Сорта винограда на наших участках

[елена.п]

...судя по описанию неплохой ,но сроки... довольно позднего срока созревания...поэтому надо привязываться к своему местопроживанию...на выставочные экземпляры не следует сразу реагировать...эти гроздья воспитываются специально ,поэтому прежде чем купить нужно прочитать не только официальный источник, но и кучу отзывов от виноградарей, тогда и определяться...

[спасок]

Всем начинащим и не только,рекомендую Плевен устойчивый- его я виращиваю без единой обработки,ягода немного плотная но вкусная.

[MILA]

Сообщение от спасок

Всем начинащим и не только,рекомендую Плевен устойчивый- его я виращиваю без единой обработки,ягода немного плотная но вкусная.

А как он зимует? Нужно ли его укрывать на зиму?

[Витуся]

Обязательно надо укрывать.
Мила, где сад находится?

[marchell]

Так что Киев - нормальный виноградный регион для нормального виноградаря

Уважаемый Николай Николаевич, так никто не спорит про агротехнику винограда, в том числе и про Киев, как район виноградарства. Вы не забывайте, что Львов находится на вдвое большей высоте и на склоне. И что существует ещё такое понятие, как ФАР, которое у Вас гораздо выше, чем в Киеве и окресностях, который в два раза ниже над уровнем моря, да и кроме небольших холмов, поверхность ровная, как стол. Потому и Молдова у Вас вызревает, а у нас для неё не всегда хватает ФАР. А для фотосинтеза ФАР далеко не последний показатель, если не один из первых.

[Ёлочка]

У свекрови, если не ошибаюсь, растет Оригинал. Пару лет назад грозди были огромные(завтра выложу фото, если найду). Я виноград не очень люблю, а этот впечатлил по вкусу, напомнил Чауш,хотя вкус считается -простой. Но что понравилось-ягода как бы хрустящая. Попросила мужа и нам посадить, т.к. виноград очень устойчивый к болезням, ничем не обрабатывают. В этом году приехали осенью, каково было мое удивление, когда увидела кучу !!! маленьких гроздей(грамм по 400). Вкус приторно сладкий. Просто не узнать. Никто им не занимался, поэтому такое вышло. Урожай на кусту надо обязательно! нормировать, т.к. очень сильная идет нагрузка, и в нашем климате обязательный полив, хотя бы пару тройку раз за сезон. А так сорт классный, правда сроки созревания... но нам подходят, лоза чистая, самое главное без химии. Посадили себе три саженца.

[natnic]

Мы в прошлом году тоже посадили Оригинал.У соседки по даче шикарный куст, она продает виноград, но с этого куста внуки не разрешают продавать, сами съедают.Ягода очень красивая, на вкус не пробовала.Но сорт поздний, она срезает-начало октября.

[Ёлочка]

По поводу Оригинала, мой муж считает, а он у нас занимается виноградом, если Оригинал в вашей зоне вызревает, то сажать стоит. Вот его рекомендации: чтобы хорошо созревал, нужно обязательно, не жалея, убирать лишние грозди. Оставлять одну(реже две) грозди на побег. Обрезку можно делать коротко, на три почки(в зависимости от длинны междоузлей, меньше-больше)-на рожки, соответственно обрезка упрощается. Довольно зимостоек, но не так как Лидия. К болезням хорошо устойчив! Хорош на беседку-сильнорослый. Очень хороший товарный вид гроздей. В этом году муж хочет попробовать кончики гроздей прищипнуть, чтобы выровнять размер ягод в грозди, но и без этого он хорош. Муж считает, что он простой во вкусе,как говорят виноградари:вкус приятный, гармоничный. Причем это не ухудшает его достоинств. Отзывчив на полив и азотные удобрения.(Не переборщить с азотом, чтобы вызрела лоза). На рынке берут очень хорошо, благодаря внешнему виду. Есть такой сорт Одесский сувенир- "трава травой", да еще и болюч, но когда приносят его на рынок, первым расхватывают, за счет внешнего вида. Но садить вам не рекомендую.Зеленый Оригинал, черный (пасынок) Одесский сувенир. Как я уже писала, в этом году не поливали-"получили шкурку с косточками".

