Яблоня

[Valery77]

Сообщение от Мельсан

В нас сезон 13-го был очень богат на осадки... и это сразу сказалось на вкусовых качествах - Голдена делишеса и его клонов, очень "подался во вкусе" Хоней Крисп... Но Клоны Джонаголда- Вильмута , Рубин Стар, Горец- обладают отличным вкусом даже сейчас.... Хороший вкусовой индикатор- дети. Вот сейчас просят что бы я достал из погреба только красные яблока , но желтые приходится есть самому

Согласен, но в Джонаголдах (и клонах) мне не нравится сильнорослость, а значит мне придется их перепрививать на карлики (ямы через два метра в ряду)... Кроме того, я подозреваю, что как и большинство сильнорослых, они требуют постоянного контроля развития кроны... нигде нет информации по восприимчивости к грибковым заболеваниям...
Саша, если Вы можете развеять мои сомнения — я буду очень рад
А относительно вкуса, так ведь всё познаётся в сравнении... а с чем сравнивать?? В супермаркетах яблоки красивые только с виду, а по вкусу не очень, то ли недозрелые, то ли недолежалые... Я несколько раз покупал Фуджи, его не спутать, но увы...
В черешневой ветке человек из Брянщины написал, что брянские сорта черешни вкуснее мелитопольских и получил шквал гневных ответов с юга Украины, а я его поддержу, потому как черешня вкусна только что сорванная, а не та которая уже, как минимум, неделю тряслась в ящиках и продаётся перебратая от гнили, но сохранившая её запах...

[Мельсан]

Сообщение от амадей

Мельсан, как вы храните яблоки в погребе?

Обыкновенно храню.. Без особых способов. Нет времени их хранить как то по другому . ящик в подвал и все. :)

[Sveta]

Сообщение от Valery77

Согласен, но в Джонаголдах (и клонах) мне не нравится сильнорослость, а значит мне придется их перепрививать на карлики (ямы через два метра в ряду)... Кроме того, я подозреваю, что как и большинство сильнорослых, они требуют постоянного контроля развития кроны... нигде нет информации по восприимчивости к грибковым заболеваниям...

Джонаголд и его клоны очень сильно поражаются мучнистой росой.

[Valery77]

Сообщение от Sveta

Джонаголд и его клоны очень сильно поражаются мучнистой росой.

Ну, вот уже есть немного информации, только не ясно нужно ли мне бояться этой заразы... В основном это болезнь жаркого и сухого климата, в наших краях я её не видел ни разу.

[Sveta]

В условиях влажного и умеренного климата Западной Украины, где я сейчас живу, этой заразы у нас много....
Нет, боятся не стоит -проблема-то решаемая, а яблоки Джонаголда вкусные...

[хомячок]

Во многим книгах по садоводству и так сказать, из уст в уста, передается совет- при посадке яблонь корневую нужно обмакнуть в глиняную болтушку. Для чего- не объясняется. Смысл тоже не ясен. Как бы ритуал. А читая Светины посты, нашел объяснение. Она писала, что перед продажей обмакивает корни в глиняную болтушку, чтобы не высохли мельчайшие корни. И всё! Вот и весь смысл этой операции. Действительно, раньше при перевозке на телегах могло проходить длительное время между выкопкой и посадкой. А глина препятствует высыханию. Вот так и раскрываются мифы. Света, вам почет и уважение !

[Valery77]

Сообщение от хомячок

Во многим книгах по садоводству и так сказать, из уст в уста, передается совет- при посадке яблонь корневую нужно обмакнуть в глиняную болтушку. Для чего- не объясняется. Смысл тоже не ясен. Как бы ритуал. А читая Светины посты, нашел объяснение. Она писала, что перед продажей обмакивает корни в глиняную болтушку, чтобы не высохли мельчайшие корни. И всё! Вот и весь смысл этой операции. Действительно, раньше при перевозке на телегах могло проходить длительное время между выкопкой и посадкой. А глина препятствует высыханию. Вот так и раскрываются мифы. Света, вам почет и уважение !

Кстати о птичках, все чаще читаю примерно такое, цитата:
"Глиняная болтушка для выкопанных корней на основе жирной глины — это хорошо для транспортировки саженцев плодовых деревьев к месту посадки. Но перед самой посадкой глину нужно вымочить, поставив саженец в ведро с водой.
Для чего? Оставшаяся и спекшаяся жирная глина на корнях саженца после его посадки не будет давать полноценно влаге из почвы попадать в корни. А это плохо для самого саженца плодового дерева."
Хотелось бы по этому поводу услышать коментарии специалистов, а то еще совсем недавно были рекомендации перед посадкой обмакивать корни в глиняную болтушку с добавкой питательных и стимулирующих компонентов...

