Сорта винограда на наших участках

[sergikas]

На вкус и цвет товарища нет.Мой самый любимый виноград-сорт Дружба.Очень сильный мускат +сладкий.

[Ягодка]

Сообщение от ода

на виноградном форуме прочитала , что Атаманом не довольны- кислый виноград...

Да, действительно, очень сладким его не назовешь. Вкус у него гармоничный, т.е. оптимальное сочетание кислоты и сахара. Я, как сладкоежка, отношусь к нему спокойно (могу есть, могу не есть ). А вот, муж от него в восторге. Ну и, конечно, размер ягоды впечатляет. Если бы еще не трескался...

[Ягодка]

Сообщение от елена.п

Юль,поговори немножко о Ливии

Гибридная форма (в следующем году говорят, что будет сортом) очень раннего срока созревания. В Полтаве созревает 5-15 августа, в зависимости от погодных условий, (в этот аномальный год была полностью готова 3-го августа и это при полной нагрузке кустов в среднем 25-30кг). Ягода крупная 12-15г, сладкая, с легким мускатом. Имеет сортовую особенность: лучше окрашивается притененная ягода - набирает насышенный розовый цвет. На солнце цвет ягоды будет желто-розовым. Форма ягоды варьируется от круглой до овальной. Грозди в зависимости от агротехники 1-2кг. Сильнорослая. По устойчивости к грибным заболевания на уровне Аркадии. Обычно, в наших условиях, достаточно трех обработок. Относится к тем стабильным сортам, приблеженным к идеалу, которые не перестают радовать из года в год.

[Воронин Александр]

Вопрос к Юле.Хочется посадить крупноплодный,белый сорт или форму винограда.Что то на подобии Талисмана,но с стабильным опылением.Не могу определиться,что выбрать из вариантов Ванюша,Антоний Великий,Багатяновский.Интересно Ваше мнение,за ранее спасибо.

[К-я]

В догонку к вопросу Александра - тоже хочу такой. Есть Бажена, но не знаю у кого взять. Наверное надо обратиться к самому Загорулько.

[MArilka]

Ну и я спрошу про сорта.
Осталась одна пустая яма. :) А как тот Буриданов осел мечусь между Аркадией и Августином (Плевен устойчивый). У кого есть эти сорта, что предпочесть?

[Ягодка]

Сообщение от Воронин Александр

Вопрос к Юле.Хочется посадить крупноплодный,белый сорт или форму винограда.Что то на подобии Талисмана,но с стабильным опылением.Не могу определиться,что выбрать из вариантов Ванюша,Антоний Великий,Багатяновский.Интересно Ваше мнение,за ранее спасибо.

Ванюша опыляется хорошо, но по вкусу ему до Талисмана как до луны (Талисман для нас - эталон вкусовых качеств). На рынке берут те, кто покупает "глазами" - ягода крупная, гроздь большая.

Антоний Великий - нравится, но у других. У нас еще нормальных плодоношений не было, второй раз собака ломает прививку.
Богатяновский - рекордсмен по размеру ягоды. Не горошит, ягоды равномерные 20-26г. Цвет бело-зеленый, на солнце приобретает приятный янтарный оттенок. Растет у нас в полутени и, думаю, поэтому и не набирает желаемое количество сахара (не пресный, но хотелось бы, откусывая такую "сливу", получить более насыщенный вкус, тем более сравнивая с Талисманом). Ему бы солнышка побольше, дней за 10 осветлить грозди и не перегружать куст.

Богатяновский, Атаман, Преображение:

Если Вам интересно сочетание опыления, размера ягоды и грозди и с отличным сахаронакплением рекомендую Благовест , созреват в конце августа. Немного уступает ему по вкусу, но выигрывает в сроках Вива-Айка (Виктория румынская).

---------- Post added at 21:40 ---------- Previous post was at 20:55 ----------

Сообщение от MArilka

Ну и я спрошу про сорта.
Осталась одна пустая яма. :) А как тот Буриданов осел мечусь между Аркадией и Августином (Плевен устойчивый). У кого есть эти сорта, что предпочесть?

