24.11.2017, 13:33 | #2611 |
Новичок
Регистрация: 07.05.2017
Адрес: Днепр
Сообщений: 15
Сказал(а) спасибо: 33
Поблагодарили 40 раз(а) в 9 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Как вариант, может горчить недозрелый сыр. А где-то в 3-4 месяца горечь уходит, ей на смену приходит легкая острота в послевкусии
|
Пользователь сказал cпасибо: | sisash (24.11.2017) |
04.12.2017, 16:36 | #2612 |
вечный бегатель, вечный прыгатель
Регистрация: 12.03.2011
Адрес: киев
Сообщений: 7,935
Сказал(а) спасибо: 54,453
Поблагодарили 45,017 раз(а) в 6,822 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
это что, у домашних сыроделов сырья прибавится?))
З 1 січня 2018 року на полицях українських магазинів залишаться три сорти молока: екстра-класу, вищого і першого. Молокозаводам заборонять брати на переробку домашнє молоко, – повідомляє ТСН. Згідно з договором про асоціацію з Євросоюзом, підприємства більше не зможуть закуповувати молоко у селян. З наступного року – лише в спеціалізованих фермерських господарствах. ;) В даний момент на ринку знаходиться близько 25% молока з домогосподарств, і саме на нього у більшості випадків скаржаться споживачі. Як раніше повідомлялося, АМКУ може ініціювати низку перевірок – щоб з’ясувати, як багато «домашнього» міститься в продуктах з відповідними ярликами
__________________
не чіпай, бо пожалкуєш |
04.12.2017, 19:52 | #2613 |
Местный
Регистрация: 01.11.2009
Адрес: г.Кировоград
Сообщений: 1,053
Сказал(а) спасибо: 3,782
Поблагодарили 3,698 раз(а) в 653 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Это может означать, что коров станет еще меньше. Люди будут просто избавляться от них. Когда мы 11 лет назад купили дачу, в соседних селах было полно коров, мы ездили на тырло в обед за молоком. Сейчас такого понятия как сельское стадо просто нет. Коров раз, два и обчелся. Недавно слышала как женщина жалавалась, что совершенно негде стало выпасать корову. Все приходится покупать. Некоторые фанаты перешли на коз, но это тоже редкость. На рынке количество селян, продающих свое молоко, тоже заметно поубавилось.
__________________
Меня зовут Люда. Можно на ты. |
04.12.2017, 20:07 | #2614 |
Местный
Регистрация: 10.02.2013
Адрес: Черниговская область
Сообщений: 1,495
Сказал(а) спасибо: 4,440
Поблагодарили 10,194 раз(а) в 1,738 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Что молока стало меньше - это да. Хотя и влияет время года тоже.У меня вообще с молоком проблемы постоянно. Уже стольких молочниц отсеяла. То прокисшее привезут и клянутся-божатся, что хорошее, а я перепутала, то разбавленное настолько, что банку не надо мыть. И цены же жуткие. Было и такое, что просто кусочки жира поверх молока плавали. У меня это больной вопрос. Нет рядом нормального фермера, чтобы забирать молоко. Просто договориться в какие дни молоко мое и все. Уже никому не верю.
А массово резать скот у нас вряд ли будут. Лугов вокруг полно, стада пасутся, правда, не колхозные, а просто сельские, нанимают пастуха по очереди и все.
__________________
Я - Наташа и только на "ты" |
04.12.2017, 20:29 | #2615 |
Местный
Регистрация: 07.12.2011
Адрес: Донецкая обл,
Сообщений: 4,087
Сказал(а) спасибо: 42,963
Поблагодарили 21,854 раз(а) в 3,613 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
А если люди только с этого и живут??? нет у нас в селах работы....так хоть молоко сдавали, какие то 3-4 тыс в месяц имели....не верится мне, что не будут принимать молоко у людей...ведь принимают у нас в большинстве такие же перекупщики, которые потом уже везут на молокозаводы и сдают по большей цене-такие разговоры у нас ходят, не захотят люди лишаться своих доходов...
