Голубика и клюква

[пятница]

вот убились мы с мужем на организации траншеи для голубики, но оно того стоило
например, это Эрли Блу, куплена однолеткой(!) у Вагиных и посажена осенью 2015



---------- Post added at 22:50 ---------- Previous post was at 22:49 ----------

с другой стороны, видела голубику, прекрасно растущую на нейтральных почвах (в США)
не кислотностью единой, ага

[Petrovich]

Кто боится пересаживать голубику - фото куста, который пересадил прошлым летом и о котором писал выше. Снимал вечером, поэтому качество не очень.

[Marjanka]

Вычитала, что голубику хорошо удобряет кофейный жмых. У меня есть немного отходов от кофе-машины. Стоит ли?

[Gala081962]

Сообщение от Marjanka

Вычитала, что голубику хорошо удобряет кофейный жмых. У меня есть немного отходов от кофе-машины. Стоит ли?

Лучше удобрять специализированным удобрением для голубики.
http://piccy.info/view3/11398953/804...26d48a4767239/

[Юрий-67]

Сообщение от Marjanka

Вычитала, что голубику хорошо удобряет кофейный жмых. У меня есть немного отходов от кофе-машины. Стоит ли?

Каким образом удобряет?
Переваренные, пережаренные, вымоченные растительные отходы...... Офигительная полезность как удобрения
С нейтральной кислотностю и настолько мелкой фракции, что способно ухудшить доступ воздуха к корням?

Вопросы полезности использования кофейного жмыха здорово преувеличены, в отношении голубики уж точно.

[Лешик]

Сообщение от Юрий-67

Каким образом удобряет?
Переваренные, пережаренные, вымоченные растительные отходы...... Офигительная полезность как удобрения
С нейтральной кислотностю и настолько мелкой фракции, что способно ухудшить доступ воздуха к корням?

Вопросы полезности использования кофейного жмыха здорово преувеличены, в отношении голубики уж точно.

Уж не знаю, как для голубики, а французы для его используют как основу для выращивания грибов. Есть социальный проект в Париже: "огород в город". В его рамках договорились с кофейнями о том, что они отдают жмых, а в спецконтейнерах в городе выращивают грибы (вешенки), кот потом продают в рестораны и кафе.
Микориза у грибов, микориза для голубики...

[Marjanka]

Спасибо всем за ответы.Все-таки у нас очень отзывчивый форум .

Лешик, почитала статьи на эту тему. Очень интересно. Оказывается еще 30 лет назад китайский ученый (кто бы сомневался, что китайский ) выяснил, что кофейный жмых идеально подходит для выращивания вешенок и шитаке. Французы - молодцы. Плюс к грибам они наладили выращивание микрозелени.

- - - - - - -

По поводу голубики. У меня Дюк, Патриот и Бриджита Блю. Еще не плодоносили, в сортности не уверенна. Присмотрела еще место для 2 кустов. Какие бы сорта Вы посоветовали?

[Юрий-67]

Сообщение от Лешик

Микориза у грибов, микориза для голубики...

Только это две разные микоризы, как небо и земля.

---------- Post added at 09:19 ---------- Previous post was at 09:15 ----------

Сообщение от Marjanka

Спасибо всем за ответы.Все-таки у нас очень отзывчивый форум .

У нас вешенка растет на пнях повсеместно, а голубика нет.
Поэтому не все то, что подходит для грибов, подходит голубике.

У меня кактусы расли на грунте с кофейной гущой офигительно. Но тема о голубике, а ей эта гуща от бесполезности до вреда.

[Лешик]

Сообщение от Юрий-67

Только это две разные микоризы, как небо и земля.

А где я говорила, что одна? Просто рассуждение было, что если для одного такая питательная среда - это хорошо, то для подобного же вреда принести не может.

---------- Post added at 09:28 ---------- Previous post was at 09:20 ----------

Сообщение от Marjanka

По поводу голубики. У меня Дюк, Патриот и Бриджита Блю. Еще не плодоносили, в сортности не уверенна. Присмотрела еще место для 2 кустов. Какие бы сорта Вы посоветовали?

В посте 913 был интересный видео обзор сортов. Мб, что-то по душе придётся. И ветку перечитайте

[Юрий-67]

Сообщение от Лешик

А где я говорила, что одна? Просто рассуждение было, что если для одного такая питательная среда - это хорошо, то для подобного же вреда принести не может.[COLOR="Silver"]

Я я ж о том толкую, что они НЕ подобные, а посему - может принести и вред.