Это два отличных, но очень разных сорта.
Плевен - проверенный временем болгарский сорт, который выращивают в промпосадках сотнями гектаров. Стабильный из года в год. Неприхотлив, требует необходимый минимум ухода, повышенно устойчив к грибковым заболеваниям.
Аркадия - практически идеальный сорт в умелых руках. На данное время по праву считается сортом №1 как у любителей, так и профессионалов винограда. Если сравнивать с Плевеном, то Аркадия урожайнее, имеет намного крупнее ягоду и гроздь. Но требует нормировки урожая. Сама себя перегружает урожаем, поэтому необходимо оставлять по одной грозди на побег. Менее устойчива к грибковым заболеваниям по сравнению с Плевеном. Если для Плевена в нормальный год достаточно двух обработок, а этот же год Аркадии необходимо три.
Если бы мне пришлось выбирать, однозначно остановила бы свой выбор на Аркадии. Плевен - виноград для бабушек и редких дачников.

[Воронин Александр]

Спасибо Юля за информативный ответ.Еще хотелось бы узнать Ваше мнение о форме Джованни,Капелюшного.Особенно интересует сроки созревания.

[Ягодка]

Сообщение от Закотянка

Ягодка, пожалуйста, назовите самые-самые сладкие сорта. Ни размер ягоды, ни цвет не остановятся перед сладостью. Просто чуть кисловатый для меня уже - лимон!

У нас в этой номинации пальму первенства держит Анжелика. Далее перечисляю все сорта, которые имеют высокое сахаронакопление при низкой кислотности: Румба, Кармакод, к-ш Столетие, Пульсар, Гелиос, Ливия, Виктория, Алекса, Рафинад, Гурман ранний, Диана, Изюминка, Кодрянка, Анюта, Суперэкстра.

---------- Post added at 21:58 ---------- Previous post was at 21:56 ----------

Сообщение от Воронин Александр

Спасибо Юля за информативный ответ.Еще хотелось бы узнать Ваше мнение о форме Джованни,Капелюшного.Особенно интересует сроки созревания.

У на еще не плодоносил.

[ода]

Сообщение от Закотянка

Ягодка, пожалуйста, назовите самые-самые сладкие сорта. Ни размер ягоды, ни цвет не остановятся перед сладостью. Просто чуть кисловатый для меня уже - лимон!

Гарольд -Очень яркий мускат,очень сладкий,
по Гарольду. плюсы у него это виноград с сверхранним сроком созревания, с большой крупностью ягод и оформлением гроздей.

[К-я]

Сообщение от Витуся

Тамара, ищу рисунок цветка функционально женского, винограда. И никак не найду. Как отколупаю покажу. Когда твой Кеша будет цвести сравнишь и определишь что у тебя. У Кеши цветок обоеполый, а у Талисмана (Кеша1) цветок функц.женский. Я видела на фото грозди что есть крупные и мелкие ягоды. Мелкие без косточки и быстрее созревают? Не болеет? А когда созревает?

Разрешите помочь? Здесь рисунки цветков. http://www.olegmoskalev.ru/agro/sad/images/vin5.jpg
Рис. 5. Типы цветков винограда: а - обоеполый; б, в - функционально-женский с закрученными и распростертыми тычинками; г -мужской цветок.
Дикие виды винограда двудомны: одни особи несут только мужские цветки и никогда не образуют ягод, другие же только женские (правильнее функционально женские), на которых формируются ягоды. Большинство сортов, распространенных в культуре, имеет обоеполые цветки, а сорта селекции последнего времени - только обоеполые цветки. Однако существует ряд сортов винограда с функционально женскими цветками (см. рис.). Пыльца мужских и обоеполых цветков обладает хорошей оплодотворяющей способностью. Функционально женские цветки образуют большое количество пыльцы, но она не способна к оплодотворению (стерильна). Сорта винограда с таким типом цветков требуют обязательного перекрестного опыления от сортов-опылителей. Без сорта-опылителя и при плохом опылении образуется неполноценная гроздь и ягода. Неоплодотворенные цветки осыпаются, а у некоторых сортов с функционально женским типом цветка образуются очень мелкие бессемянные (партенокарпические) ягодки. Такое явление получило в виноградарстве название торошение ягод.


---------- Post added at 08:15 ---------- Previous post was at 08:14 ----------

А это фото обоеполого цветка
http://upload.wikimedia.org/wikipedi.../9f/Vine_1.jpg

[елена]

Ягодка-Юля,у вас в каталоге есть Фиолетовый августовский,это случайно не Фиолетовый ранний,из последнего вроде очень вкусное вино.Спасибо.