__________________
Я Вита и конечно же на ты. _______________________________________ Получить можно все,только не все сразу. |
04.12.2017, 20:50 | #2616 | |
Местный
Регистрация: 14.06.2015
Адрес: Тернопільський р-н
Сообщений: 815
Сказал(а) спасибо: 5,223
Поблагодарили 3,833 раз(а) в 690 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Цитата:
Я от в селищі живу, домовитися з кимось щоб брати молоко, хоча б раз в тиджень, - нереально. Корів - раз-два і все. А як була школяркою - небуло де корову припнути - все занято на лузі
__________________
Я, Наталка, на "ти" _____________________________ І все на світі треба пережити, І кожен фініш – це, по суті, старт... Л.Костенко Моє життя https://instagram.com/magiamedy?igshid=1vi7iq75l4h0l |
|
04.12.2017, 23:15 | #2617 | |
Местный
Регистрация: 01.11.2009
Адрес: г.Кировоград
Сообщений: 1,053
Сказал(а) спасибо: 3,782
Поблагодарили 3,698 раз(а) в 653 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Цитата:
---------- Post added at 21:15 ---------- Previous post was at 21:06 ---------- Я об этом слышала еще в бытность, когда премьером была Юля. Тогда видела передачи, где рассказывали что будет , когда мы "пойдем в европу". Так вот еще тогда говорили, что молоко должно быть только проверенное, чистое , выдоенное аппаратом. Еще там они говорили про то, что забивать продаваемый скот нужно будет только на скотобойнях. Ну, мы , конечно, внесем свои коррективы...голь на выдумку хитра. Чего-нибудь придумают.
__________________
Меня зовут Люда. Можно на ты. |
|
05.12.2017, 08:41 | #2618 |
Местный
Регистрация: 07.12.2011
Адрес: Донецкая обл,
Сообщений: 4,087
Сказал(а) спасибо: 42,963
Поблагодарили 21,854 раз(а) в 3,613 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Я на выходных была на ДР и там приезжали гости из Мариуполя, одна из них работает на новой ферме под Мариуполем, я не знаю точно, что за ферма частная и государственная, большая или маленькая, но она сказала, что такой стерильности она не видела за всю жизнь работы в колхозах, а у она была на "хороших" должностях....зарплата у них очень хорошая сейчас....пораспрашиваю еще более подробно, но я очень рада, что возрождается животноводство.
__________________
Я Вита и конечно же на ты. _______________________________________ Получить можно все,только не все сразу. |
05.12.2017, 15:46 | #2619 |
Местный
Регистрация: 23.01.2016
Адрес: Житомир
Сообщений: 2,741
Сказал(а) спасибо: 5,397
Поблагодарили 13,958 раз(а) в 2,564 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Вита, на "какие-то" 3-4 тысячи сейчас живёт (или пытается) далеко не маленькая часть населения страны, при этом не имея вообще никакого подсобного хозяйства.
__________________
aut viam inveniam aut faciam |
13.12.2017, 21:59 | #2620 |
Старшая Баба-Яга
Регистрация: 26.12.2009
Адрес: г. Донецк
Сообщений: 4,099
Сказал(а) спасибо: 7,547
Поблагодарили 7,181 раз(а) в 2,271 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Прошу совета - образовался излишек брынзы...классический способ приготовления. Лежит в просоленной сыворотке, остальную я вылила, естественмо, можно ли брынзу трансформировать в городской сыр...формуя в горячей воде...или ну его....
__________________
"Вселенский опыт говорит..." Б. Окуджава. |
Пользователь сказал cпасибо: | George_0705 (14.12.2017) |
14.12.2017, 13:45 | #2621 |
Местный
Регистрация: 23.01.2016
Адрес: Житомир
Сообщений: 2,741
Сказал(а) спасибо: 5,397
Поблагодарили 13,958 раз(а) в 2,564 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Заморозьте её, а если очень хочется плавить, сделайте пробник (не большим ломтиком).
