войдёт с ботвой. Хорошо,если успеет выкинуть 3-4 листа(зимует лучше в моих условиях), а вот если будет только один-два,то может сильно пострадать в период зимовки от возможной ледяной корки по голой почве,многим иным причинам и выйдет к весне изреженным. Лучше зимует в стадии наклюнувшегося,но не вышедшего на поверхность. Несколько хуже с выткнувшимися шильцами,ещё хуже с 3-4 листьями и совсем плохо с 1-2,или 5 и более листьев. Я пишу о своих форме чеснока и условиях г.Николаева. Аналогично было с ним и на полторы клим.зоны севернее-на границе степи и лесо-степи Одесской области на мощном чернозёме. Но в конкретных условиях надо экспериментировать и вести учёт наблюдениям.
После выкопки "похвастайтесь" фото однозубки, да и не только,если Вас это не затруднит. Удачи. Рад,что у Вас замечательный результат вырисовывается.

---------- Post added at 16:17 ---------- Previous post was at 16:02 ----------

Сообщение от Anneko

А у меня печалька - чеснок как то резко начал желтеть, листья подсыхают, причем такими пятнышками.
Явно какая то болячка, а обрабатывать уже поздно.
Но вместе с этим - из пазух верхних листьев появляются зеленые, вполне себе бодрые "пасынки"
И что бы сие значило?
За весенне-летний сезон дважды кормила мочевиной, дважды формулексом и один раз марганцовкой обработала.
Это что, я "передала куті меду"?

До этого превентивную(упреждающую)обработку делали? Если да,то каким препаратом?
Условия года. После начала выброса стрелки подкормку азотными проводить не стоит. Он может быть в составе коплексных туков с пониженным содержанием. На своём тоже заметил появление на единичных растениях новых листьев из пазух старых. Раньше в промышленных масштабах тоже такое изредка встречалось,но времени всегда не хватало докапываться до причин этого. Всё равно чеснок шёл на переработку,а для хранения и на семена отбирался в поле только типичный,без каких-либо отклонений от сортового описания.

[Anneko]

Сообщение от Никола

До этого превентивную(упреждающую)обработку делали? Если да,то каким препаратом?

Делала дважды. Первый раз Медян Экстра, так как похоже было на начало нынешней ситуации. И недели через две Квадрис.
Собственно ржавчины на чесноке у меня не было.

[Teglen]

Сообщение от Никола

Яровой у меня сейчас,как средних размеров грецкий орех. ...

Однозубка(я так понимаю,озимого стрелкующегося) чеснока у Вас чудесная.

Спасибо большое за ответ.
В общем с яровым у меня все плохо, судя по вашим размерам)) у меня его тоже немного.
Однозубка это у меня у ярового чеснока такая. Намека на дольки еще нет. Про него и спрашивал, если выдернуть, подсушить и посадить осенью или весной, то вырастет омоложенный яровой или вообще не войдет.
А у озимых чесноков у меня нормальная однозубка только у Любаши (в среднем 1,5 см) , а про два других сорта я выше выкладывал фотку, когда спрашивал совета, что с ними делать.

И еще вопрос по эксперименту.
Издевался над шпорицами уже 3 раза. Первые два с интервалом 3 дня и тритий, как вы посоветовали через 10 дней. Сейчас уже (судя по расковыряным) начали бульбочки формироваться. Стоит дальше на новых обрезать шприцы? Или раз бульбочки начали формироваться, то их количество уже не уменьшится? Или все таки из-за повреждения шпорицы, часть бульбочек может отмереть и остальные могут вырасти более крупными?

[Никола]

Из-за повреждения покрывальца и части зачатков воздушных бульбочек при срезке шпорцы с частью покрывальца последнее,видать,имеет место.
Теперь об однозубке ярового. Возможно это не однозубка вовсе,а ещё не дифференцированная головка молодого чеснока? Однозубка ярового иногда вырастает при посадке внутренних мелких зубков. Из наружных зубков,используемых для посадки,вырастает нормальная головка с зубками,только размером гораздо меньше озимого. Если выдернуть молодую головку ярового с малозаметной ещё глазу дифференциацией,высушить и высадить...Честное слово,не знаю,что получится из этого "роя". Даже в голову не приходило так поступить. Попытайтесь. Не будем же отметать всё с порога,не потрудившись испытать на практике." Чем чёрт не шутит,когда Бог спит".

---------- Post added at 01:39 ---------- Previous post was at 01:13 ----------

А вообще,И.В. Мичурин говорил,что сорт решает успех дела. Надо высматривать на рынках,меняться друг с другом сортами ярового чеснока,поинтересоваться научными успехами в этом плане. Может и определимся с хорошими сортами ярового по зонам. Может и у нас в темке есть желающие поделиться своим опытом по выращиванию хорошего ярового чеснока. Но обычно,если хорошо хранится,то головка и зубки мелкие, а если головки более,или менее сносны,то либо вкусом не радует,либо лежкостю,а порой тем и другим.

[Teglen]

Тут раньше писали, что ярового можно попробовать однозубку вырастить из мелких долек внутреннего ряда.
Я Естесствено эксперимент пропустить не мог. Посадил рядок штук 40 из внешних долек и рядок из оставшихся внутренних. Тогда буду по несколько «однозубок» каждую неделю выдергивать и подслушивать.
А вообще, смотрю, что в этом году кроме чеснока врядли что-то путнее будет с такими температурами... Поэтому лучше поиграюсь с чесноком, чем впустую силы и время тратить на остальные культуры) . И так, если посчитать стоимость времени, ушедшего на борьбу с погодой , то, то что вырастет дороже золота получится).