[К-я]

Где-то на виноградном сайте видел инфу о том, что "изабельные" сорта типа Лидии вредны из-за способности накапливать в ягоде винный камень, который оседает в почках и желчном пузыре. В Европе сами виноградари своим уставом запретили к возделыванию такие сорта.

[Нина]

Сообщение от К-я

Где-то на виноградном сайте видел инфу о том, что "изабельные" сорта типа Лидии вредны из-за способности накапливать в ягоде винный камень, который оседает в почках и желчном пузыре. В Европе сами виноградари своим уставом запретили к возделыванию такие сорта.

Так все другие сорта в Харькове нужно будет укрывать.
А по винограду Каберне вот нашла в гугле: .Самый распространенный в мире сорт винограда,из-за относительно позднего вызревания жизнеспособный только в теплом климате. Ему не всегда удается достичь полного созревания даже на родине - в Медоке.

[К-я]

По большому счёту таки да. Но есть типа Блэк Гранда, но попробуй их достать... Их-то и купить не просто!

[елена.п]

Нинусь, согласно твоей ссылочке

Сбор винограда производятпоздно - в конце сентября - начале октября

должен успевать вызревать, в Харькове, а в Запорожье и подавно...я думаю Тоне стоит попробовать

[nat_kol]

antonsherkkkk я знаю, что кроме Русского Конкорда для нас неукрывных нет

[К-я]

Затихла моя любимая темка... Если зима, то и погутарить про виноград низзя? Вчера рылся на виноградном форуме в теме обсуждения сортов Капелюшного. Надыбал много интересного. Позвонил своим давним проверенным поставщикам саженцев. Единогласно раздолбали Капелюшного в прах. Кому верить?...

[ТАМАРА]

Сообщение от К-я

Затихла моя любимая темка...

Имея столько сортов винограда могли бы оживить темку, рассказав о своих сортах

Сообщение от К-я

Кому верить?...

Своему опыту

[loveli]

А кто-нибудь слышал о таком сорте-Бесподобный.Я в каком-то журнале встречала название и все,может он по другому называется?Знаю,что крупный и розовый цвет,может кто знает,напишите пожалуйста ,какой он и т д. и т.п.А еще я покупала виноград СК-99,синий,круглый,тоже не смогла по журналам найти...в этом году должен уже дать плоды.Еще,может у кого-то есть виноград Импульс-тоже хочется услышать мнение.

[Витуся]

Гибридная форма Бесподобный есть на виноградном форуме http://**************/sorta/stolovye/gibrid--41.html
Импульс http://**************/sorta/stolovye/impyls.html
Думаю СК 99 можно погуглить.

[ТАМАРА]

Импульс есть, но посажен только 2010 году

[К-я]

По Бесподобному - советую почитать forum.vinograd. У меня его нет. Ничего сказать не могу.
А по Импульсу - как ведёт он у МЕНЯ: Сильнорослый, по всей вероятности - урожайный. 3 года кусту, оставил 8 гроздей, оказалось - мало. Недогрузил, побоялся перегруза, а он пёр как на дрожжах. Грозди в пределах 400-500 г. Ягода - как 25-ти копеечная монета. Тёмнокрасного цвета. Но не равномерная. Попадались и мельче. По структуре - хрустит как огурец, только сладкий. Сахару. как для меня, достаточно, но это дело вкуса. Вкус без муската, но мне нравится. Ухода получал минимум и не болел в течении 3-х лет. Хотя рядом растущие в разной степени прихварывали то мильдью, то зуднем. На зиму укрываю как и все остальные кусты - старым шифером. Из зимы выходит 100%. Лоза вызревает полностью. Если ограничивать рост побегов - выбрасывает на пасынках соцветия. Но брать пасынковый урожай не пытался. Я думаю, что он не успеет вызреть, потому что основной урожай был готов в середине августа.
Более широкий обзор можно прочитать здесь -forum.vinograd
Цитата из отчёта Нечмилова - СК-99(сбор урожая 1.09)первые четыре грозди до полукилограмма. Ягода овальная, уже съедобная была при розовой окраске еще неделю назад. Сейчас цвет стал почти фиолетовый. Вкус очень приятный. Мало повреждений как со стороны ос, так и других неприятностей.
Из отчёта Павлова - СК-99 – ягода по типу СК-28, но созревает чуть позже, грозди от 1 кг и крупнее, без горошения, товарные, мякоть хрустящая, достойного вкуса, лучше, чем у СК-28.