[Мельсан]

При рассылке мы всегда мокаем корень в глиняную болтушку. Причина - избежать пересыхания в дороге. И это пожалуй единственная причина почему мы с этим играемся. При посадке смывать глину не надо. Корень асфальт если надо выломает что бы прорости а что ему милиметр присохшей глины...

[Valery77]

Сообщение от Мельсан

При рассылке мы всегда мокаем корень в глиняную болтушку. Причина - избежать пересыхания в дороге. И это пожалуй единственная причина почему мы с этим играемся. При посадке смывать глину не надо. Корень асфальт если надо выломает что бы прорости а что ему милиметр присохшей глины...

Саша, я видел у белорусов немножко другой способ сохранения саженцев, что-то наподобии ЗКС, но только с меньшими затратами и гораздо большей транспортабельностью. Корень, вместе с небольшим количеством питательного субстрата, заматывается в обычную пищевую пленку и обтягивается парой банковских резинок. Всё! Хранить можно до следующего сезона, при необходимости... А самое главное, транспортировка для такой упаковки — да хоть на Марс...

[Ivan_vb]

Сообщение от хомячок

Во многим книгах по садоводству и так сказать, из уст в уста, передается совет- при посадке яблонь корневую нужно обмакнуть в глиняную болтушку. Для чего- не объясняется. Смысл тоже не ясен. Как бы ритуал. А читая Светины посты, нашел объяснение. Она писала, что перед продажей обмакивает корни в глиняную болтушку, чтобы не высохли мельчайшие корни. И всё! Вот и весь смысл этой операции. Действительно, раньше при перевозке на телегах могло проходить длительное время между выкопкой и посадкой. А глина препятствует высыханию. Вот так и раскрываются мифы. Света, вам почет и уважение !

Что бы не занимать много места,взял только эту цитату.В составе очень обширной делегации был свидетелем посадки сада переросшим книпом в Блекси Фрут Компани (г.Мелитополь Запорожская обл).Так вот-стоит прицеп-берётся работником саженец,обвалакивается в болтушке,другой работник копает на штык лопаты ямку и дерево садится (Предварительно специальной скобой и мощным Джондиром в створе ряда земля рыхлится на глубину 90 см)Третий работник с тракторной бочки поливает без всяких лунок под дерево 3-4 литра воды.Всё делается очень быстро и чётко,3 звена с 15 человек садит в день свободно 30 га.Через неделю,заявляет директор хозяйства Микулин В.И.будет натянута шпалера и проложена капля, а приживаемость обеспечит как раз глиняная болтушка.Я с этим согласен,но о механизме действия болтушки пока умолчу.
На поддержку слов Мельсана о могуществе корней добавлю,что в этом же хозяйстве видел в холодильной камере без всяких увлажнителей 50 см саженци в контейнерах и..парафине (саженци с Бельгии).И, опять же,как сказал директор,высадка их будет производится в средине мая (действия происходили где-то в начале мая так как начинали цвести яблони) после посадки книпа без каких-либо предварительных обработок

[Мельсан]

Не то что бы похвастать...или сделать кому то комплимент , но хочется высказать своё мнение о Мавке...

Сорт высокоурожайный и достаточно устойчив к болезням.. Единственно пока не понял -сильнорослый он или всеже среднерослый?. Приросты , почки большие...Листва как у лапуха...Но вот по вкусовым качествам... Нравится, цвет плода не очень красив , но действительно очень вкусный. Уверен не потеряется во времени этот сорт...

[Valery77]

Вопрос к Диме (Dim).
Будьте добры, выскажите своё мнение по сортам белорусской селекции: Белана, Дыямент, Зорка, Серафима. А то собираюсь ехать в Самохваловичи за черенками, хотя плодов ещё в глаза не видел... Может появились новые интересные сорта?

[Dim]

Сообщение от Valery77

Вопрос к Диме (Dim).
Будьте добры, выскажите своё мнение по сортам белорусской селекции: Белана, Дыямент, Зорка, Серафима. А то собираюсь ехать в Самохваловичи за черенками, хотя плодов ещё в глаза не видел... Может появились новые интересные сорта?

