Чеснок.

[Никола]

Всех в темке с пришедшим Новым годом.

Ну и как положено в год Свиньи пошёл рыться в грязи: корешки отросли хорошо, шилец на поверхности не видать. При наших температурах с качелями от лёгкого минуса ночью до +5 - +8 днём корешки продолжают понемногу отрастать. Самое то. Вот только кошка да собачонка на грядках замес делают. Да Бог с ними.Стал реже жрать давать,так они больше у порога отлёживаются в ожидании вкусняшек.

[apple1210]

С Новым Годом и Рождеством, коллеги! Мой чеснок, который в квартире, начал пропадать-мумифицироваться. Не массово, но начало положено. Принесло в ленте на ФБ рецепт для чесночных стрелок, но в скобках там стоит чеснок.

Остренькая чесночная паста к мясу
Скоро появятся чесночные стрелки. Их можно не только мариновать, но и заготовить из них чесночную пасту впрок. Это очень вкусно! Такая паста станет любимой у многих. Попробуйте!

Ингредиенты:

Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г
Соль — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 1,5 ст. л.

Способ приготовления:

Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Как это сделать стрелочка вам подскажет сама. Мягкая часть стрелки хорошо обламывается при нажатии, а уже огрубевшая часть просто заламывается.
Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
Когда стрелки обсохнут, произвольно их нарежем.
В чашу блендера положим чесночные стрелки, добавим соль, растительное масло и всё измельчим.
Получится красивая паста, изумрудного цвета.
Уложить полученную пасту в контейнер и поместить в морозилку.
Всё! Хранится паста сколько хотите ( она долго не залёживается!). Добавляйте куда только душа пожелает.
Эта паста будет замечательной приправой к блюдам, украшением или гарниром к мясу и рыбе, если ее потушить с овощами. А каким станет ароматным любой соус, если добавить к нему ложечку нашей пасты. Так же её можно добавлять в сливочное масло и разного рода намазки.
Очень вкусная намазка из перекрученного сала с чесночной пастой из стрелок. С супом или борщом, просто ум отъешь!

https://cooktasty.club/ostrenkaya-ch...DXdXcCKGu8NkyE

В общем, перечистила, перебрала, блендернула по рецепту. Хорошая паста получилась, маслянистая. И даже олия взбилась, вроде бы. Об этой теме вспомнила. Думаю, дай выложу, вдруг, у кого такая же проблема.

[Никола]

Взял на заметку,но пока с чесноком проблем нет. Лежит под навесом в картонной коробке,ничем не накрыт,а надо бы. Сегодня было -14.

[apple1210]

За тот, что остался на даче в банке, не переживаю. Скукоживаться начал тот, что взяла в квартиру. +23С и 20% влажность.

[Никола]

Потеплело.Пару дней тому увидел,что шильца лезут,уже кое-где рядки видны.Весна не за горами.

[paraska]

у меня пока шилец не видно, зато вылезло на поверхность штуки четыре зубка(
это все с горем пополам вскопанная грядка аукается(
попробую сегодня влезть и заглубить.

[Никола]

Таки да,чеснок не любит твёрдой подошвы под корнями. Упираясь в неё корешками выталкивает зубок на поверхность.

[Никола]

Вчера прошёлся по рынку. Замечательные яблоки почти даром,по 8-10 грн /кг,лук - 18-20грн, чеснок от 40 до 80 грн.Причём по 80 довольно средненькие головки озимого. Такая цена чуток добавит стимула к его выращиванию,но к следующей зиме она будет заметно выше и достигнет порядка 4 долларов/кг. Продержится на таком уровне 2 года,а затем пойдёт на спад(это "прогноз" для тех,у кого выращивание этой культуры является "подпиткой" семейного бюджета)

[tekton]

Овощи в этом году вообще резко подорожали. Причем, чеснок и картошка в это число как раз не входят, так как цены на них вполне сравнимы с прошлогодними. Года два назад чеснок в это время стоил от 80 до 100 грн/кг. А вот лук, морковка и столовая свекла - это просто космос - 15 - 20 гривен, хотя год назад стоили в полтора-два раза дешевле. Даже кормовая свекла у нас стоит 25 - 30 гривен за ведро, чего никогда не было, рекордная цена на этот продукт - 15 грн/ведро.

