12.11.2011, 00:57 | #1 |
Местный
Регистрация: 31.05.2011
Адрес: Харьков
Сообщений: 718
Сказал(а) спасибо: 3,694
Поблагодарили 2,921 раз(а) в 475 сообщениях
|
Мята.
Очень люблю ее с зеленым чаем.
Хороша и зимою с горячим и летом с холодным Мята перечная (Mentha piperita) А вот такая есть у кого-нибудь? Мята курчавая (Mentha crispa) – – многолетнее растение, относящееся к культурным видам мяты. Сочетает в себе вкусовые свойства нескольких мятных растений, но имеет в то же время свой мятный вкус, довольно нежный и приятный, без ментолового привкуса. В Европе одна из наиболее распространённых мят, разводится на Украине. Имеет другие названия: мята кудрявая, мята колосовидная, мята огородная, мята немецкая, мята яровая, мятка. Мята курчавая отличается от других видов мяты курчавыми, слегка опущенными листочками широкояйцевидной формы. Цветет мята розово-лиловыми цветами, собранными в метелки, в июле—сентябре. Мята курчавая — более морозостойкая культура, чем мята перечная. поделитесь?
__________________
Надя я. |
12.11.2011, 20:39 | #2 |
Местный
Регистрация: 31.05.2011
Адрес: Харьков
Сообщений: 718
Сказал(а) спасибо: 3,694
Поблагодарили 2,921 раз(а) в 475 сообщениях
|
Re: Мята.
что, только я люблю мохито?
__________________
Надя я. |
12.11.2011, 20:46 | #3 |
Местный
Регистрация: 29.12.2010
Адрес: Івано-Франківськ
Сообщений: 533
Сказал(а) спасибо: 7,792
Поблагодарили 3,435 раз(а) в 365 сообщениях
|
Re: Мята.
Я люблю мяту. Особливо, коли щось робиш біля неї і мимоволі зачепиш її. У мене є одна, але не знаю сорта. Поки що не розуміюся в сортах, але здалося б розібратися. Наприклад зустрічала в пропозиції:
Мята spicata Marokko ароматное растение для освежающих коктелей Мята gracilis Ginger ароматная для сладких блюд Мята piperita Cinderella для чая и салатов, лечебная Мята Сhocolate c ароматом темной корицы Цікаво, чи справді такі різні аромати?
__________________
Інна Мій сад http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=2267 http://picasaweb.google.ru/inna.negrych/EuhLsF02# |
12.11.2011, 20:58 | #4 |
Увлеченный
Регистрация: 24.07.2011
Адрес: киев
Сообщений: 260
Сказал(а) спасибо: 2,809
Поблагодарили 1,663 раз(а) в 181 сообщениях
|
Re: Мята.
Очень мяту люблю M.suaveolens 'Variegata' - посадила в этом году, надеюсь перезимует. Еще выкопала в реке мяту, посадила в водоем очень приятно пахнет по вечерам, перечная мята действительно разная ( не знаю как сорта называются) у одной- листики более круглые и по цвету серебристые, у другой листья вытянутые и более жесткие, а ствол темный!
|
12.11.2011, 21:12 | #5 |
Местный
Регистрация: 31.05.2011
Адрес: Харьков
Сообщений: 718
Сказал(а) спасибо: 3,694
Поблагодарили 2,921 раз(а) в 475 сообщениях
|
Re: Мята.
Инна , спасибо за наводку на сайт , где можно заказать мяту со вкусом корицы
__________________
Надя я. |
Пользователь сказал cпасибо: | Merina (12.11.2011) |
12.11.2011, 22:15 | #6 |
Местный
Регистрация: 08.11.2009
Адрес: киев
Сообщений: 1,922
Сказал(а) спасибо: 10,592
Поблагодарили 5,569 раз(а) в 1,419 сообщениях
|
Re: Мята.
И где-где этот сайт? Меня раньше от мяты трусило, а тут вдруг "почалось", хочу всемятки в сад. Поделитесь, девочки инфой, я шукала по сайту не нашла.
__________________
Наталья |
12.11.2011, 22:22 | #7 | |
Местный
Регистрация: 31.05.2011
Адрес: Харьков
Сообщений: 718
Сказал(а) спасибо: 3,694
Поблагодарили 2,921 раз(а) в 475 сообщениях
|
Re: Мята.
