Луки однолетние и многолетние

[Vodic83]

Люди, стыдно признаться, но никак не могу вырастиь батун. В Грант сеяла - не пошло, в прошлом году посадила рассадой - зеванула , курочки сказали " спасибо " не у кого на рассаду розжиться нельзя? Неохота снова с семенами возиться.

[mirina]

Сообщение от Vodic83

Люди, стыдно признаться, но никак не могу вырастиь батун. В Грант сеяла - не пошло, в прошлом году посадила рассадой - зеванула , курочки сказали " спасибо " не у кого на рассаду розжиться нельзя? Неохота снова с семенами возиться.

Лен, а чем он тебе нравится?

[Vodic83]

У меня семья очень любит всякую зелень. Муж , хоть сена дай! , ест. А батун это первая зелень, своя , без нитратов. Может он и уступает другим лукам по вкусовым кач - вам, зато ранний ( вечный) и почти без проблем.

[Нина]

Леночка, он очень острый, а летом становиться еще и жестким-- жевать тяжело Я раньше пересаживала весной луковки, которые оставались случайно на грядке с прошлого года, в сторонку, и они образовывали кусты многолетнего лука, специально батун не сеяла. Так можешь поступить и ты. Вот только на этом форуме подсказали девченки, что есть сорта многолетнего лука с нежными листочками в течении всего сезона. Это--лук слизун. А на зиму можно запастись луком пореем, его сейчас ложу в салаты вместо зеленого--хорошо и легко храниться, нежный вкус и разных микроэлементов и витамин оч. много.

---------- Post added at 07:42 ---------- Previous post was at 07:34 ----------

Сообщение от Deva28

Лук белый КОМЕТА - кто нибудь видел в продаже.
Очень удобен за сезон с семян до больших луковиц растить.
В этом году что не пробегал.

Кометой оч. довольна--таких луковиц у меня еще не было. Сажала рассадой. Хранится хорошо, вкус сладкий, можно вместо яблок есть. Еще пол мешка лежит. А пробегает в многих инет-магазинах, но купить без минимальной суммы можно в Сеньере-Помидоре.http://www.senior-pomidor.com.ua/6/1...hei/8/luk.html

[Vodic83]

Спасибо, Ниночка! Слизун мне девочки пообещали, порей сею, а по весне пусть будет и батун.

[mirina]

Ленусь, а шнитт-лук или резанец не пробовала? В салаты, супы и к мясу -
Вот умный Гугл выдал: Применение. Зеленые листья с маленькими белыми луковицами очень нежные, слабоострые, ароматные. Употребляют их чаще всего в свежем виде, добавляя в готовые блюда. Шнитт-луком ароматизируют салаты, супы, омлеты, мясные, рыбные, картофельные блюда, подливки и соусы. Измельченные листья добавляют в начинки для пирогов. В некоторых регионах нашей страны шнитт-лук заготавливают впрок: в Закавказье - сушат, заплетая в косы, в Сибири - солят.

Растение используют как декоративное и медонос.

[Нина]

Зоя, он тоже резче намного слизуна и жесткий летом.

[пятница]

Сообщение от Нина

Зоя, он тоже резче намного слизуна и жесткий летом.

подтверждаю и про резкость и про жесткость
и разрастается сильно
и цветет быстро,не успеваешь оглянуться (так что если как декоративный, то запросто)
мы его вначале радостно развели, потом одарили всех соседей, потом вывели
если по убывающей (вкусовые), то многолетние у меня:
слизун-батун-шниит

[mirina]

Сообщение от Нина

Зоя, он тоже резче намного слизуна и жесткий летом.

Согласна. Мы его употребляем только ранней весной. В этом году посею слизун (или слЕзун?).

[Викочка]

Сообщение от mirina

Согласна. Мы его употребляем только ранней весной. В этом году посею слизун (или слЕзун?).

А мне он не нравится, он какой-то никакой

[Нина]

Вика, а порей Вам нравится?

[Птица]

Батун весь сезон наращивает молодое нежное перо. Моя семья - любители зеленого лука, для нас батун незаменим. А старые жесткие листья никто и не ест, разумеется. Чтобы хорошо кустился, важно выщипывать цвет.
Шнит применяем для посыпания готовых блюд перед подачей на стол. Никакой другой лук, даже самое нежное зеленое перо, для этого не годится.

[Deva28]

Сообщение от Птица

Батун весь сезон наращивает молодое нежное перо. Моя семья - любители зеленого лука, для нас батун незаменим. А старые жесткие листья никто и не ест, разумеется. Чтобы хорошо кустился, важно выщипывать цвет..

Мы тоже любители, но как то пропускаю время среза или жаль его , а потом жесткое перо.

[Koster]

Мне очень нарвится шнитт-лук в виде бордюрчика на небольшой клумбе. Очень декоративен, когда цветет, и потом всё лето нежный такой бордюр. Если теряет декоративность, подстрижешь, и он быстро восстанавливается.

[Deva28]

Сообщение от Koster

Мне очень нарвится шнитт-лук в виде бордюрчика на небольшой клумбе.

И что : и кушать можно?
У меня что то похожее растет под забором - значит пора с него делать выгоду.