Кстати, Никола, а на чем основан Ваш прогноз по цене чеснока? Ведь 4 доллара - это 110 гривен. Думаете, что урожай в этом году будет не очень? Мне лично так не кажется, так как зима выдалась вполне себе умеренной, хотя какими будет весна и лето - это еще вопрос.

[tekton]

Посмотрел на свою чесночную рассаду и обнаружил, что корешки уже прорастают из дренажных отверстий стаканчиков. Пришлось, несмотря на воскресный день, срочно высаживать чеснок на грядки, благо, погода позволяет и земля совсем не мерзлая. Напомню, что в стаканчики были посажены крошечные однозубки, выросшие из бульбочек. Эти однозубки были лишь не немного больше самих бульбочек, поэтому я не рассчитываю получить с них полноценные головки, а лишь крепкие однозубки, которые пойдут на семенной материал.

https://picua.org/image/xZhc4L
https://picua.org/image/xZhh9y

[Никола]

Мой прогноз основан на опыте многих лет выращивания этой культуры. Когда под чесноком не сотка,а 5-10 га,поневоле вынужден заниматься прогнозированием рентабельности,анализом состояния внутреннего и внешних рынков,изучения тенденций этого сегмента в странах-экспортёрах. В прошлом году у нас чеснок стоял от 25 до 40. Редко кто просил дороже. Но что за базар,если не поторговаться. В итоге и красивые,крупные головки чаще всего готовы были отдать по 40,а то и 35. Не намного лучшим был и 2017г,когда в это же время можно было купить головки ярового и зубки озимого после переборки за 25-30грн. Два года кряду с минимальной и близкой к нулевой рентабельности вовсе не стимулировали увеличение площадей под этой культурой опытными овощеводами,хотя общая площадь посевов(посадок) культуры и увеличилась на тысячу га. Кроме того,из-за существенного уменьшения общей численности населения(естественная убыль + трудовая миграция),снижение реальных доходов и покупательной способности большинства населения уменьшили внутреннее потребление,а к резкому наращиванию экспорта не готовы оказались ни производители,ни экспортёры. Для этого надо формировать крупные однородные партии и гарантии постоянных поставок. На внешнем рынке сильны позиции Китая и Испании,как традиционных поставщиков этой культуры.Последние тенденции спроса и предложения в текущем году заставят Китай сократить площади под чесноком. А на долю этой страны приходится более 70% общемировых экспортных поставок. В Украине собственное производство покрывает порядка 90% внутреннего потребления. При этом мы уже ряд лет не в состоянии закрывать мизерную квоту Евросоюза в 500 тонн.
Согласитесь,строить "прогноз" в таких условиях весьма не благодарное дело. Тем не менее,несколько лет тому в темке я высказывал своё видение ценового поведения по этой культуре на несколько лет. И отстаивал его. Разве оно не подтвердилось? Хуже всего,что нет конкретных и достоверных данных,на которые можно было бы полагаться. Вот читаю материалы Ассоциации производителей чеснока:"Импортозамещение: закрыть внутреннюю потребность способны 50-100 фермеров в Украине, которые будут профессионально выращивать хотя бы по 2 га чеснока. Тогда можно будет конкурировать с импортом и уверенно думать о выходе на экспорт. Такого результата можно достичь за 4-5 лет" прогнозирует UkrUp. Считаю с карандашом:75 фермерских хозяйств х 2 га = 150 га, 150га х 10т/га = 1500тонн,при усреднённом ежегодном импорте порядка 6 - 10 тыс. тонн. О каком импортозамещении эти ребята "поют"? К сожалению,нет реальной статистики. Её(реальной) нет и по зерну,молоку,мясу и ряду прочих позиций,а что уж говорить за чеснок? Через аграрную отрасль идёт невиданная до селе отмывка и легализация "грязных" капиталов. Отсюда и недосягаемые при бывшем Союзе валовое производство зерновых, и прочее. На самом же деле идёт сплошная фальсификация и,к сожалению,не только голых цифр,но и тех же молочных продуктов гомо и гидрогенизацией наиболее низкосортных раст. масел и жиров с добавкой некоторых иных компонентов. Надеюсь,я не секрет открыл?А поскольку темка чесночная,то скажу так: поки в нашій рідній Україні нас не залишиться 25-28 млн.голівок(часнику),про вступ до Евросоюзу годі мріяти . Тож садіть і споживайте свій часник,хоч він і до весни не завжди зберігається, а ніж китайський,голівка якого рік на столі пролежить без видимих ознак псування.