Цитата:
через личку
__________________
Надя я. Последний раз редактировалось larissa; 12.11.2011 в 22:50. |
|
13.11.2011, 10:53 | #8 |
Увлеченный
Регистрация: 24.07.2011
Адрес: киев
Сообщений: 260
Сказал(а) спасибо: 2,809
Поблагодарили 1,663 раз(а) в 181 сообщениях
|
Re: Мята.
Возможно целебные свойства мяты смогут многих убедить в ее полезности в саду:
Ментол, содержащийся в листьях мяты, обладает местнообезболивающим, спазмолитическим и антисептическим свойствами, вызывает рефлекторное расширение коронарных сосудов. Внутрь применяется при стенокардии, болях в областях желудка и кишечника. Наружно — при невралгических болях, зубной боли, как антисептическое и болеутоляющее средство при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, при бронхите и бронхоэктазах. Раствор ментола в валерианово-ментоловом эфире (валидол) применяется при стенокардии; в смеси с парафином— при мигрени в виде карандашей; входит в состав капель Зеленина, валокардина, в капли и мази от насморка. Мятное масло находит применение для ингаляций, входит в состав мятных капель, таблеток. Мятная вода используется в микстурах для улучшения вкуса и для полоскания рта. Ментоловый спирт применяется при нейродермии. Настои и настойки из листьев мяты применяются как средство для улучшения пищеварения, повышения аппетита, против тошноты и рвоты. В Болгарии листья мяты применяются при спазмах желудка и кишечника, метеоризме, поносе, тошноте и рвоте, как желчегонное средство при камнях в желчном пузыре, при желтухе, как обезболивающее средство при печеночной колике, а также как стимулирующее сердечную деятельность и успокаивающее головную боль средство. В ГДР листья мяты используются в виде чая при заболеваниях пищеварительного тракта, метеоризме, как повышающее аппетит средство и наружно в качестве ванн. В Австрии листья мяты используются в виде отвара, тинктуры и масла при тех же заболеваниях. Во Франции листья мяты находят широкое применение как антиспазматическое, желчегонное, ранозаживляющее и как средство, способствующее возбуждению аппстша и улучшающее пищеварение. В Польше листья мяты применяются как болеутоляющее, противовоспалительное, дезинфицирующее средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, невралгии, бессоннице, мигрени, при воспалении надкостницы, среднего уха и других болезнях, а также добавляют в другие сборы для улучшения вкуса и запаха. В русской народной медицине листья мяты используются как освежающее, желчегонное и потогонное средство. Сок свежих листьев дикорастущей мяты применяется при почечнокаменной болезни, как мочегонное средство по столовой ложке в смеси с белым вином. Свежие и сушеные листья и цветки используются в качестве приправы к салатам, супам, овощным и мясным блюдам, для ароматизации соусов, чайных смесей. Мята входит в состав чаев: желчегонного, потогонного, успокаивающего, желудочного и в сборы, предназначенные для ванн. Мятное масло находит применение в пищевой, кондитерской и парфюмерной промышленности, входит в состав зубных паст, порошков и др. Настой: 2 ч. л. листьев мяты на 250 мл кипятка (дневная доза), настаивают час, процеживают. Принимают глотками в течение дня. Эфирное масло (в спиртовом растворе 1:4) применяют для втирания в кожу при головной боли, мигрени, кожных воспалении. |
13.11.2011, 13:51 | #9 |
Местный
Регистрация: 19.06.2009
Адрес: г. Киев
Сообщений: 1,727
Сказал(а) спасибо: 19,052
Поблагодарили 8,616 раз(а) в 1,407 сообщениях
|
Re: Мята.
Очень люблю мяту. Летом в жару делаем охладительные напитки, зимой- чай (мята, мелисса, листики малины, смородины, цветки календулы).
Растут 3 сорта-перечная, лимонная, и сорт похож на котовник. Еще покупала на выставке у Лириса мяту золотистую, но к сожалению, она не принялась. Когда у них покупала, то продавец сказала, что у них мяты около 10 сортов.
__________________
|
13.11.2011, 13:59 | #10 |
Местный
Регистрация: 04.04.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 6,068
Сказал(а) спасибо: 7,503
Поблагодарили 12,938 раз(а) в 2,802 сообщениях
|
Re: Мята.
мята агрессивная растень, для любителей " малоуходного" сада, она не подходит. держать ее в цветнике или др. " сборной солянке" проблематично- размножается со страшной силой.
|
13.11.2011, 14:03 | #11 |
Местный
Регистрация: 19.06.2009
Адрес: г. Киев
Сообщений: 1,727
Сказал(а) спасибо: 19,052
Поблагодарили 8,616 раз(а) в 1,407 сообщениях
|
Re: Мята.
