Сорта винограда на наших участках

[viskosa]

Светлана, я тоже только на ранние обращала внимание, а теперь балувана стала, хочу и зимой виноградом лакомиться Теперь бы сорта подобрать. Хотя бы по количеству дней от распускания почек до съемной зрелости ягод. Сколько дней должно быть, чтобы успела ягода созреть?

[marchell]

можно вполне спокойно сажать поздние сорта?

Ну не вполне спокойно. Период вегетации в среднем за последние лет 10-11 в районе 160 дней, а САТ в пределах 2810 градусов, что говорит о многом. Думаю для выращивания на постоянной основе поздних сортов этого будет маловато.

[Витуся]

Из поздних у меня растет Одесский сувенир (если это он). Когда-то мне его просто впихнули, хотя я очень отказывалась. Он очень поздний. Поспевает в конце октября - начале ноября. Зону плодоношения укрываю сложенной вчетверо агротканью №50.
Описание с виноградного форума: Сувенир чёрный (Молдавский x Мускат гамбургский). [ИВиВ им. В.Е. Таирова, Украина].
Синонимы: Спутник, Одесский сувенир
Сувенир черный - столовый сорт винограда. Цветок обоеполый. Гроздь средней величины и крупная (длиной 15-20, шириной 10-14 см), коническая, рыхлая. Ножка грозди длинная (8-10 см), прочная. Средняя масса грозди 252 г. Ягода крупная (длиной 25-29, шириной 12-15 мм), оригинальной продолговато-яйцевидной формы, с перехватом. Масса 100 ягод 360 г. Окраска черная, кожица покрыта средним восковым налетом, толстая, прочная. Мякоть мясисто-сочная. Вкус гармоничный, со своеобразным терново-мускатным привкусом. В ягоде 3-4 крупных семени.
Вегетационный период: от начала распускания почек до съемной зрелости ягод проходит 142 дня при сумме активных температур 2662 °С. Одесский сувенир относится к среднепоздним сортам. Кусты довольно сильнорослые. Однолетние побеги вызревают на 80-85 %.
Урожайность. Сорт характеризуется высокой и стабильной урожайностью. Товарность гроздей около 70 %, горошение ягод слабое. Плодоносных побегов 67 %, среднее количество гроздей на развившемся побеге 0,8, на плодоносном 1,2.
Устойчивость. Сорт отличается несколько повышенной устойчивостью к серой гнили ягод, меньше других европейских сортов поражается милдью, гроздевой листоверткой, неустойчив к оидиуму. Морозоустойчивость сорта невысокая.
Транспортабельность сорта хорошая. Сахаристость при сборе урожая 15,8 г/100 мл, кислотность 7,6 г/л. Дегустационная оценка свежего винограда 8,4 балла. Сорт используют в свежем виде, пригоден для зимнего хранения в течение трех и более месяцев.
Почему у меня сомнения что у меня растет Одесский Сувенир? Саженец куплен просто на базаре неизвестно у кого и форма ягоды отличается от фото на виноградном форуме. Грозди крупные от 500г и больше
Вот мой куст 6.11.2011г



Место ему досталось не самое солнечное - тогда еще не было второго виноградника и влепила где место было. Зато закрытое от северных ветров забором. Правее его растет ежевика.

---------- Post added at 14:09 ---------- Previous post was at 13:57 ----------

Гроздочка.

Свой Одесский сувенир я приносила на встречу форумчан в прошлом году )или в позапрошлом )

[Витуся]