[tekton]

Ну вот, Никола на мой запрос написал целый аналитический обзор о том, сколько фермеров нужно, чтобы полностью обеспечить Украину чесноком. Но меня удивляет то, что наряду с крупными фермерами, никто не хочет принимать в расчет мелких производителей чеснока, коим, например, являюсь я. А ведь мы и есть основными поставщиками этого овоща для населения. Я высаживаю около 1 сотки чеснока (3 тысячи головок), средняя масса головок моего чеснока составляет 50 грамм, следовательно, урожайность получается 120 – 150 кг с этой самой сотки. 20 -50 кг откладываем на семенники, все равно получается 100 кг – та же цифра, которую Николай определил, как урожайность для крупных фермеров (1 га и больше). Но таких, как я – тысячи и тысячи. И мы можем довольно резко увеличить площадь под этой культурой, а значит, и будущий урожай при едином условии – привлекательной цене. Помню ситуацию трех-четырехлетней давности – украинского чеснока на прилавке минимум, зато рынок заполонил китайский овощ по цене от 100 грн и выше за килограмм. Особенно явно был виден рывок цен, когда гривна обрушилась в связи с событиями, связанными с аннексией Крыма и войной на Донбассе. Какая была реакция всевозможных производителей – все стали резко увеличивать посадочные площади под чеснок. Ведь можно было неплохо зарабатывать, слегка снизив цену по отношению к импортному товару. Вспоминаю, например, как чудесно продавался мой чеснок, когда я выставил цену 70 – 80 грн/кг, а везде в округе «китаец» красовался по 100 – это было что-то. Но такая сказка не могла продолжаться долго. Рынок есть рынок. Чеснок бросились выращивать все, кому не лень – селяне, бабки, предприниматели всех мастей, имеющие в своем распоряжении землю. В результате – перепроизводство. И новое равновесие на качелях – спрос-предложение, которое прочно утвердилось в диапазоне 40 – 50 грн/кг. Лично меня такой вариант вполне может удовлетворить, так как ниже 50 на рынке я не опускался (у меня отборный чеснок). Это значит, что за сотку чеснока я получаю 5 тысяч, тогда как, например, за картофель – всего полторы (300 кг при усредненных 5 грн/кг). Все это я говорю к тому, что Украина вполне может себя полностью обеспечить чем-чем, но чесноком, так это уж точно, так как увеличить его производство раза в три, а то и в десять, для меня лично и таких как я проблемой совсем не является. Ну, а прогнозированная уважаемым Николаем цена в 4 доллара – это было бы вообще чудесно. Как говорится – ваши бы слова, да Богу в уши!