И питательной средой, по причине бедности кофе-гущи на манеральные вещества, назвать это тоже серьезно нельзя. Это как с кокосом и минеральной ватой. В них тоже что-то выращивают, но там питательности от нуля до нуля с "+".

[andreikaFA]

NPK кави -2-0.3-0.3,плюс додавання кави дійсно розрихлює грунт.......Для голуьіки в мене є польське спеціалізоване добриво,тому вся кава йде на інші грядки і я не жалкую....

[Юрий-67]

Сообщение от andreikaFA

NPK кави -2-0.3-0.3,плюс додавання кави дійсно розрихлює грунт.......Для голуьіки в мене є польське спеціалізоване добриво,тому вся кава йде на інші грядки і я не жалкую....

Це звучить так, типу.... я не користуюсь, але вам можна

Мінералізація ніяка, а тому про як добриво можна не говорити. Навіть смішно порівнювати зі спеціалізованими добривами, про які ви згадуєте.

Кислотність кавової гущі нейтральна, що для лохини теж не в жилу. Бо штучно розкислювати те, що у більшості випадків перед цим штучно закислювалось
Грунт в лохини апріорі повинен бути більш рихлим, ніж гуща від кави, а тому це не той випадок. Інша справа, якщо ви десь глину розрихлюєте... під помідорами

[andreikaFA]

Сообщение от Юрий-67

Це звучить так, типу.... я не користуюсь, але вам можна

Мінералізація ніяка, а тому про як добриво можна не говорити. Навіть смішно порівнювати зі спеціалізованими добривами, про які ви згадуєте.

Кислотність кавової гущі нейтральна, що для лохини теж не в жилу. Бо штучно розкислювати те, що у більшості випадків перед цим штучно закислювалось
Грунт в лохини апріорі повинен бути більш рихлим, ніж гуща від кави, а тому це не той випадок. Інша справа, якщо ви десь глину розрихлюєте... під помідорами

Я використовую,але не на лохині.....Впевнений,що і там вона точно буде в плюс,а не в мінус.......Так,в мене глинистий грунт ;)
Якщо не використовувати мінеральні добрива,то кава буде вдалим вибором.......більшість американців давно цим користуються

[Юрий-67]

Сообщение от andreikaFA

Якщо не використовувати мінеральні добрива,то кава буде вдалим вибором.......більшість американців давно цим користуються

Порахуйте кількість мінералки, яку потребує 1 дорослий кущ лохини, і зрівняйте з "гаданням на кавовій гущі". Той кущ треба з горою засипати гущею і тоді поживних речовин буде мало.
Повторюсь. З точки зору наявності мінеральних речовин, гуща - майже абслютний нуль для потреб лохини.

Ага, більшість американських плантаторів засипають свою лохину кавовими відходам Уолл Стріт. З таким успіхом маємо можливість вирощувати лохину на Львівському смітті


Все. Ця тема мусується не перший раз на тематичних форумах. І всі прихильники гущі потім десь щезають зі своїми "урожаями лохини з кавовим смаком". Закінчую це "гадання на гущі". Хто хоче, хай засипає кущі гущею. Поділиться "вдалими" результатами

[Тетя Мыша]

Я свою посадила в кислый торф (было указано ph 3), купила специальное удобрение для голубики, удобряю по схеме на коробке. Посадила осенью, сейчас саженцы очень хорошо наросли, листья красивые - зеленые. Мульчирую сверху опилками - все нормально. Зачем еще гущу лить? Если только разрыхлить и без того рыхлый торф

[ССаша]

Этот год был урожайный для голубики. Почему был?
Потому что большая часть урожая собрано. Средний урожай с куста(2-й и 3-й год в саду, посажены 2-х летками) от двух литров ягод. Некоторые кусты по три литра. Точно сказать не могу, потому что сбор не однократный, на части кустов еще почти не собирал.
Болезней в этом году не было. Только в жару начали сохнуть(коричневеть) листья, дал усиленный полив и прошло.
Вот Чандлер:

Клюква тоже будет:
Сейчас уже около сантиметра ягоды, а должны быть до двух.

И сразу вопрос, есть ли рецепт ее засахаренной как цукаты?

[Серго]

[QUOTE=ССаша;1066267]... дал усиленный полив и прошло.

А как у Вас организован полив голубики?

[ССаша]

Серго

А никакой организации полива нет. Нет и капельного полива. Год дождливый поливал редко. А в жару заметил коричневые листья и молодые побеги теряли тургор. Начал поливать каждый почти день по полтора два ведра на куст.