__________________
aut viam inveniam aut faciam |
Пользователь сказал cпасибо: | Ник-то (14.12.2017) |
21.12.2017, 21:35 | #2622 |
Местный
Регистрация: 04.10.2009
Адрес: Запорожье
Сообщений: 549
Сказал(а) спасибо: 754
Поблагодарили 1,031 раз(а) в 299 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Сегодня попробовала трех недельную качотту... Что-то я разочарована...консистенция какая-то творожистая, и на вкус чуть более кисловата, чем мне нравится, похоже на хорошо отжатый творог. Это я слишком многого ожидала и так и должно быть? Или я сделала что-то не так, или она еще не созрела?
|
Пользователь сказал cпасибо: | Розочка (04.05.2018) |
22.12.2017, 05:48 | #2623 |
Местный
Регистрация: 10.02.2013
Адрес: Черниговская область
Сообщений: 1,495
Сказал(а) спасибо: 4,440
Поблагодарили 10,194 раз(а) в 1,738 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Качотта такой сыр, что его можно есть буквально через пару дней после приготовления. Будет качотта фреска. Через три недели должна напоминать хороший твердый сыр без особой кислинки. Дырочек особо быть не должно, тем более не должна быть творожистой. Я была на выставке сыра в Киеве, давала фотоотчет, и специально перепробовала много качотты что делают люди. Таки да, напоминает твердый сыр.
Что-то не так сделали. Или, я уже много раз повторялась, надо пастеризовать молоко. Или молоко уже было стародойное, сейчас время года такое. Удачи, все получится.
__________________
Я - Наташа и только на "ты" |
22.12.2017, 08:56 | #2624 |
Местный
Регистрация: 04.10.2009
Адрес: Запорожье
Сообщений: 549
Сказал(а) спасибо: 754
Поблагодарили 1,031 раз(а) в 299 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Наташа, спасибо за поддержку!
Молоко я всегда пастеризую. Я и рассчитывала получить что-то на подобие твердого. По твердости он такой и есть- твердый, дырочек нет. Может я неправильно объяснила про консистенцию.. Просто у твердых сыров, когда их режешь, срез гладкий получается, ломтик можно согнуть. А у моего за ножом тянется, срез лохматится, ломтик согнуть не получается, он ломается, может это как-то по-другому называется. Как закваску я использовала закваску для йогурта "Йогуртон", может это как-то повлияло? А может из-за того, что недосолила (на мой вкус недосоленый, я, правда, все соленое люблю)? А как-то можно отличить стародойное молоко, в чем это выражается? ---------- Post added at 08:56 ---------- Previous post was at 08:54 ---------- А качотта фреска как отличается от выдержанной? И надо ли что-то менять в процессе приготовления в зависимости от того, как долго собираюсь выдерживать? |
22.12.2017, 09:12 | #2625 |
Местный
Регистрация: 10.02.2013
Адрес: Черниговская область
Сообщений: 1,495
Сказал(а) спасибо: 4,440
Поблагодарили 10,194 раз(а) в 1,738 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Я пользуюсь только хорошими проверенными заквасками, где берем и почем, уже обсуждали, почитайте. Заквасками для йогурта никогда не пользовалась, поэтому ничего сказать не могу. Сыр за ножом тянуться не должен, должен красиво и хорошо резаться.
Процесс приготовления для более выдержанных сыров я не меняю, просто когда уже покрылись хорошей коркой, подсушиваю феном и покрываю латексом в несколько слоев. Могут лежать по 3-4-5 мес. Молоко у коров незадолго до появления теленка называют стародойным. Для сыра оно практически не пригодно, только кто ж вам об этом на рынке скажет. Все надо пробовать, оно немного горчит. Удачи.