[Нина]

Мила, у нас там мин. тем была - 27,5 одни сутки. Нужно надеяться на лучшее.

[Николай Иванович]

Сегодня черенковал для укоренения первую партию винограда.
Вот стандартный черенок на 3 почки:

Хотя если лоза толстая, а междоузлия длинные, то можно резать и на 2 и даже на 1 почку:

Нижние концы бороздую при помощи острой вилки с двух сторон:

Затем связал в пучки по сортам, навесил этикетки:

И отправил на сутки в раствор гречишного меда:

[Витуся]

А как раствор делаете?

[Николай Иванович]

Сообщение от Витуся

А как раствор делаете?

На глазок Тут в данном случае литров 10 воды и полстакана меда. Мед желателен потемнее. В темных сортах меда наибольшее количество микроэлементов. Идеально - падевый или гречишный.

---------- Post added at 15:03 ---------- Previous post was at 14:50 ----------

Сообщение от lenabog

Пробовала в этом году виноград формой очень похожий на Цыцу,только черного цвета .Сладкий,хрустящий,только вот не помню с косточками или нетМожет кто знает сорт винограда,который отвечал бы этим характеристикамОчень хочу посадить такой.

А поточнее? Вкус мускатный или простой, когда созревает?
Могу сказать, что даже спелая Молдова очень может быть ничего только вот там трудно костей не заметить
Я из темных своих сортов могу выделить Красотку и Аметист новочеркасский, хотя они и не совсем черные - красно-фиолетовые, черная вкусна Надежда АЗОС, если спелая, а из светлых в этом году впечатлил Ладанный-2 - вкуснее мускатного винограда я еще не пробовал. А если похрустеть хочеться - тогда Тимур нужен , не зря его Огуречным прозвали.

[lenabog]

Вкус больше до муската,вроде с косточками,точно не помню.Форма ягоды не круглая и не овальная,а какая-то вытянутая,конусная что-ли?не знаю как эта форма называется,на подобии как у Цыцы,но конец ягоды более заостренный
А выделить ,это как?

[lenabog]

Пробовала в этом году виноград формой очень похожий на Цыцу,только черного цвета .Сладкий,хрустящий,только вот не помню с косточками или нетМожет кто знает сорт винограда,который отвечал бы этим характеристикамОчень хочу посадить такой.

[Николай Иванович]

"Выделить" употребил в смысле "отметить" , а если в другом смысле, то к сожалению не смогу поделиться сейчас - Красотки и Аметиста не осталось - все уже роздано или забронировано - кустики молодые, лозы особо нет.
Крссотка своему названию соответствует - устойчива, вкусна, а главное - очень красива.
Свою сфотографировать не успел - сигналки быстро испарились , вот фото из сети:
http://proxy12.media.online.ua/photo...764812_640.jpg
Есть у нее один недостаток - на фото заметен. Лопается после дождей вокруг плодоножки, хотя далеко не всегда при этом загнивает - чаще подсыхает и нормально дозревает, хотя вид уже не рыночный. Зато вкус отменный

[lenabog]

Впечатлилпо внешнему виду и по описаниюНо в том, что я хочу,края ягод как бы заостренные,как пики(не знаю как правильно сказать по научному)И цвет или черный или темно-темно синий(ела в кафе и освещение ни ахти какое было).Может кто хоть название может сказать?

[Николай Иванович]

Часом не Викинг ?