[Витуся]

Перепробовала в свое время шнит, слизун, батун. Все не нравилось по разным причинам и вывела. В последние годы растет Многоярусный лук. Вот он поравился. Режу почти все лето, не жесткий. Островат в меру. Резала от весны до зимы
Планирую увеличивать посадки

[Vodic83]

Шнитт у меня тоже бордюром растет, буду сокращать, слишком много. Так что если кому - пишите.

[Oza]

Не забывайте, что порезанный зеленый лук прекрасно замораживается и хранится.
Потому вовремя обрезайте и морозьте, а вскорости нарастет опять молодое перо.

[Deva28]

Сообщение от Oza

Не забывайте, что порезанный зеленый лук прекрасно замораживается и хранится.
Потому вовремя обрезайте и морозьте, а вскорости нарастет опять молодое перо.

Меня сбило с толку, что лук-батун только дважды обрезается, чтобы не ослабевал куст, а про заморозку даже не догадывался. Спасибо!

[dnd]

Витусь, а луковки-малышки тоже в пищу идут? Или ты до стрелки не даешь ему расти?

[Витуся]

НЕт, малыши там действительно манюни и годятся только для посадки. Но читала, что его луковицы используются в пищу. Они небольшие как у кущевки. Но его еще не достаточно, чтобы луковицы есть. А чтобы он постоянно молодую зелень давал я его срезала и на одном месте и стрелку удаляла, чтобы лучше отрастал. На другом месте оставила, чтобы дал луковичек для размножения

[Руня]

Анна, честно говоря, не могу сказать с уверенностью, для порея этот способ удобен тем, что потом просто размываеться грунт, а корешки у него тоненькие и длинные. хотя и репчаты из чернушки тоже достаточно компактный, нет? он рассадой вырастает до таких размеров как севок?

[Анна С.]

Сообщение от Руня

способ удобен тем, что потом просто размываеться грунт, а корешки у него тоненькие и длинные. хотя и репчаты из чернушки тоже достаточно компактный, нет?

Я так растила порей, и в отдельные бутылки батун, слизун и душистый. Теоретически они одинаково растут, репчтый, тоже думаю не сильно отличается Хочется поэкономнее место использовать, чтобы с ящиками не возиться для репчатого. Рискну в этом году наверное в бутылки..

[Oza]

Для репчатого лука тоже подходит.

[Deva28]

Вот моя комета , не такая как у дядькив в селе, но все же что то есть за один сезон с семян и без рассады :

[slod]

Сообщение от Deva28

Вот моя комета , не такая как у дядькив в селе, но все же что то есть за один сезон с семян и без рассады :

Пожалуйста, расскажите более подробно о Вашей агротехнике выращивания лука безрассадным способом. Я вот думаю, стоит ли эта вся домашняя возня с рассадой затрат времени. Да и интересно, голландцы наверное тоже сеют семена прямо в ОГ, ведь это сколько трудозатрат нужно на выращивание и последующее высаживание "ниток" в фермерские поля не сравнимые с нашими двумя дачными грядками.

[Deva28]

Сообщение от slod

Пожалуйста, расскажите более подробно о Вашей агротехнике выращивания лука безрассадным способом.

Да я все как на духу рассказал, больше нечего добавить. Разве что баловал его жидким удобрением, ну так проходя мимо. Ибо у меня томаты, огурец и сад на первом месте и то всего не успеваю что хочу.
А рассаду считаю оправданной лишь для томатов, остальное - так для души и если есть время и место под солнцем.
Дача для меня а не наоборот, хотя затягивает, точно идет по теории Трансерфинга.

---------- Post added at 20:01 ---------- Previous post was at 19:56 ----------

Сообщение от Руня

граждане, да что ж это делается? я вон только батуна сыпнула в ящик

Кстати он хорощо высевается и всходит - прямо сидерция получилась. У меня 4 куста батуна, ну наверное кусты загущены, надо его рассадить, да срок его жизни куста у меня на исходе

[Руня]

Григорий, а как это без рассады? когда сеяли? чем укрывали?

[Deva28]

Сообщение от Руня

Григорий, а как это без рассады? когда сеяли? чем укрывали?

В селе садят через рассаду, но в меня руки не дошли, да и хлопотно с таким нежным растением. А садил не замарачиваясь и без большой надежды на успех когда было время семенами прямо в землю, т.е. где то в конце апреля. В прошлом году я ничего не укрывал - так вышло (онуки стреножили). При том посадка была неудачна - возле мичуринской смородины и рядом горох.
Хочу в этом году уделить внимание больше (если достану семена - что то не вижу). Вот приблизительно так. Сосед по даче видел и тоже заинтереровался. А вот Халцедон с тыканки - не пошел почемуто.

[STARSHOW]

Очень вкусный, сладкий, салатный лук эксибишен, вырастает крупный, и хорошо хранится, у меня до сих пор на застекленном балконе лежит, и не прорастает, в отличии например от ялтинского, который уже давно по чуть-чуть зелень пускает. Выращивал через рассаду, есть уже можно в начале июля, полностью убирал в начале августа.
http://content.foto.mail.ru/mail/sta...da/53/i-56.jpg

---------- Post added at 16:47 ---------- Previous post was at 16:27 ----------


http://content.foto.mail.ru/mail/sta...da/53/i-57.jpg
Осенью достал семян слизуна, посеял в горшок, вот так бедняга, еле еле за зиму вырос на балконе.