Начну в обратном порядке
Сорта Серафима не существует. Это известный и уважаемый пожилой садовод М. Сухоцкий учудил. Взяв в Институте на испытание перспективные гибриды, одному из них дал имя и сам стал распространять. Какой это именно - сказать не может и даёт ему противоречивые во времени описания.
Зорка - я в восторге от вкуса. Сладкое с кислинкой, с ароматом ягод, сочное, красивое. Офиц. дег. оценка - 4,7. Но зато не хранится так, как из той же семьи (Антей х Либерти) Имант (которому 4,2 - на мой взгляд, безбожно занизили). Зорка по сути при норм. хранении - январь включительно, а Имант - до нового урожая. Имант всем рекомендую, отличное по всем статьям (разве что темновато) яблоко, вкус бы ему поставил 4,4-4,5, это строго.
Дыямент буду дегустировать завтра - отпишусь. Новый, св. опыление сорта Отава, по дег. оценке Института (4,8) - самое вкусное из белорусских яблок.
Белана мне показалась "без своего лица" - приятное "магазинное" яблоко.
Сорт Поспех (не имею, покупные) в прошлом году мне не понравился, а в этом - даволи вкусные красивые здоровенные яблоки.
Дарунак (ВМ41497 х Антей) - не пробовал. Дег. оценка 4,5.
Последнее поколение - "виты". В родителях - одни цифровые гибриды, кто их родители - не знаю, отдалённо встречаются Антей и Шампион.
Красавiта - 4,6 б., 150 гр., 170 дней хр.
Нававiта - попробовал, очень яблочный вкус и очень сочное, течёт с места укуса, пока не готово, сахар превалирует над кислотой, но его хотелось бы больше, но и крахмал слышен - надо подождать. Красивое - румянец оранжево-малиновый яркий.
Сакавiта - 4,4, 186, 180. Позиционируется как техн. сорт для качественного сока.
Все названные сорта иммунные к парше и (кроме Зоркi) позднезимние.

[ЕВГЕНИЙ ВИННИК]

Здравствуйте.Я новичок во всем.Нашел замечательный форум.Прошу помощи. Определите сорт яблони по описанию.Яблоко не равномерное, От 150 до 500 грамм. Цвет кожуры темнозеленый с грязнокоричневым пятном примерно на 60 процентов. Мякоть твердая и очень кислая -лимон.Просто камень. При хранении в подвале созревает к лету. Становиться очень ароматным , кисло-сладким. Напоминает вкус вызревшей Антоновки. Форма яблока приплюснутая не симметричная. Яблоня в беларусь была завезена при ПОльше. Пан выписал из Англии 3 саженца, которые в первую же зиму успешно съели зайцы. Из сада пана они были выброшены , но местный садовод сумел одну вылечить. Я искал дом этого скадовода. Вроде бы нашел. Там растут 3 старых яблони.Осталась ли интересующая меня не знаю. Дом в деревне ухоженый, но хозяев нет. Возможно дача. Если у кого есть эта яблоня прошу сообщить.

[Мельсан]

Сообщение от ЕВГЕНИЙ ВИННИК

Здравствуйте.Я новичок во всем.Нашел замечательный форум.Прошу помощи. Определите сорт яблони по описанию...

Гранни Смит...Но оно после Нового года становится непревзойдённо вкусным.. Ну для меня по крайней мере...

[ЕВГЕНИЙ ВИННИК]

Спасибо за ответ.Только это не Гранни Смит.Яблоко, которое я ищу, не имеет точек. Его наружный цвет до мая грязно-коричневый. Летом цвет меняется на коричневый. Только в мае начинает понемногу терять супер кислоту. В начале мая можно расколоть только ножом. Срок максимального хранения мне не известен. Возможно и год и 2. И это при хранении в обычном подвале. Яблоки все ассиметричные, одна сторона развита сильнее,чем вторая. Яблоки разного размера. Весной буду усиленно искать, должна же сохраниться где-то чудная яблоня.

[Gusenitsa]

Сообщение от ЕВГЕНИЙ ВИННИК

Пан выписал из Англии 3 саженца

А Вы смотрели сорт Английский золотой пепин (Золотое семечко)?

[дени]

Сообщение от ЕВГЕНИЙ ВИННИК

Форма яблока приплюснутая не симметричная. Яблоня в беларусь была завезена при ПОльше..

Этот абориген очень напоминает сидровые(кулинарные)сорта яблонь, что-то типа- красоты из Боскопа, Ред Боскоп.... но размер- как у Апорт. Надо почитать помологию тех лет...

[ЕВГЕНИЙ ВИННИК]

Дени и Гусеница, спасибо за участие. Указанные Вами сорта совсем не похожи . Когда яблоко созревало, мякоть становилась желтой, масляной с сильным ароматом. Кожица оставалась плотной ,гладкой. В пищу ее не использовали. Цвет яблока был тускло-темно-зеленым , чем-то напоминающем листву.Яблоки предпологаю собирали в сентябре. В то время в Минской области (там росла яблоня) морозы начинались в конце сентября. Интерес к яблоне у меня все возрастает.