[В. В. Загорулько, Украина]
Викинг — столовая гибридная форма винограда очень раннего срока созревания (100 – 110 дней). Сильнорослая. Лист крупный пятилопастный, с открытой черешковой выемкой. Цветок обоеполый. Грозди крупные, конические, средне-рыхлые. Ягоды крупные (22 мм x 34 мм), сосковидные, тёмно-синего цвета. Мякоть ягод плотная с гармоничным вкусом. Кожица ягод при еде не ощущается. В условиях Запорожской области грозди г. ф. «Викинг» созревают на 3—4 дня раньше сорта Кодрянка. Способны храниться на кустах до конца сентября месяца. Вызревание побегов полное и раннее. Устойчивость Викинга к милдью 3,5—4 балла, к оидиуму - 3 балла. Морозоустойчивость до – 21°С.

[ТАМАРА]

Лена, а в кафе когда была?

[lenabog]

Сообщение от ТАМАРА

Лена, а кафе когда была?

Томочка,в начале сентября.Наверное какой-то средний сорт или ранне-средний?

---------- Post added at 19:00 ---------- Previous post was at 18:58 ----------

Сообщение от Николай Иванович

Часом не Викинг?

Очень похож,и по срокам вроде подходитСпасибо большое,буду искать.

[ТАМАРА]

Лена, не думаю, что в кафе был какой то новомодный сорт, посмотри может это была Надежда АЗОС

[lenabog]

Что-то я начала теряться...а в Надежды АЗОС какой вкус?Там чувствуется мускат?Я просто не знаю какая онаСадила ее в прошлом году...к сожелению это один саженец который у меня не выжилПоэтому и хочу посадить темный сотр.Вот осталось определиться какой?Или оба?Они похожи по вкусу или нет?

[korunovivan]

подскажите что можно использовать на изюм....не знаю что купить.

[natnic]

Ни разу, правда, не сушила, но очень хочется. В этом году планирую садить кишмиши:Юпитер(США), Столетие, Велес. Я думаю, для изюма можно любой кишмиш 1или 2 класса бессемянности. Про Юпитер(США) читала на форуме "виноград", что получается хороший изюм.

[Витуся]

Любой кишмиш можно сушить. У меня К-ш 342. Сушу.
Еще писали что очень вкусный изюм из Надежды АЗОС получается

[korunovivan]

а что надежда азос тоже без косточек?

[marchell]

что можно использовать на изюм....не знаю что купить.

Прежде всего, надо понимать, что изюм, это сушёный виноград с косточками, а кишмиш это сушёный без косточек. И уже с учётом этого подбирать. Вот статейка, можно ознакомиться: http://www.reliz.in.ua/

[Людик]

Подскажите, пожалуйста, два сорта винограда (светлый и тёмный) для нашей местности. Желательно не очень требовательных и относительно устойчивых к болезням и морозу.

[Витуся]

Люда, если столовые сорта - то все надо укрывать. Поэтому думайте.
А так Вам подходят все ранние и среднеранние.
Очень устойчивы к болезням белые Плевен устойчивый и Восторг, Лора. Вкусный, но чуть менее устойчивы Аркадия, . Из темных надо сообразить про очень устойчивые - много новых появилось и еще в мозгах не отложились

[К-я]

По кишмишу - К-ш 342 -
Ранний, успевает высохнуть на кусту (если не съедите раньше! )
Юпитер - по осени пробовал у товарища... бббееее костлявая...

---------- Post added at 19:32 ---------- Previous post was at 19:26 ----------

Сообщение от marchell

Прежде всего, надо понимать, что изюм, это сушёный виноград с косточками, а кишмиш это сушёный без косточек. И уже с учётом этого подбирать. Вот статейка, можно ознакомиться: http://www.reliz.in.ua/

Можно поспорить чуть-чуть...
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%98%D0%B7%D1%8E%D0%BC

[елена.п]

Сообщение от К-я

По кишмишу - К-ш 342 -

...я не совсем поняла "относительно устойчив",?.... в любом случае, все предложенные сорта требуют профилактических обработок,... 342, у меня вообще первые два года милдью хватал как "с добрым утром",на треттий год меньше, но было ...