__________________
Я - Наташа и только на "ты" |
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: | flowerss (22.12.2017), George_0705 (22.12.2017), jull (22.12.2017), Olga_zp (22.12.2017), Ветка (24.12.2017) |
22.12.2017, 11:50 | #2626 |
Местный
Регистрация: 23.01.2016
Адрес: Житомир
Сообщений: 2,741
Сказал(а) спасибо: 5,397
Поблагодарили 13,958 раз(а) в 2,564 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Закваска однозначно влияет на конечный результат. Нельзя даже взять закваску для фреш- или крем- сыра и ожидать на выходе твёрдый сыр. А тем более для йогуртов. Такой закваской можно заменить какую-либо при изготовлении мягкого сыра, например, сулугуни. Иногда я делаю сулугуни с спец. термофильной, иногда беру йогурт (на стрептосане) - плотность, вязкость сыра разная в результате, но и тот и другой мягкий, однозначно. А правильно сделанная качотта (после термобань) со временем становится только плотнее и при нарезке не крошится.
__________________
aut viam inveniam aut faciam Последний раз редактировалось George_0705; 22.12.2017 в 11:55. |
3 пользователя(ей) сказали cпасибо: |
23.12.2017, 14:18 | #2627 |
Местный
Регистрация: 04.10.2009
Адрес: Запорожье
Сообщений: 549
Сказал(а) спасибо: 754
Поблагодарили 1,031 раз(а) в 299 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Точно! А я все думала, что мне напоминает мой сыр - сулугуни, только очень твердый!
---------- Post added at 14:18 ---------- Previous post was at 14:12 ---------- А кто какие сыры подготовил и будет вскрывать на праздники? У меня зреет синий сыр, на новый год ему будет 5 недель, это вторая попытка. А еще сделала качотту с оливками. |
Пользователь сказал cпасибо: | Ветка (24.12.2017) |
23.12.2017, 14:55 | #2628 | ||
Увлеченный
Регистрация: 09.11.2015
Адрес: Киевская обл
Сообщений: 177
Сказал(а) спасибо: 747
Поблагодарили 416 раз(а) в 128 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Цитата:
---------- Post added at 14:55 ---------- Previous post was at 14:43 ---------- Цитата:
А качотту делала два раза, тоже не понравилась, на мой вкус как сильно спрессованный творог. |
||
23.12.2017, 19:42 | #2629 | |
Местный
Регистрация: 23.01.2016
Адрес: Житомир
Сообщений: 2,741
Сказал(а) спасибо: 5,397
Поблагодарили 13,958 раз(а) в 2,564 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Цитата:
- Почему? - Картавят, фальшивят.. - А где слышал? - Рабинович напел... Настоящая качотта, т.е. правильно сделанная умелыми руками (+хорошее молоко и нужные закваски) - сыр деликатесный, поверьте. Не останавливайтесь и получите не "спрессованный творог", а твёрдый, ароматный, нарезаемый даже картофелечисткой сыр.
__________________
aut viam inveniam aut faciam |
|
10 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Annetta (24.12.2017), fialkanata (24.12.2017), Fleur (24.12.2017), flowerss (23.12.2017), Olga_zp (25.12.2017), sisash (02.01.2018), Берендей (27.12.2017), Ветка (24.12.2017), РыжийЛенчик (24.12.2017), Северянка (24.12.2017) |
24.12.2017, 06:51 | #2630 |
Местный
Регистрация: 10.02.2013
Адрес: Черниговская область
Сообщений: 1,495
Сказал(а) спасибо: 4,440
Поблагодарили 10,194 раз(а) в 1,738 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Поддерживаю. Я много экспериментировала с сырами, что-то получается, что-то нет, а некоторое вообще не мое. Но качотта оказалась самой потребляемой, самой любимой и совсем не тяжелой в производстве. Вообще не надо пресса, не надо промывать зерно. А если красиво сформировать корочку и покрыть латексом, то лежит до полугода и ничем не отличается от хорошего твердого сыра. А если с любимыми наполнителями, то вообще класс.