[Никола]

Вот здесь,как я полагаю,"собака зарыта".Последние два года было определённое перепроизводство этой культуры. На рынок вышел с хорошими предложениями и Египет. Китай и Испания уже испытывали трудности с реализацией. До лета хранилища чесноком забиты.Он практически весь будет использован до середины осени.Уменьшение посевных площадей в Китае мне видится неизбежным.Они уже в этом году большие объёмы предназначенного для экспорта чеснока вынуждены были реализовывать на внутреннем рынке по заниженным ценам.Механизм логистики для крупных партий проворачивается не так быстро,как хотелось бы. С середины следующей осени цены поползут вверх. Крупными поставками брешь смогут закрыть не ранее середины весны. Положа руку на сердце,скажите,у Вас будут запасы семян для,как Вы пишете,10-ти кратного увеличения посевной площади? Сомневаюсь. Для этого придётся использовать для осенней посадки почти весь чеснок,предназначенный для реализации в осенне-зимний период. А ведь так поступите не только Вы,но и большая часть подворий,выращивающих чеснок для частичного восполнения семейных бюджетов. Увеличение площади посадок за счёт товарной продукции не значит прямо пропорционального увеличения валового производства на следующий год,а вот обеспеченность населения этим продуктом в осенне-весенний период существенно снизится,возможно до ажиотажного спроса. Но,давайте закончим наши размышлизмы,ибо для большинства людей в темке они не столь интересны. Большинство любителей (и не только)при любом раскладе,приложив немного знаний, не лёгкого труда и упорства обеспечат свои семьи этим продуктом. А свои предположения я высказал,что бы хоть чуток помочь сориентироваться людям,которые в силу разных причин связывают с этой культурой свои доходы.Конечно,"человек предполагает,а Бог располагает". Я тоже могу ошибаться.Но,как мне кажется,мои предположения на три года немного более оправдываются,чем синоптиков на три дня. Шучу,конечно.
Ни коим образом не хочу обидеть людей,которые работают на метеопунктах и станциях,скрупулёзно и ответственно выполняя свою повседневную работу.
Всем удачи и хорошего настроения в преддверии выходных.

[tekton]

Вернусь к своему сообщению о выращиванию маленьких однозубок чеснока в стаканчиках, так как теперь научился вставлять фото, а не только ссылки на них. Кстати, Никола, насчет семян для увеличения площади посадки чеснока. Думаю, этот способ таки поможет мне если не в будущем, то в последующем году утроить площадь посадки чеснока. Проблема, вообще-то, не в площади, проблема в реализации. Видел в этом году выброшенные головки чеснока в количестве нескольких десятков килограммов. Выброшены по причине отсутствия спроса, не продались вовремя, от чего и испортились.

[Никола]

Не думаю,что вы избираете правильный путь со стаканчиками.Иное дело для выращивания на небольшой площади и реализации молодых головок.
Слишком трудозатратный метод,так же требующей большой площади хоть мало-мальски утеплённых помещений,или площади утеплённого грунта. Одно дело эксперимент и совсем иное-выход с ним в производство. Как по мне,то гораздо проще качественно калибровать посевной материал(воздушку),создать для её хорошего роста и развития надлежащие условия и получать достаточно выровненную,крупную однозубку. А более мелкую,которая неизбежно будет,хоть и в меньшем количестве,высевать на доращивание. Попрактикуйтесь со сроками осеннего и ранневесеннего высева такой мелкой однозубки с тем,что бы получить из неё не мелкие нестандартные головки,а крупную однозубку.Возможно в Ваших условиях будет приемлем метод обработки её стимуляторами(разводкой янтарной кислоты,или поэкспериментировать с гиббереллином и пр.)для сокращения периода покоя и высева свежей мелкой однозубки среднелетним посевом,либо высевать мелкую прошлогоднюю однозубку раннелетним посевом.Конечно,без капли тут не обойтись(во всяком случае в моей местности). Но это менее затратно,как по трудовым,так и по прочим материальным затратам. И ещё совет-поинтересуйтесь на ближайшем консервном заводе,могут ли они принимать не кондиционный для оптовой и рыночной продажи чеснок и ориентировочную цену.Старайтесь ориентироваться не на увеличение площади-это экстенсивный путь,а на совершенствование,оттачивание до мелочей технологии производства товарного и семенного чеснока в своей конкретной зоне и микроклимате,пробуйте в небольших количествах разные сорта и сортоформы. Это путь интенсификации производства.Однако надо понимать,что без севооборота(хотя бы примитивного)наступит предел насыщения грунта вредными корневыми выделениями,запасом возбудителей грибковых и бактериальных болезней,вредителей. Чем больше площадь,тем ощутимее будут сказываться эти факторы на конечном результате. Не тешьте себя тем,что уже два-три года выращиваете бессменно чеснок по чесноку и не видите отрицательного эффекта. Обманчиво это.