Иннуся, что ж там сложного? Посадила рядочками и весной, когда земля влажная, аккуратно вытаскиваю лишние корешки. С сорняками сложнее
__________________
|
Пользователь сказал cпасибо: | Гала (21.03.2012) |
13.11.2011, 14:08 | #12 |
Местный
Регистрация: 04.04.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 6,068
Сказал(а) спасибо: 7,503
Поблагодарили 12,938 раз(а) в 2,802 сообщениях
|
Re: Мята.
когда рядочками, то да, а когда для красоты между розками, то не. и вообще ее вроде нет, а потом- оппа вся земля захвачена.. буду пробовать контейнеры.
|
13.11.2011, 14:16 | #13 |
Местный
Регистрация: 19.06.2009
Адрес: г. Киев
Сообщений: 1,727
Сказал(а) спасибо: 19,052
Поблагодарили 8,616 раз(а) в 1,407 сообщениях
|
Re: Мята.
Сначала мята была среди роз( вернее розы садила в мяту), но потом убрала ее от роз. В лимонной очень полюбляют муравьи строить свои домики. Теперь отведено отдельное место для пряных растений.
В контейнере сложнее следить за влажностью почвы, ты ведь теперь не часто бываешь на даче.
__________________
|
13.11.2011, 14:26 | #14 |
Модератор
Регистрация: 04.02.2009
Адрес: Белая Церковь
Сообщений: 2,778
Сказал(а) спасибо: 11,342
Поблагодарили 17,487 раз(а) в 2,635 сообщениях
|
Re: Мята.
У меня 8 сортов мяты, занимает 2 грядочки в полутени. Каждый сорт ведет себя по-разному, не только запах и внешний вид, а и агрессивность разная. Правильного названия сортов не знаю, но у каждого члена семьи свои предпочтения - мама любит береговую, сын - кучерявую, мне больше по душе лимонная, еще 2 сорта имеют сильный мятный вкус, но разные оттенки - вроде, бергамот и корица. Еще один сорт соседка называет холодной. Соседи не против вечерком заглянуть на экскурсию и уходят с чайными пучочками.
---------- Post added at 14:26 ---------- Previous post was at 14:24 ---------- Я бы мяту среди роз не садила, ну мы ведь их серьёзно обрабатываем... и розам нужно поболее солнышка, чем мяте. |
13.11.2011, 14:46 | #15 |
Местный
Регистрация: 04.04.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 6,068
Сказал(а) спасибо: 7,503
Поблагодарили 12,938 раз(а) в 2,802 сообщениях
|
Re: Мята.
в розах- для красоты( от кот. потихоньку избавляюсь.мята нетребовательна к поливу, контейнер- самое то!
есть у меня одна мята- у нее подз. побеги как канаты( и по толшине тоже)- она низкая, стелющаяся. |
13.11.2011, 15:35 | #16 |
Местный
Регистрация: 12.09.2009
Адрес: Канев
Сообщений: 727
Сказал(а) спасибо: 8,455
Поблагодарили 1,854 раз(а) в 390 сообщениях
|
Re: Мята.
Мяту люблю. У меня перечная из семян СВ. Агрессивна жуть, лишние корешки длиной до метра. Кусочек просмотрела - мята возродилась. Как пырей.
Посадила в ограничитель, круг от 200-литровой железной бочки. Пару лет было неплохо, а потом вся сбилась по периметру и вид приобрела угнетенный несмотря на подкормки. Что делать? Надо обновлять! Выкопала этот пласт корней, два варианта - менять землю в круге или перенести ограничитель в другое место. Выбрала второй вариант, обрезала 20-литровое ведро от строительных смесей. Думаю, легче будет передвигать по участку. Мята освоила этот объем за лето! Опять надо что-то менять! У соседа мята блуждает по грядке, ограниченной фундаментом забора и отмосткой дома. На свободной территории он сажает остатки рассады огородных культур. Пока не решила, как мне выращивать мяту... Только с многолетниками ни-ни! |
Пользователь сказал cпасибо: | Ира-Лилия (13.11.2011) |
13.11.2011, 17:13 | #17 |
Увлеченный
Регистрация: 06.11.2011
Адрес: Киев
Сообщений: 327
Сказал(а) спасибо: 2,740
Поблагодарили 1,941 раз(а) в 309 сообщениях
|
Re: Мята.