__________________
Я - Наташа и только на "ты" |
5 пользователя(ей) сказали cпасибо: | flowerss (24.12.2017), George_0705 (24.12.2017), NataS (19.01.2018), Olga_zp (25.12.2017), Берендей (27.12.2017) |
24.12.2017, 14:15 | #2631 |
Местный
Регистрация: 07.12.2011
Адрес: Донецкая обл,
Сообщений: 4,087
Сказал(а) спасибо: 42,963
Поблагодарили 21,854 раз(а) в 3,613 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Йогурт-это термофилы, для качеты нужны мезофильные закваски...я тоже не очень люблю качету, но на творог она никогда у меня не была похожа....делайте по-теплее водяную баню, зерно в головке должно прогреться до 45градусов...
зимнее молоко это не очень хорошо, киснет очень долго, это как бы хорошо, не сильно набирается кислотность, но горечь появляется моментально, я применилась сразу же его перерабатывать, на моих "быстрых" сырах горечь начеб то не чувствуется, но при длительном хранении в холодильнике-начинают горчить... сметану-сливки-масло-вообще не реально сделать хорошего качества, но к производству масла подход нашла- теперь оно вкуснее даже, чем раньше.... вот еще хочу испытать рецепт кислотно-сычужного творога, но опять таки-останавливает "зимнее" молоко, после двух неудачных попыток сделать творог привычным способом....
__________________
Я Вита и конечно же на ты. _______________________________________ Получить можно все,только не все сразу. |
24.12.2017, 17:14 | #2632 | |
Увлеченный
Регистрация: 20.09.2016
Адрес: Сумская обл.
Сообщений: 305
Сказал(а) спасибо: 57
Поблагодарили 1,166 раз(а) в 250 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Цитата:
|
|
24.12.2017, 18:12 | #2633 | |
Местный
Регистрация: 10.02.2013
Адрес: Черниговская область
Сообщений: 1,495
Сказал(а) спасибо: 4,440
Поблагодарили 10,194 раз(а) в 1,738 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Цитата:
Лежит в подвале Белпер Кнолль. Пахнет. Делала в два захода, старшему скоро полгода будет. Иногда пробуем, начинает крошиться и напоминать пармезан. Думаю весной сделать без чеснока, а обвалять в перце и молотых семенах укропа. Была на выставке сыра в Киеве, фотоотчет давала, подсмотрела там сыр в виноградных листьях, понравилось. Весну жду.
__________________
Я - Наташа и только на "ты" |
|
24.12.2017, 19:35 | #2634 |
Местный
Регистрация: 07.12.2011
Адрес: Донецкая обл,
Сообщений: 4,087
Сказал(а) спасибо: 42,963
Поблагодарили 21,854 раз(а) в 3,613 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
А я для себя открыла сыр из козьего молока- это и вкусно и выход отличнейший.,на много больше, чем из коровьего. А творог я как то срочненько под заказ делала и чтобы быстро сквасился в мультиварку заквасила около 4л обрата, взвесила-0,8кг творога получилось, но это было в октябре, сейчас наверное больше получилось бы....хотя тоже от молока зависит, у меня сейчасу новой поставщицы молоко не плохое, но выход не очень, вернее меньше, чем с другого молока.....смешиваю разное молоко, тогда нормально выходит, вчера делала сулугуни из 25-27л вышло 3,400 сыра.
