Пряные травы и их дикорастущие родственники

[садовник]

Сообщение от Kirill_l

Если через рассаду то когда сеять?

а он разьве не растень короткого дня, не?

[Sonimana]

Сообщение от Kirill_l

Добрый день! Еть ли у кого опыт выращивания фенхеля овощьного. Сам выращивал посевом в ОГ но из всех опытов получился только из семян купленых в Италии. Может его через рассаду нужно. Накупил семян всех фирм что встретились. Буду пробовать. Если через рассаду то когда сеять?

Сеяла фенхель в прошлом году на свежем воздухе в большом кашпо, в начале мая, очень дружно взошел, было много ароматной зелени, но луковица в таких условиях не формируется, как и при посадке в ОГ. Чтобы была луковица, нужно через рассаду, высевать в середине марта в отдельные, желательно торфяные, горшочки, чтоб не повредить при высадке в ОГ.

[Лесичка]

[/COLOR]

Сообщение от Kirill_l

Добрый день! Еть ли у кого опыт выращивания фенхеля овощьного. Сам выращивал посевом в ОГ но из всех опытов получился только из семян купленых в Италии. Может его через рассаду нужно. Накупил семян всех фирм что встретились. Буду пробовать. Если через рассаду то когда сеять?

Кочанный фенхель, который в народе называют «итальянский укроп», «клубневой фенхель» (var. azoricum) более богат минеральными веществами и содержит больше эфирного масла, чем фенхель обыкновенный. Эта овощная разновидность фенхеля высевается в открытый грунт позже (в июне, можно в несколько сроков). Иначе рано посеянные растения быстро зацветают в июле-августе, не успев образовать кочанчики. Также причиной раннего цветения фенхеля в ущерб образованию кочанчиков является недостаток почвенной влаги, поэтому при отсутствии дождей растения нуждаются в регулярном и достаточном поливе. Может в этом причина.
У себя на даче фенхель не выдергиваю,
а только низко обрезаю и получаю большой куст, но плода как на картинках не было. Был корнеплодик, утолщенный стебель , и только.

[елена.п]

......а со своего опыта есть что сказать???

[atyan]

Посоветуйте, пжл, петрушку с нежными листьями. Или она вся только жесткая бывает?
Люблю укроп - а он только весной у меня растет, летом сразу цветет. А как вы летом укроп выращиваете?
В прошлом году выжил 1 эстрагон из пакетика семян. По виду похож, но совсем не пахнет. Потом у него почему-то поотламывались ветки ( наверное, надо было подвязывать?) и заболел чем-то грибковым ( белый налет ). Весной обработать содой? Надеюсь, выживет.

[Ксана]

Сообщение от atyan

В прошлом году выжил 1 эстрагон из пакетика семян. По виду похож, но совсем не пахнет..

Сильный запах у него зависит от количества солнца... на даче кустяра не обхватить, весной коротко обрезаю сухостой, отрастает заново... у него склонность к полеганию, думаю такая опора как для пионов подойдет, но он вырастает до 1.5 м.

[садовник]

Сообщение от atyan

Весной обработать содой? Надеюсь, выживет.

лучче викинуть и завести немецкий(пахнючий)!у вас вырос обычный русский или полынь эстрагон...фигня, короче

[Oza]

Выяснили уже вроде, что пахнет сильно эстрагон французский, а у нас растет эстрагон русский.

Французский эстрагон — разновидность, обычно считающаяся лучшей для приготовления блюд. Это растение нельзя вырастить из семени. Русский эстрагон может быть выращен из семени, но его аромат намного менее сильный.

[Ксана]

Не знаю какой у меня, поделились кустиком... в Ирпене растет без запаха (под грушей), на даче на открытом месте, запах стоит вокруг...

[Oza]

Конечно, лучше пахучий, а вот где ж его взять, если пишут, что семенами он не размножается?

[садовник]

Сообщение от Oza

Конечно, лучше пахучий, а вот где ж его взять, если пишут, что семенами он не размножается?

но у кого-то же он есть! нана кличь кликнуть... моить хто и отзовётца!

[Ксана]

Какой у меня не знаю, но если надо накопаю, только напомните весной.