прочитав, даже не знала что мята такая многоликая, так как у меня вдоль дорожки растет в саду, мимо проходишь, а за тобой "шлейф"...а где можна семена раздобыть таких разных сортов подскажите, пожалуйста.
|
13.11.2011, 18:12 | #18 |
Танцующая по граблям
Регистрация: 10.09.2010
Адрес: Донецк
Сообщений: 4,688
Сказал(а) спасибо: 10,550
Поблагодарили 14,821 раз(а) в 2,971 сообщениях
|
Re: Мята.
Я в этом году приобрела мяту клубничную и мяту сладкую... Не знаю, как перезимуют. Потом куплю и шоколадную. Запаха у нее особо никакого. Названа из-за оттенка листьев...
__________________
Меня именуют ИРИНОЙ.моя усадьба |
13.11.2011, 18:24 | #19 |
Увлеченный
Регистрация: 06.11.2011
Адрес: Киев
Сообщений: 327
Сказал(а) спасибо: 2,740
Поблагодарили 1,941 раз(а) в 309 сообщениях
|
Re: Мята.
ну скажите, пожалуйста, где купили? где вообще их раздобыть (у "бабулек", на выставках, у поставщиков), когда лучше садить?
|
13.11.2011, 18:28 | #20 |
Местный
Регистрация: 17.07.2011
Адрес: Запорожье
Сообщений: 3,764
Сказал(а) спасибо: 16,436
Поблагодарили 17,357 раз(а) в 2,958 сообщениях
|
Re: Мята.
|
13.11.2011, 20:27 | #21 |
Местный
Регистрация: 31.05.2011
Адрес: Харьков
Сообщений: 718
Сказал(а) спасибо: 3,694
Поблагодарили 2,921 раз(а) в 475 сообщениях
|
Re: Мята.
Кстати, ее агрессивность сильно преувеличена.
Не более чем молодилки, земляника и тп.... легко почистить лишнее
__________________
Надя я. |
Пользователь сказал cпасибо: | flowerss (15.12.2015) |
13.11.2011, 20:47 | #22 |
Увлеченный
Регистрация: 28.03.2010
Адрес: Харьков
Сообщений: 383
Сказал(а) спасибо: 1,070
Поблагодарили 1,171 раз(а) в 274 сообщениях
|
Re: Мята.
Девочкми как хорошо что про мяту вспомнили.Очень люблю ее в букетах на "Зелену неділю",в чай,в мясо(добавляю в свинину),но у меня только преречная и итольянская(с серебристым налетом листочки),очень красивая и аккуратная,но плохо перезимовала и много потерь было,но брала у знакомых и в этом году без нее не останусь. Она менее насыщена в своем мятном вкусе.
Очень заинтересовали сорта,особенно со вкусами разными,подскажите где приобрести? Последний раз редактировалось nat_kol; 13.11.2011 в 21:32. |
13.11.2011, 22:02 | #23 |
Освоившийся
Регистрация: 08.12.2010
Адрес: гКрасноперекопск АРКрым
Сообщений: 46
Сказал(а) спасибо: 250
Поблагодарили 175 раз(а) в 36 сообщениях
|
Re: Мята.
Мне нравится мята вариегета (Variegata) Ее можно выращивать и в горшке и на участке,но на участке смотрится шикарно.Лист зеленый с рваной белой каймой.Использую как обычную в чай.
|
13.11.2011, 22:16 | #24 |
Местный
Регистрация: 31.05.2011
Адрес: Харьков
Сообщений: 718
Сказал(а) спасибо: 3,694
Поблагодарили 2,921 раз(а) в 475 сообщениях
|
Re: Мята.
где , смотрим пост 20.
вот лист разных сортов <H6> Листя м'яти. Зліва направо: м'ята перцева, м'ята лимонна Eau de Cologne (M. citrata), японська м'ята (M. arvensis var. piperascens, ще відома як var. japonica), довголистова, або срібляста м'ята (M. longifolia), марокканська м'ята (M. spicata), ананасна м'ята (M. suaveolens) і карибська м'ята (M. carinthiaca = M. arvensis x M. suaveolens) </H6>
__________________
Надя я. |
20 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Daphna (25.11.2011), desatka (13.03.2019), dnd (13.11.2011), flowerss (15.12.2015), lusa (23.11.2011), Merina (06.12.2011), Proleska (14.11.2011), Senpolia (24.06.2015), skifnk (12.06.2017), vmay (02.12.2011), Гала (21.03.2012), Даша (13.11.2011), Закотянка (14.11.2011), Ира-Лилия (14.11.2011), Ирина ШИ (06.12.2011), Лыбидь (05.03.2012), НАТАЛИНА (14.11.2011), Тая (18.02.2015), утя (13.11.2011), хомячок (23.04.2016) |
14.11.2011, 08:43 | #25 |
Танцующая по граблям
Регистрация: 10.09.2010
Адрес: Донецк
Сообщений: 4,688
Сказал(а) спасибо: 10,550
Поблагодарили 14,821 раз(а) в 2,971 сообщениях
|
Re: Мята.