Второй поздний сорт Русмол. Наш любимец
Описание с виноградного форума: Русмол

(Бируинца x Шалфейный)
[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия и "Виерул", Молдова]
Русмол - столовый сорт винограда с повышенной устойчивостью к болезням , среднего или среднепозднего срока созревания. Период от распускания почек до съемной зрелости винограда 130-150 дней. Кусты сильнорослые. Грозди крупные 500-750 г, конические, умеренно-плотные или плотные. Ягоды крупные и очень крупные 32x24 мм, массой 7-10 г, овальные, белого цвета. Вкус приятный, гармоничный, в отдельные годы с легким мускатным привкусом. Сахаристость винограда 16-18 %, кислотность 7-9 г/л. Урожайность хорошая. Побеги вызревают хорошо. Укореняемость черенков хорошая. Совместим с большинством подвоев. Плодоносных побегов 65-85 %, коэффициент плодоносности 1,3-1,7. Нагрузка 30-40 глазков на куст, обрезка лоз на 6-8 глазков или короткая на 2-4 глазка. Сорт положительно реагирует на высокий уровень агротехники. Если во время созревания стоит влажная погода, возможно растрескивание ягод. Частично этого можно избежать прореживанием молодых ягод после цветения (разрыхлить грозди), что еще и способствует увеличению размеров ягоды. Сорт винограда Русмол имеет повышенную устойчивость к милдью, оидиуму. Толерантен к филлоксере. Морозоустойчивость до -23...-24°C.
Фото 12 сентября. Здесь он еще зеленый.
Хоть в характеристике и написано, что может трещать у нас никогда не трескался. Имеет приятный мускат. Очень нежную шкурку и маленькие косточки. Созревает с 5 по 20 октября. Сейчас найду фото после морозов.
Нашла. Жаль не сделала фото после того как агроткань сняла. Справа мелкие грозди оставались и я их не укрыла. Все равно вкуснючие ягоды были Фото 22 октября 2011г

[marchell]

Из поздних у меня растет Одесский сувенир (если это он)

Это не он. Выже смотрели на виноградном форуме, там ягода удлинённая, специфической формы.

[Витуся]

Поэтому и подчеркиваю свое сомнение. Наверное поздняя Молдова

[viskosa]

Витуся, Русмол храните в подвале? Долго лежит?

---------- Post added at 14:55 ---------- Previous post was at 14:47 ----------

Еще вопросик образовался - Вы его зачем агротканью укрываете - от заморозка или для ускорения созревания? После заморозков грозди уже можно срезать или они еще какое-то время дозревают?

[hymik]

Ух,ты! И у меня вопрос. Витуся! А у вашего "сувенира" что за мякоть??Такая же как и в описании мясисто-сочная?

[Creativniy]

Сообщение от Витуся

Из поздних у меня растет

Да этот скорее Молдова, во всяком случае очень похож на него Одесский сувенир у меня куст растёт но он вот такой



Если бы мне нужно было бы выбирать то предпочтение я всё же отдал Молдове.

[Витуся]

Сообщение от viskosa

Витуся, Русмол храните в подвале? Вы его зачем агротканью укрываете - от заморозка или для ускорения созревания? После заморозков грозди уже можно срезать или они еще какое-то время дозревают?

У нас никакой виноград не хранится - все съедается. Недели две точно может полежать
Я специально выделяю ряд Кишмиша342, чтобы его засушить. Все по рукам получают.
Агротканью укрываю от заморозков. Бывали годы когда заморозок падал 7-8 сентября. А ведь тогда даже Талисман не созрел.Если грозди под укрытием не померзли, то висят и дальше, пока температура позволяет и ягода может дозревать. Имеет смысл держать на кусте пока дневные температуры около 10*С. Если меньше- нет смысла.

Сообщение от hymik

Витуся! А у вашего "сувенира" что за мякоть??Такая же как и в описании мясисто-сочная?

Такая как в описании. Шкурка толстая. Пока я не видела фото на виноградном - была уверена, что у меня Одесский сувенир. Он соответствовал фото из какой-то книги про виноград конца 80-х или начала 90-х годов
P.S. Хотя мускатного привкуса там нет, а терновый есть
Сейчас Заграву ращу. Говорят очень вкусная и лежит хорошо. Еще Анюта растет. Если эти сорта себя оправдают - каким-то заменю свой Одесский сувенир

[hymik]

Сообщение от Creativniy

Если бы мне нужно было бы выбирать то предпочтение я всё же отдал Молдове.