[ССаша]

Подскажите, когда вы собираете клюкву.
Моя уже темно-красная, почти черная, но твердая.

[Витуся]

Сообщение от ССаша

Клюква тоже будет:
И сразу вопрос, есть ли рецепт ее засахаренной как цукаты?

Когда-то я засахаривала клюкву. Очень ее обожала
Надо помыть клюкву и обсушить ее на полотенце. Потом взять белок яйца и взбить его вилкой. Можно и миксером на малой скорости. Цель не взбить пену, а разбить белок чтобы стал жидким. Одного белка хватает на много ягод. Точно не скажу, но не менее 0,5кг
Ягоды опускаются в белок. В нем болтаются, чтобы хорошо смочились и выкладываются на сито, чтобы лишний белок стек.
Небольшими порциями все это делается
На дно плоской миски насыпается немного просеяной сахарной пудры и насыпается клюква столько, чтобы она там легко перемещалась. Движениями как буд-то просеиваешь муку ягоды обкатываются в пудре. Потом сверху еще посыпается пудра. И опять обкатывать. Она приклеивается к ягоде, образуя корочку. Когда ягоды будут полностью покрыты их высыпают или перекладывают на поднос для высыхания. И делают новую порцию ягод.
Еще сахарная пудра намокает и склеивается в комки. Ее легко разбивать кофемолкой после высыхания. Я когда-то и саму пудру делала кофемолкой.
Сейчас можно было бы попробовать сделать сахарную пудру блендером.
Процесс не сложный . Надо не бояться и пробовать

[Sierra]

Здравствуйте! Голубика у меня растет уже несколько лет и по мере перегнивания и просадки субстрата в траншее подсыпал опилки хвойных пород. Подскажите я делаю правильно или подсыпать необходимо что-то другое?

[елена.п]

...по-моему, растение лучший индикатор ваших агроприёмов, если не наблюдается угнетения и проч. казусов, при использовании опилок, то почему бы и нет?!...))

[Sierra]

Растения не угнетены. Вообщем хочется знать как правильно, а с другой стороны сыпать торф нет возможности.

---------- Post added at 10:33 ---------- Previous post was at 10:32 ----------

[Нина]

Сообщение от Sierra

Растения не угнетены. Вообщем хочется знать как правильно, а с другой стороны сыпать торф нет возможности.

Может попробовать удобрение для голубики? Читала на форуме, что сыпят колоидную серу под кусты, по 40 г на куст для закисления почвы.

[Юрий-67]

Сообщение от Sierra

Здравствуйте! Голубика у меня растет уже несколько лет и по мере перегнивания и просадки субстрата в траншее подсыпал опилки хвойных пород. Подскажите я делаю правильно или подсыпать необходимо что-то другое?

Если вы говорите, что голубика отзывается хорошо, то все правильно.
Смысла в подсыпке торфа нет, т.к. у вас часть не полностью разложившихся опилок и представляют эту субстанцию - торф.


Можете еще добавлять хвойный опад, кору хвойных. Все это можно смешивать с некоторыми другими растительными остатками.
Существуют исследования и практики, когда в виде мульчи применяется солома и листья определенных пород деревьев.
Но это так, для интересу типа "а поболтать"

[Sierra]

Спасибо! Тут вопрос вот в чем. У меня субстрат в траншее смесь чернозем-опилки-торф в соотношение 1-1-1. Органика гниет и проваливается (возможно опускается и корневая тоже), поэтому уровень субстрата надо периодически пополнять до уровня земли. Делал это опилками так как летом это еще и мульча. Поэтому и возник вопрос правильно ли это или нужно другую смесь.

[Юрий-67]

Сообщение от Sierra

Спасибо! Тут вопрос вот в чем. У меня субстрат в траншее смесь чернозем-опилки-торф в соотношение 1-1-1. Органика гниет и проваливается (возможно опускается и корневая тоже), поэтому уровень субстрата надо периодически пополнять до уровня земли. Делал это опилками так как летом это еще и мульча. Поэтому и возник вопрос правильно ли это или нужно другую смесь.

У меня примерно схожий вариант. При посадке торфа вообще ноль. Пополняю хвойным опадом и корой.
Правда вывожу выше уровня земли.

[Sierra]

Подскажите пожалуйста, когда лучше обрезать голубику сейчас осенью или весной?

[Zaja]

Весной

[Annetta]

Сообщение от Юрий-67

При посадке торфа вообще ноль

И как без торфа-полет нормальный? Покyпка качеcтвенного киcлого торфа для меня cамый cильный cдерживающий фактор,чтобы посадить голyбикy.