[tekton]

Сообщение от Никола

Однако надо понимать,что без севооборота(хотя бы примитивного)наступит предел насыщения грунта вредными корневыми выделениями,запасом возбудителей грибковых и бактериальных болезней,вредителей. Чем больше площадь,тем ощутимее будут сказываться эти факторы на конечном результате. Не тешьте себя тем,что уже два-три года выращиваете бессменно чеснок по чесноку и не видите отрицательного эффекта. Обманчиво это.

Будучи агрономом по образованию, я очень хорошо понимаю важность применения севооборота для луковичных культур. Чеснок должен возвращаться на свое место в обороте не раньше, чем через 4 года. Это, несомненно, один из факторов, сдерживающий экстенсивное расширение площади под этой культурой. Но не в моем случае, по крайней мере, пока. Так как под дачей у меня 25 соток (плюс еще 12 соток сенокоса, который потенциально тоже может превратиться в пахоту). Это при том, что площадь, на данный момент под чесноком у меня 1 сотка.

Применение стаканчиков - дело довольно хлопотное, согласен, но как раз для небольшой площади - вполне подходящее. Тем более, что я выращиваю рассаду разных овощей в количестве нескольких тысяч стаканчиков (на данный момент 7 тысяч). И осенью не меньше тысячи стаканчиков б/у остается от высаженной рассады. Возле дома у меня 12 кв м парников, что позволяет разместить на зиму около двух с половиной тысяч единиц. Сейчас мне столько не надо - достаточно тысячи, чтобы за три года полностью обновлять семена (три тысячи головок, обновляя тысячу раз в три года).

Понимаю, что высев откалиброванных бульбочек на грядку - намного более легкий путь, но вот не получается у меня пока с этим - грядка, с бульбочками частенько зарастает сорняками. Летом в сезон до этой грядки руки не доходят, так как приходится крутиться со сбором и продажей всего остального. Собрать удается только крохи. Осенью же весь огород сразу перепахивается, для чего нанимается трактор. Вот и приходится экспериментировать. Ведь начиная с октября-ноября свободного времени у меня уже достаточно. Возможно, стоит попробовать высевать в стаканчики именно бульбочки.

[кейн]

Никола и Тектон, планирую эксперимент!!!!! В этом году планирую 1 сотку чеснока вырастить парнике. Как только немного просохнет установлю дуги и накрою пленкой, потом, возможно , заменю пленку агроволокном, когда среднесуточная достигнет +8- +12 градусов Какие могут быть ошибки при выращивании, на что следует обратить внимание? Технологию выращивания на открытом грунте знаю , практики 6 год )))) Сам чеснок уже выбрался из-под земли и начинает выкидывать 3 лист. Посадка была с 5 по 17 ноября. Херсонщина , однако )))))

[tekton]

Сообщение от кейн

Никола и Тектон, планирую эксперимент!!!!! В этом году планирую 1 сотку чеснока вырастить парнике. Как только немного просохнет установлю дуги и накрою пленкой, потом, возможно , заменю пленку агроволокном, когда среднесуточная достигнет +8- +12 градусов Какие могут быть ошибки при выращивании, на что следует обратить внимание? Технологию выращивания на открытом грунте знаю , практики 6 год )))) Сам чеснок уже выбрался из-под земли и начинает выкидывать 3 лист. Посадка была с 5 по 17 ноября. Херсонщина , однако )))))

Флаг Вам в руки! При выращивании в парнике получите урожай на 10 - 15 дней раньше, чем в открытом грунте, а значит цена его будет более "сладкой". Только нужно будет постараться продать именно в эти ранние сроки, когда чеснока украинского производства еще не появится, а будет только дорогой китайский.