Не хочу быть назойливым, но у меня еще одна подобная просьба. Яблоко моего детства. Крупное, красное,раннее. Кожица толстая с масляным налетом. При падении с яблони яблоко часто растрескивалось. Мякоть сочная , не плотная. Цвет мякоти желто-зеленый. Вкус сладкий с характерным привкусом. Всем спасибо.

[Sveta]

Сообщение от Мельсан

... цвет плода не очень красив , но действительно очень вкусный. Уверен не потеряется во времени этот сорт...

Саша, попробуй позже снимать.
20 сентября 2007 года, подвой М7

Через 2 недели

Единственно пока не понял -сильнорослый он или всеже среднерослый?. Приросты , почки большие...

Ближе к среднерослому, но быстрорастущему- в первые года быстро наращивает габитус, позже рост замедляется.
На фото половозрелое дерево на М7.
.

[Гарненький]

Виставлю фото своїх яблук що пролежали у погребі і радують мою дітвору сьгодні
сорт не відомий мені, але соковиті і смачні

[Gusenitsa]

Сообщение от Гарненький

сорт не відомий мені, але соковиті і смачні

Олег! Это Зимнее Плесецкого!

[Гарненький]

Сообщение от Gusenitsa

Олег! Это Зимнее Плесецкого!

Мабуть десь влітку ми обговорювали і до такого висновку і наблизились. Дві яблуні посаджені моїм тестем років з 20 тому.

[Gusenitsa]

Сообщение от Гарненький

Мабуть десь влітку ми обговорювали і до такого висновку і наблизились. Дві яблуні посаджені моїм тестем років з 20 тому.

Этот сорт был районирован в те времена, 30 лет назад. И в, частности, широко высаживался в Вашей области.

[13 соток]

хотелось семиренку, купил у одного профи, ждал 5 лет, прошлой весной наконец то дождался плодов, все было хорошо пока осенью они не стали красного цвета
сегодня скушал яблочко (вкусно) и с помощью инета наконец то с вероятностью 90% узнал что у меня выросло - АЙДАРЕД

[sergzsu]

Сообщение от Мельсан

Не то что бы похвастать...или сделать кому то комплимент , но хочется высказать своё мнение о Мавке...
Сорт высокоурожайный и достаточно устойчив к болезням.. Единственно пока не понял -сильнорослый он или всеже среднерослый?. Приросты , почки большие...Листва как у лапуха...Но вот по вкусовым качествам... Нравится, цвет плода не очень красив , но действительно очень вкусный. Уверен не потеряется во времени этот сорт...

Саша! Какой сорт для Вас вкуснее Мавка или Пинова?

[Мельсан]

Сообщение от sergzsu

Саша! Какой сорт для Вас вкуснее Мавка или Пинова?

Я здесь немного почитал отзывы о Пинове и Мавке... Они все противоречивы..Кто то говорит что Мавка по вкусовым качествам такая же как и Пинова , кто то хуже кто то лучше... Поэтому где истина? Неизвесно...мне понравилась больше Мавка... Но я знаю форумчан которые будут против...От географии размещения наверное зависит... Пинова мне вообще не приглянулась..

[Rozetta]

Уважаемые знатоки) и обладатели сорта Новогоднее поделитесь отзывами, подруга угощала, очень понравились!! но она говорит, что очень не постоянно в плодоношении...

[sergzsu]

Саша(Shoni)! Света Гоменюк! Охарактеризуйте Мюррей. У меня есть Вильямс Прайд. Что лучше ВП или Мюррей?

[Sveta]

Сообщение от Rozetta

Уважаемые знатоки) и обладатели сорта Новогоднее поделитесь отзывами, подруга угощала, очень понравились!! но она говорит, что очень не постоянно в плодоношении...

Для сорта Новогоднее характерна умеренная урожайность, периодичность плодоношения и низкая устойчивость к парше. Среди достоинств-высокие вкусовые качества и привлекательный внешний вид.

Сообщение от sergzsu

Саша(Shoni)! Света Гоменюк! Охарактеризуйте Мюррей. У меня есть Вильямс Прайд. Что лучше ВП или Мюррей?

Оба сорта очень достойные-вкусные, урожайные, устойчивые к болезням. Мюррей сочнее, Вильямс Прайд более сладкий и мякоть у него немножко твёрже.