---------- Post added at 22:00 ---------- Previous post was at 21:49 ----------

Сообщение от ТАМАРА

Имея столько сортов винограда могли бы оживить темку, рассказав о своих сортах

Та рассказывать-то особо нечего. Я ж уже где-то писал типа отчёта. Разве что помечтать... О будущем урожае... Отэто ж почитал-почитал про Капелюшного - есть сорта бешенные! А вот в отзывах - знатоки упрекают в его в "плагиате". Что интересно - про Загорулько, Крайнова и др. так не пишут. Общаясь по телефону с многими виноградарями услышал мнение о Капелюшном не очень лицеприятное. Это я к тому, что времени нет уже для испытаний на собственной шкуре.

[К-я]

Сообщение от nat_kol

antonsherkkkk я знаю, что кроме Русского Конкорда для нас неукрывных нет

Так и он, по-моему, изабельного типа.
А неукрывать мона например Блэк Гранд.

[Нина]

Или Леди ПАтрицию.Технических неукрывных сортов можно найти очень много на виноградном украинском форуме.Вот только как найти чубуки этих сортов,да к тому же читала, что и Блек и Леди тяжело укореняются,легче привить.

[Марлена]

А Сенеку упоминали(белый)? У нас неукрывной... Он как на меня полу-лабрусковый Созревает на пару недель раньше Лидии и Изабеллы.Сок вкусный.

[antonsherkkkk]

сижу в инете целый день, изучаю тему -какие именно неукрывные черенки мне нужны, как для Харькова. Оказалось, что не только Конкорд..Морозостойкими (-30- -33) являются: Мукузани,Северный плечистик,Саперави северный, Аметистовый, Неретинский,Московский устойчивый(белый),Мариновский,Новый русский,Коринка, Прорыв(из там много...и Прорыв 7, и Прорыв 7...),таежный кишмиш, кишмиш новинка, Агатам, Ажурный... Некоторые жалуются на болезненность Мариновского и Нового русского. Оказывается, не только Русский конкорд у нас можно неукрывать...Может не только я, но и читающие этот мой пост, тоже сделают открытие...
Не оставляю надежды, что всё-же откликнутся виноградари именно из Харькова, которые имеют перечисленные сорта.. и нарежут мне несколько черенков этих неукрывных, чтоб я уже весной посадила 3-4 кустика вдоль границы дачи...

[lenabog]

А какие ест сорта не сильнорослого винограда?Хочу посадить вдоль забора.Очень хочу ранние,суп.ранние и раннесредние.Где наши гуру в виноградном делеа-уу...подскажите начинающему, пожалуйста.Место есть на 7-8 кустов.

[dachnik]

Сообщение от lenabog

А какие ест сорта не сильнорослого винограда?Хочу посадить вдоль забора.Очень хочу ранние,суп.ранние и раннесредние.Где наши гуру в виноградном делеа-уу...подскажите начинающему, пожалуйста.Место есть на 7-8 кустов.

Я не причисляю себя к гуру, но попробую ответить.
Самое простое - находите на http://**************/ каталоги виноградарей и изучаете . В каталогах указана сила роста каждого сорта.
С другой стороны, любой сорт, посаженный в неплодородную почву растет умерено или слабо. Еще вопрос, собираетесь ли вы укрывать на зиму?
Если нет, то выбор еще сложнее. У меня возле забора растет Кристалл, Платовский, Дублянский, Виктория, Антальский белый с морозостойкостью 27-29 град. Из укрывных сортов среднеросликами являются Элегант сверхранний, Галбена ноу, Тимур и тд.

[lenabog]

Укрывать-не проблема.Самое главное чтоб вкусные,урожайные,морозостойкие и устойчивые к болезнямПро виноград--дуб-дерево,но очень хочу посадить и научиться ухажывать за ним.Так что извините,ели буду задавать "тупые" вопросы,это по не знанию