Чем, аргументируете своё предпочтение? Молдову знаю, а вот сувенир, увы.
------------------------------------------
Витуся. дело в том, что у меня похожая, очень гроздь(листик ваш не рассмотрю),а свой вот определить не выходит. Вот и зацепился. Не Молдова-точно!(у меня). Спасибо. Чубучок Анюты тоже достал,посмотрю что выйдет, но то что видел-понравилось))

[Витуся]

Сообщение от hymik

Витуся. дело в том, что у меня похожая, очень гроздь(листик ваш не рассмотрю),

Нашла фото с листиками. Сильно урезанное, но посмотреть можно

---------- Post added at 15:39 ---------- Previous post was at 15:36 ----------

Посмотрела на виноградном описание и фото листьев - точно у меня - Молдова. Лист цельный. А у Одесского сувенира лист резной

---------- Post added at 15:42 ---------- Previous post was at 15:39 ----------

Сообщение от Creativniy

Одесский сувенир у меня куст растёт но он вот такой
Если бы мне нужно было бы выбирать то предпочтение я всё же отдал Молдове.

Какой лист у вашего Сувенира ? И почему Молдова предпочтение?

[hymik]

Рад за вас, определились!!!!А,я так надеялся, так надеялся...Ну, ничего, он у меня надолго осел, так и назову для себя "МАЁ"
Кстати, лист, тоже резной,ну ладно.)

[Витуся]

Если вкусный и нравится - какая разница как называется.
У меня сложное отношение к моему "Сувениру". Хорошо что поздний и урожайный, но шкурка толстая и кости большие. А так - беспроблемный сорт. Растет себе и при таком минимальном уходе и не очень удачном месте плодоносит уже лет 7

[Creativniy]

Сообщение от hymik

Чем, аргументируете своё предпочтение? Молдову знаю, а вот сувенир, увы.

Одесский сувенир этой зимой очень сильно подмёрз, что не скажешь о Молдове. Немного раньше созревает чем Молдова. Больше подвержен болезням, вкус обычный сладкий без всяких при вкусов и ароматов. Урожайность где то такая же как и у Молдовы. Наблюдаю за ним 5 лет и уже готов сказать Давай до свидания!

[hymik]

Я тоже так думаю,тем более у него "тамара" имеется, но интересно же!!!

[Алексей Косенко]

Сообщение от Витуся

Поэтому и подчеркиваю свое сомнение. Наверное поздняя Молдова

Молдова 100%. Ранней Молдовы не бывает.

---------- Post added at 17:28 ---------- Previous post was at 17:23 ----------

Сообщение от Creativniy

Если бы мне нужно было бы выбирать то предпочтение я всё же отдал Молдове.

Чтобы вам было проще, привожу цены на Виноград 5 октября, поздние сорта. 2012 год. Анюта-35-50 грн,кг. Благовест-25-35 грн. Молдова-6-10 грн.

[Ветка]

У меня тоже имеется (купленный у не известного дяди) одесский сувенир. Мой больше похож на виноград с фото Creativniy. Кустику 3 года, были только сигналки- совсем не большие, но я бы не сказала, что мой очень поздний скорее средний, на вкус очень сладкий.
А еще у меня есть ГиС (купленный там же). Посмотрела описание-пишут безсемянный (мой семянный), так он действительно поздний- висел до морозов. Ягода круглая, на вкус -как пишет Витуся, присутстует-терновый привкус, сладкий, аж в горле першит. Хранить не хранила- все съели.
Может и не лучшие сорта, но пока не обзаведусь лучшими- буду выращивать эти.

[Creativniy]

Сообщение от Ветка

Может и не лучшие сорта, но пока не обзаведусь лучшими- буду выращивать эти.

Так а к этому ещё, лучшие, нужно научиться и выращивать и сохранять и защищать и ещё много всего.
И прекрасно, что есть такой классный форум как наша на нём такие прекрасные форумчане, которые с удовольствием делятся с нами бесценной информацией о сортах винограда на наших участках.

[Николай Иванович]

Сообщение от Алексей Косенко

Молдова 100%. Ранней Молдовы не бывает.