Я покупала у нас на Фабрике декоративных растений. Там было очень много пряных трав, но я не знаю как они зимуют... На весну наметила много хотелок декоративных...
__________________
Меня именуют ИРИНОЙ.моя усадьба |
Пользователь сказал cпасибо: | Ира-Лилия (14.11.2011) |
14.11.2011, 09:02 | #26 |
Старшая Баба-Яга
Регистрация: 26.12.2009
Адрес: г. Донецк
Сообщений: 4,099
Сказал(а) спасибо: 7,547
Поблагодарили 7,180 раз(а) в 2,271 сообщениях
|
Re: Мята.
Ира, у меня только перечная, лимонная и ананасная- но все зимуют хорошо, а вот расти им у меня-плохо,влагу любят( ну, может, кроме лимонной)..
__________________
"Вселенский опыт говорит..." Б. Окуджава. |
Пользователь сказал cпасибо: | Закотянка (14.11.2011) |
14.11.2011, 10:44 | #27 |
Местный
Регистрация: 12.05.2009
Адрес: Запорожье
Сообщений: 1,018
Сказал(а) спасибо: 1,986
Поблагодарили 2,581 раз(а) в 601 сообщениях
|
Re: Мята.
Очень люблю чай с мятой. Ну и мохито, конечно.
На даче моя любимица - мята пестролистная или вариегатная: Немножко подмерзает зимой, но хорошо восстанавливается. Не так агрессивна, как перечная. Если показываю знакомым на даче, спрашивают: "а что это за цветок?", принимая бело-зеленые верхушки молодых побегов за цветы.
__________________
you're never a loser until you quit trying Я Инна. |
23.11.2011, 08:53 | #28 | |
Местный
Регистрация: 10.08.2011
Адрес: Черкасская обл
Сообщений: 1,047
Сказал(а) спасибо: 1,950
Поблагодарили 3,461 раз(а) в 768 сообщениях
|
Re: Мята.
Цитата:
позавчера выкорчевала из грядки такие хащи, похлеще хрону будет кусочек в вазон посадила, мошт получицца шо...
__________________
Светлана |
|
Пользователь сказал cпасибо: | пума (26.11.2011) |
06.12.2011, 21:14 | #29 |
Местный
Регистрация: 06.05.2011
Адрес: Киев
Сообщений: 1,688
Сказал(а) спасибо: 6,740
Поблагодарили 6,589 раз(а) в 1,169 сообщениях
|
Re: Мята.
Я тоже очень люблю мяту, было много, а потом как-то исчезла. В этом году нашла только одну веточку и то она от соседки вместе с растюшкой случайно попала. Увидела в супермаркете расфасованную израильскую мяту, листики красивые, свежие и здоровые. Сорт очень красивый, не знаю, как называется. Купила пакет, нарезала побегов 8-9 см и в воду. Укоренилась очень быстро. Высадила в горшок, горшок в кулек. Но, видимо, сейчас не сезон, принялась, но вид у нее не очень. Это я к тому, что летом можно на базаре, где зелень продают, выбрать понравившийся сорт и укоренить, чтобы с семенами не возиться и получить именно то, что точно понравилось. Планирую летом начать охоту. И не только за мятой.
__________________
Наталия Если ты чего-нибудь хочешь, вся Вселенная будет способствовать тому, чтобы желание твое сбылось... (Пауло Коэльо). |
06.12.2011, 23:59 | #30 |
Местный
Регистрация: 31.05.2011
Адрес: Харьков
Сообщений: 718
Сказал(а) спасибо: 3,694
Поблагодарили 2,921 раз(а) в 475 сообщениях
|
Re: Мята.
мне нравицца ход вашей мысли
__________________
Надя я. Последний раз редактировалось Лена Мерлин; 07.12.2011 в 00:43. |
Социальные закладки |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|