У меня конкчно объемы работы значительно больше, чем ваши и притомило меня уже мое сыроделие, вот и молоко сейчас не супер, бывает стараешься, трудишся, а результат плачевный, хочу сделать каникулы на недельки 3, пока коровки не растелятся, но в тоже время, думаю, что же я буду делать без моего увления-заскучаю,завою. Это я к чему-если увлекся этим делом, то уже трудно остановиться, постоянно нужен новый допинг
__________________
Я Вита и конечно же на ты. _______________________________________ Получить можно все,только не все сразу. Последний раз редактировалось Ветка; 24.12.2017 в 19:43. |
8 пользователя(ей) сказали cпасибо: | Chita (24.12.2017), fialkanata (24.12.2017), flowerss (24.12.2017), jull (26.12.2017), NataS (19.01.2018), Olga_zp (25.12.2017), Берендей (27.12.2017), ната чутівка (26.12.2017) |
27.12.2017, 18:53 | #2635 | |
Увлеченный
Регистрация: 09.11.2015
Адрес: Киевская обл
Сообщений: 177
Сказал(а) спасибо: 747
Поблагодарили 416 раз(а) в 128 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Цитата:
Молоко у меня хорошее - своя коровка джерсейской "сырной" породы. Закваски беру в инете, последний раз брала в заквасочке, очень понравилось. Осталось поработать над руками и переставить их в правильное место!))) Сыровар я начинающий только. Неожиданно удачно с первого раза получилась плавленная моцарелла. А я так боялась за нее браться)) Выход сыра и творога сейчас просто зашкаливает, больше норм. Еще месяц могу играться, потом коровку отправлю в декретный отпуск)) |
|
28.12.2017, 16:25 | #2636 |
Местный
Регистрация: 04.10.2009
Адрес: Запорожье
Сообщений: 549
Сказал(а) спасибо: 754
Поблагодарили 1,031 раз(а) в 299 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
|
28.12.2017, 16:43 | #2637 |
Местный
Регистрация: 10.02.2013
Адрес: Черниговская область
Сообщений: 1,495
Сказал(а) спасибо: 4,440
Поблагодарили 10,194 раз(а) в 1,738 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Все написано давно в теме. Красиво и буквально по пунктам. С температурой, заквасками и переворачивании в бане. И разбор полетов был. Почитайте. Качотта совсем не сложный сыр, получается даже у новичков, главное - набить руку. Все получится, удачи.
__________________
Я - Наташа и только на "ты" |
01.01.2018, 09:47 | #2638 |
Освоившийся
Регистрация: 12.11.2012
Адрес: оржица
Сообщений: 93
Сказал(а) спасибо: 118
Поблагодарили 159 раз(а) в 31 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
поздравляю всех с НОВЫМ ГОДОМ. желаю всего наилучшего, пусть у вас все сбудется и все получится
|
02.01.2018, 22:14 | #2639 |
Местный
Регистрация: 01.11.2009
Адрес: г.Кировоград
Сообщений: 1,053
Сказал(а) спасибо: 3,782
Поблагодарили 3,698 раз(а) в 653 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
У меня качетта самый любимый сыр.....пока. Быстрый , вкусный, последний делала с орехами. Я уже руку на нем набила, поэтому получается очень вкусный. Последний выдержали две недеди. Был плотный , ломтики эластичные , можно тереть. Ни разу не крошился. Даже сын заценил, хотя они едят у себя всякие французкие и прочие. Голландский пока не знаю какой получился, стоит выдерживается. А с плесенью все-таки горчил малость. И от французкого отличался вкусом. Ну, будем считать , что первый блин комом.
__________________
Меня зовут Люда. Можно на ты. Последний раз редактировалось sisash; 02.01.2018 в 22:20. |
15.02.2018, 12:11 | #2640 |
Освоившийся
Регистрация: 27.06.2011
Адрес: Киев
Сообщений: 114
Сказал(а) спасибо: 176
Поблагодарили 161 раз(а) в 46 сообщениях
|
Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
У меня первый блин комом)) Качотты вышел маленький кусочек резины) Делала совсем немножко на пробу. Пошла читать тему с начала, где там разбор полетов
|
Пользователь сказал cпасибо: | Irenyar (21.02.2018) |
Социальные закладки |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Сделай домашнее задание со школьником - почувствуй себя идиотом! | кейн | Семь Я | 617 | 29.06.2023 21:33 |
Навоз домашних животных, помет птиц. | toma | Удобрения, стимуляторы | 793 | 11.06.2023 15:50 |
Укоренение черенков винограда в домашних условиях | Лена Мерлин | Винограда ягода | 1512 | 22.05.2019 11:59 |
Покупаем продукты - делимся впечатлениями | Инженерр | Кулинария | 428 | 16.08.2018 21:06 |