[садовник]

Сообщение от Ксана

Какой у меня не знаю, но если надо накопаю, только напомните весной.

так нам нана со сногшшибательным запахом! в вас такой, не?

[Ксана]

Сообщение от садовник

так нам нана со сногшшибательным запахом! в вас такой, не?

Я выше писала, в Ирпене пахнет слабо, бо растет в тени, а на даче на солнце сильно... правда и кустяра большой... так что я не знаю какой сорт у меня...... по виду можно отличить их?

[atyan]

Я хочу эстрагон даже со слабым запахом - мой вообще почему-то травой пахнет. Даже не полынью. А место отлома веток почему-то сильно привлекает муравьев.

[садовник]

Сообщение от atyan

Я хочу эстрагон даже со слабым запахом ..

ну тады подкатывайтесь к ксане...

[Ксана]

Можно не подкатываться, я уже записала, но все равно, лучше напомнить как можно будет копать, а то у меня голова "дом советов".
... там у меня дикий тимьян и душица, зверобой растут в виде сорняков... могу за компанию накопать, очень пахучие... там все травы пахучие... не знаю почему, из-за грунтов или солнца.

[Penelopanecrus]

Сообщение от садовник

у нас с вами видать условия разные... или почвы..
априкот, тот ваше нахальный.. ползёть..
есть ещё какой-то сорт с лимонными листьями и фиолетовыми кветами! вах!
если б не МР, цены им не было б...:

Об агастахе (лофанте)...
Очень интересует именно сорт с лим. листьями. У кого есть/был, поделитесь (в смысле, расскажите), пожалуйста, у всех ли и все ли разновидности подвержены МР...
Есть ли разница в запахах?

[язичник]

Як побачу- запитаю

[Fiona]

Эстрагон и тархун (тургун) это ж одно и тоже? Как по мне, то мой пахнет-не пахнет, но запах есть (я не лю)

[садовник]

Сообщение от Fiona

Эстрагон и тархун (тургун) это ж одно и тоже?

так еси не лю, то какая разница одно и тоже аль неть...

[Kalina]

Сообщение от Fiona

Эстрагон и тархун (тургун) это ж одно и тоже? Как по мне, то мой пахнет-не пахнет, но запах есть (я не лю)

Одно и то же). Мой тоже пахнет как разотреш. Но мне нравится. И огурцы с ним

[Oza]

Веточку эстрагона в любой маринад - отлично! И в компот!

[садовник]

Сообщение от Oza

И в компот!

нееее..... вот в уйксус таки да! весчь!!!!

[irina s]

Так, срочно нужно купить семена тархуна. Уже купила майоран, когда-то сеяла, неплохо, жаль, что не зимует.

[садовник]

Сообщение от irina s

Так, срочно нужно купить семена тархуна..

ненана... в семенах тока русский, типа не ароматный...

---------- Post added at 21:55 ---------- Previous post was at 21:54 ----------

Сообщение от atyan

Что ещё сделать?

спросить об етом в другой теме... про мох

[Ксана]

Искала информацию о разновидностях орегано, делюсь
... думала на выставке развели, продали обыкновенную душицу, которой у меня пруд пруди... а оказывается есть в природе орегано греческий.

[Fiona]

Дык хоцца понять у меня отот русский аль ароматная разновидность, а не лю именно из-за огурцов:както переборщили с веточками и все, как отрезало. Если кому надо так у меня есть

[садовник]

Сообщение от Fiona

Дык хоцца понять у меня отот русский аль ароматная разновидность

тады не чипайте ... и дождитеся цветения.. еси бу кветы хвиолетовие, то в вас хранцуз.... а ежели не, то русак...

[atyan]

У родителей когда-то рос здоровенный куст эстрагона - наверняка не французского, но запах был - как от напитка "Тархун". Может, от возраста зависит? Ну и от почвы, полива... Мы его тогда никак не использовали.
У меня под тимьяном прошлогоднего посева появился мох - кто-то с таким сталкивался? Разрыхлить не получится - ползучие стебли. Я осенью побрызгала карбамидом и слабым ЖК, замульчировала компостом - авось победю/ побежу Что ещё сделать?