[Никола]

Если Вы в порядке эксперимента высадили мелкие зубки внутренних рядов,то зачем их выдёргивать сейчас? при уборке отсортируете однозубку от головок. А впрочем...Ущерба большого не будет-всего-то 5-6 растений выдернуть придётся. Да и последних два точно уже на посадку пригодны будут. А опыт(в смысле эксперимент)-великое дело.

[Teglen]

Естесствено для эксперимента. С внешних долек у меня и так куча посажена. А мелкие ну не выкидывать же. Половину посадил, вторую половину на экспериментальные опрыскивания пустил). Вдруг однозубка вырастет, а нет, так мелочь пролежит до следующего сезона и пойдет на опрыскивание.

---------- Post added at 15:05 ---------- Previous post was at 14:54 ----------

Сообщение от Никола

. А опыт(в смысле эксперимент)-великое дело.

Естественно.
Когда купил два заброшенных участка с кучей хрущей и проволочника, все кричали, что сначала протрави, перекапай, а сажай уже через год только. Но ничего, благодаря эксперименту с горчицей и опилками и картошка целая выросла и чеснок и нечисть эта практически ушла. Да и полоть особо не приходилось. Стена картошки с горчицей практически полностью бурьян заглушили. Не без косяков, конечно, все получилось - чеснок мелковатый был, картошка на уровне «нормативной », а не желаемой урожайности, но зато и два года не терял, и химией не травил ничего. Горчица, как выяснилось много питательных веществ на себя потянула от чеснока и картошки. Зато теперь заблаговременно ее скашиваю. Оставляю несколько десятков по огороду, в качестве сборщика тли и детектора муравьев, ну плюс шаровые семена, да и разных вредителей с толку сбивает.

[Марлена]

Возник вопрос. Вот эти головки молодого чеснока, что сейчас появились на овощных прилавках. Это когда он посажен, что они такого размера уже? Может кто-то знает?

[paraska]

у меня первый тот что был хилый полег. пришлось выкопать, а то дожди наблыжаются, совсем бы ему хана. ну ниче, мог быть и хуже. 3-4 см в среднем в диаметре. на сейчас с молодыми кабачками пойдет! александровый еще не трогаю, бодрячком пока.

[Teglen]

Сообщение от Марлена

Возник вопрос. Вот эти головки молодого чеснока, что сейчас появились на овощных прилавках. Это когда он посажен, что они такого размера уже? Может кто-то знает?

У нас египетский «молодой» чеснок продается и овощная база им завалена.

[Никола]

Сообщение от Марлена

Возник вопрос. Вот эти головки молодого чеснока, что сейчас появились на овощных прилавках. Это когда он посажен, что они такого размера уже? Может кто-то знает?

У мнея сейчас по размеру даже больше того,что продают. Только моложе.А если бы в конце февраля-начале марта кинуть нетканку,то дней 10 свободно можно выиграть. А это был бы уже конец июня. По виду тот,который продают,как раз и соответствует этому.
Вопрос не в том,когда он был посажен,а в том,когда начал вегетировать весной.
Вчера обратил внимание,что цена на молодой чеснок на рынке снизилась до 80 гр/кг.

[Teglen]

Выдернул 4 штучки ярового. Сделал поперечный срез. Диаметр 1,5-1,8 см. Две штучки действительно головка с началом деления на зубки, две же очень похожи на однозубки. Выдернул еще 10 шт и оставил сушиться в беседке. Буду каждую неделю выдергивать по десятку и подсушивать. Понимаю, что выборка маленькая, но надежда, что однозубок будет половина, все таки есть.

[Нотка]

С осени хочу сотки 3 засадить чесноком. Подскажите как расчитать количество зубков на сотку?
И ещё: может кто-то подскажет какой сорт лучше и где купить?

[Teglen]

Сообщение от Нотка

С осени хочу сотки 3 засадить чесноком. Подскажите как расчитать количество зубков на сотку?
И ещё: может кто-то подскажет какой сорт лучше и где купить?

Между зубками 10 см между рядками -30 см. Сотка - 10х10 м. Итого 100 Зубков в рядке, 34 рядка. Получается 3400 зубков на сотку. Но хотя бы через 4 рядка надо оставить проход сантиметров 60. Тогда сокращаем кол-во рядков на 6 и получается 28 рядков, а это 2800 зубков. Вообще технические борозды , их ширина и количество зависят от способа обработки.
На всякий случай дождитесь Александра.

[восторг]

Сегодня выкопала однозубки из посаженных осенью воздушных бульбочек. Перышки практически все полегли, хоть не все пожелтели. Немного подсушила на солнце и забрала в город. Дома как то больше возможности за ним присматривать..
Самая большая не дотягивает до сантиметра, а самая маленькая - кроха, как и выжила то зимой)) В основном, белые, но попалось немного и синих.
Вот теперь переживаю, как сохранить, особенно манюнь. Я ведь не верила, что у меня что то вообще вырастет с такого посевного материала - не вымерзнет зимой, не сгниет весной... Но Александр рассказал- попробовала, и вышло.
Будет ли уже на следующий год с такой мелочи нормальный чесночек? Или только наростет однозубка?
Ой, а как пахла земля, пока выкапывала))) Я бы сказала, картошкой с чесноком (фантазерка, да?). Теперь однозубка уже так не пахнет..
Посеяла на освободившееся место базилик - вдруг вырастет с чесночным запахом

[Марлена]

Сегодня копнула к молодым кабачкам, тот, что насеялся и растет, где не положено. Ну тоже 3-4см. Маловаты еще головки. Интересный опыт.