Что касается самой технологии выращивания в парнике, то, думаю, под пленкой его держать нужно, только в условиях прохладной температуры. А вот с наступлением устойчивого тепла, а тем более жары, пленку придется снять или заменить, как Вы и планируете. агроволокном. Ведь чеснок не особенно любит жаркую погоду, тем более на Херсонщине. Ну и с организацией полива, наверное, придется подсуетиться.

[кейн]

Сообщение от tekton

Что касается самой технологии выращивания в парнике, то, думаю, под пленкой его держать нужно, только в условиях прохладной температуры. А вот с наступлением устойчивого тепла, а тем более жары, пленку придется снять или заменить, как Вы и планируете. агроволокном..

. Выбор на пленку пал именно из-за наших весенних качелей иногда достигающих разбежки в 12 градусов + ветра. Малейший ветерок и в парничке температура стремительно скатывается к внешней среде. В прошлом году накрывали агроволокном, по грунту, на зиму- ВАУ эффекта не заметил , гдет минус дня 4 , но из-за весенней влаги почва, под агроволокном, начала зеленеть, а это тоже не лучший показатель.

---------- Post added at 06:47 ---------- Previous post was at 06:42 ----------

Сообщение от tekton

Только нужно будет постараться продать именно в эти ранние сроки, когда чеснока украинского производства еще не появится, а будет только дорогой китайский.

В основном, в такую "сладкую" цену попадает только чеснок молочной зрелости. Село увидело в Копанях в продаже молодой чеснок и рвануло массово выкапывать свой, итог- обвал цены.

[Лиса777]

Какая аналитика по чесноку!!! Независимо ни от чего моя свековь садит сотку чеснока. Мне достается выдергивание стрелок! Если цена в магазине около 4, то мелкий опт около 2. Чеснок очень хлопотная культура, много ручного труда.

[Никола]

Как по мне,то большинство культур на приусадебных,или дачных участках весьма трудозатратны из-за отсутствия механизации. Чего стоит только морковку разобрать. Вроде и высеваешь в смеси с наполнителем,но всё равно семена норовят по нескольку штук вкуче упасть. В промышленном возделывании большинство процессов механизированы начиная от высева однозубки и до уборки. Хлопотна досушка , переборка с калибровкой,затаривание.

[tekton]

Да я бы не сказал, что чеснок такая уж трудозатратная культура. Картофель намного трудозатратней (особенно, если пересчитать затраты на единицу прибыли). Ну что чеснок? Высадил, весной просапал, стрелки вырвал, выкопал, просушил и продал. Центнер продукции - пять штук. А с картофелем - садишь, модохаешься, потом сапаешь, окучиваешь. Против жука опять-же, с опрыскивателем бегаешь. А как сладко копать - вообще песня. И перевозить и продавать целыми тоннами. Нет, как по мне, с чесноком проще...

[Roman Poltava]

Доброго дня. Блукав нетом в пошуках чогось диковинного на що б можна було потратити зароблені копійки. І натрапив на слоновий часник - Кипрский Рокамболь . Вірніше це гібрид часнику і цибулі. + нібито безліч і корисний і немає вираженого запаху часнику ( поїв і в маршрутку :) ) і розмір як пишуть 0.5- 1 кг. Розмножаеться дітками як лілія + зубками. ціна не дюже кусюча 50 зубків 300 грн ( це в перевіреного постачальника). Перед тим як придбати хотілось би отримати відгуки від реальних власників такого чуда а не від комерсантів , бо ім аби продати. Можливо на форумі є власники такого часничку. Як на смак? Як зберігається? Які приховані мінуси?
Слонове яблучко вже нібито маю, абрикоску цікаву, плумкот, фіолетову малину. Залишилось ще прикупити Рокамболь і нектотатум і можна на даний час призупинитись :)

[Никола]

Якщо в маршрутці терплячі пасажири...