Є сорт Кубань - його іноді продають як "Молдова рання"

[Марлена]

Я один из своих сортов тоже определила, как Одесский Сувенир, но все же ягода менее остроносенькая, чем на многих фото. Сорт тоже средний в зависимости от нагрузки, середина августа-начало сентября. Муж его любит,говорит,что шкурка тоньше, чем у Молдовы и слаще.
Обычно к сентябрю его уже нет, быстро подбирается. Но, может молодая Надежда Азос плодоносить начнет и тогда ягода на Сувенире провисит дольше.

[Creativniy]

Сообщение от Николай Иванович

Є сорт Кубань - його іноді продають як "Молдова рання"

Вы абсолютно правы сорт Кубань очень похож на Молдову, только срок созревания ранний

[Бабникъ]

Сообщение от Creativniy

Вы абсолютно правы сорт Кубань очень похож на Молдову, только срок созревания ранний

Некоторые ушлые питомниководы переименовали Кубань в Аркадию чёрную.

[Алексей Косенко]

Сообщение от Creativniy

Вы абсолютно правы сорт Кубань очень похож на Молдову, только срок созревания ранний

С тёмной ягодой, есть масса сортов, которые крупнее и вкуснее Молдовы, вдобавок, созревают на много раньше. Велика, Болгарский Виноград, когда созревают ягоды, то зрелище не передать, опять же вкус, лучше, ягода более 20 гр. Воевода, очень ранний, в этом году, ягоды были как на подбор 20-23гр. Дмитрий Донской, ранний, ягода, 15-20 гр. Грозди, даже у школьника, не менее 1 го, кг. Фавор, раньше Молдовы, но ягоды 15-25гр. Хаджи-Мурат, ранний, но ягоды, 30-40 гр.Чёрный палец, гроздь и ягода, поражают размерами. Чёрная Пантера, украшение любого дома. А их ещё есть масса. Мне приходилось видеть, как дача в бурьянах, превращалась в райский уголок, благодаря Винограду. Но только не Молдове.

[Витуся]

Алексей, разговор начинался о сортах, пригодных для хранения.
Ваши рекомендации ...

[Алексей Косенко]

Сообщение от Витуся

Алексей, разговор начинался о сортах, пригодных для хранения.
Ваши рекомендации ...

Мавка, Придорожный, Валентин. Пока лучшего нету. Но это моё мнение.

[елена]

Сообщение от Витуся

у меня остался Люсиль. Розовый очень ароматный с типичным изабельным вкусом. .

А где у нас можно найти виноград Люсиль? Очень нравится компотик изабельный из замороженного винограда.
Насадила кучу столовых сортов.а Изабеллу не садила- сильно сыпится от жары.а Люсиль вроде жаростойкая.

[MILA]

Сообщение от Витуся

Эту зиму без укрытия пережило мало изабельных сортов. около 50% обмерзло до корня. Остальные - в разной степени обмерзание однолетней древесины. Смотрю по своему дачному массиву. Но такие морозы бывают раз в 50 лет, так что по ним ориентироваться не надо.

У меня после прошлой зимы полностью пропал один из двух, растущих рядом, кустов Пленителя. Думаю, что не от мороза. А все остальные неукрывные кусты винограда, включая и Киевский, перезимовали как обычно. И плодоношение было как всегда.

[Алексей Косенко]

Сообщение от елена

А где у нас можно найти виноград Люсиль? Очень нравится компотик изабельный

Кодексом закона о вине, выращивание Изабельных сортов, во многих странах Европы, преследуется законом. По причине канцеронгеновых веществ, которые способствуют: Раковым, Потенции и Менопаузы. Ко мне на Виноградник приезжают люди с Европы, первые ихние слова, Изабела, Лидия есть, если есть, во двор не зайдут. Много кто конечно против этого, но факт, есть факт.

[yurko-s]

Сообщение от Алексей Косенко

Кодексом закона о вине, выращивание Изабельных сортов, во многих странах Европы, преследуется законом. По причине канцеронгеновых веществ, которые способствуют: Раковым, Потенции и Менопаузы. Ко мне на Виноградник приезжают люди с Европы, первые ихние слова, Изабела, Лидия есть, если есть, во двор не зайдут. Много кто конечно против этого, но факт, есть факт.

Вроде взрослый человек, а всё туда же...