![]() |
|
|
#1 |
|
Местный
Регистрация: 04.02.2009
Адрес: Киев,Академгородок
Сообщений: 547
Сказал(а) спасибо: 34
Поблагодарили 918 раз(а) в 169 сообщениях
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
А темки про перчик то у нас и нет! Я знаю только два рецепта и всё, а хочеться новых. Я начну, а вы присоединяйтесь.
5кг перца (не крупный) 0,5 л растит. масла 0,5 л уксуса соль, чеснок по вкусу Перец( перец не чистим, прямо с хвостиками) обжариваем со всех сторон. При жарке сильно стрелят, поэтому будьте осторожны! Обжариваем перчик и укладываем в кастрюлю, пересыпая шары перца чесноком и солью. После заливаем уксусом и маслом. Ставим гнёт и через неделю перец готов к употреблению. Теперь нам очень пригодяться эти хвостики! держим перчик за хвостик и наслаждаемся Такое блюдо не для долгого хранения.
__________________
С ув. Марина |
|
|
| Социальные закладки |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Перец | юльша | Огород | 1316 | 02.03.2020 19:41 |
| Перец | Elly | Огород | 1801 | 30.01.2013 11:18 |