Рокамболя не маю і більше не хочу,а от нектакотум є. Ще якийсь тиждень можна різати черенки,а далі вже пізно буде.

[netalyy]

На зиму сажали чеснок, без примудрости как все,как соседи. Мы забросали ореховыми листьями, зима насыпала снега. И вот снег начинает таять и видно уже иголочки чесночка по краям, и тут мой милый приносит новость)) (лентяй) чеснок не раскрываем, оставляем типа мульчи.Он и так пробъётся, так на работе сказали А каково мнение чесночных гуру?

[Никола]

Сообщение от кейн

Никола и Тектон, планирую эксперимент!!!!! В этом году планирую 1 сотку чеснока вырастить парнике. Как только немного просохнет установлю дуги и накрою пленкой, потом, возможно , заменю пленку агроволокном, когда среднесуточная достигнет +8- +12 градусов Какие могут быть ошибки при выращивании, на что следует обратить внимание? Технологию выращивания на открытом грунте знаю , практики 6 год )))) Сам чеснок уже выбрался из-под земли и начинает выкидывать 3 лист. Посадка была с 5 по 17 ноября. Херсонщина , однако )))))

Изучать сейчас теорию и практику выращивания чеснока в защищённом грунте времени нет,да и не надобно оно мне. А раздавать советы, не проверенные своим опытом,не в моих правилах. Тут уж я могу учиться на Вашем опыте,каким бы он не оказался. Надеюсь, Вы его не внесёте под гриф"Секретно"?

---------- Post added at 22:09 ---------- Previous post was at 21:58 ----------

Сообщение от netalyy

На зиму сажали чеснок, без примудрости как все,как соседи. Мы забросали ореховыми листьями, зима насыпала снега. И вот снег начинает таять и видно уже иголочки чесночка по краям, и тут мой милый приносит новость)) (лентяй) чеснок не раскрываем, оставляем типа мульчи.Он и так пробъётся, так на работе сказали А каково мнение чесночных гуру?

Не гуру,но,полагаю,что пробьётся. А там,где толстый слой листьев я своими грабле-вилами слегка взрыхливаю слежавшуюся листву,иначе отдельные растения таки не в состоянии пробить шильцами толстый и тяжёлый слой и начинают кольцом закручиваться и этиолироваться. Наблюдать на месте надо. Листва ореха не столь быстро разлагается,как нам хотелось бы а,слежавшись преет и долго не высыхает.

[netalyy]

Буду посмотреть на его поведение))) Может и вправду взрыхлю,междурядия же немалые.

[Anneko]

у меня, в позапрошлом сезоне, не пробился(
Заждавшись, пришлось осторожно отгребать и освобождать деформированные шильца.
Не все выпрямились(
Больше с ореховыми листьями не экспериментирую.

[apple1210]

Мне кажется, что лист ореха-не лучшая мульча. Плотный корж, черный и страшный. А юглон, содержащийся в листах, не будет угнетать чеснок? Я бы заменила на что-то более нейтральное.

[netalyy]

Сообщение от apple1210

Мне кажется, что лист ореха-не лучшая мульча. Плотный корж, черный и страшный. А юглон, содержащийся в листах, не будет угнетать чеснок? Я бы заменила на что-то более нейтральное.

Незаменить)) Крона ореха занимает пол огорода(( Листопад ни кто не отменял. Его грядка перемещается относительно оси. Когда наступает его очередь расти на свободной земле, ему достаются ветки от гортензии. Отличное укрытие.