Хурма

[Нина]

Сообщение от СветаЯ

Моя хурма три года сидит,поздно просыпается и еще ни разу не цвела.

А виргинки всегда поздно просыпаются, мои только начали разворачивать почки. И зацветают на ветках пятого порядка, это где то на 5-6-7 год роста.

---------- Post added at 13:02 ---------- Previous post was at 12:56 ----------

Сообщение от садовник

Декоративная палка в нашем климате.

Вот Видео сада хурмы на севере Луганской обл, где самый холодный район в Украине

А это растет хурма в Белгородской обл, Россия

[садовник]

Не убедили.

[Никола]

А зря. На севере Луганской области человек выращивает хурму из семян Игоряна с Виноградного. Я и сам у него изредка семена приобретаю,поскольку своих ещё маловато. У меня такая же хурма из семян виргинки,переданных друзьями из Вирджинии. Эта виргинка,(хурмачи называют её для удобства индианкой) не трещит корой и обладает весьма высокой морозостойкостью. В моих условиях созревает в 1 декаде сентября. Убеждён,что она способна расти и плодоносить по всей территории Украины. Она считается эндемиком Индианы,чуть южнее Великих озёр. Климат там жёстче,чем в Вирджинии, "подогреваемой" океаном с Гольфстримом. Эта хурма при опылении обычной виргинкой образует только рудименты семян. Видимо такая "чистота" опыления и позволила этой виргинке освоить более суровые территории. Растение сугубо двудомное,без индианца "девочка" на половину беременеет:плоды образует,а семена нет,редко не жизнеспособны. Древесина вызревает рано и хорошо. Ускоряет фенофазы у привоев. Размер плодов на моём сеянце около 50гр, вкус сигналок больше восточной,без виргинских ноток. Недостаток-при полном созревании осыпается,но на вскопанном приствольном круге не разбивается. У сеянцев разные по вкусу и форме плоды. У Володи с Луг.области несколько удлинённые,у моей круглые.

Немного настойчивости,желания и свою индианку можно есть по всей Украине. Прививая на ней некоторые гибриды ареал их выращивания можно существенно расширить. Просто надо многому научиться. Как и с любым интродуктом. Пытаться вырастить не подходит. Надо приложить усилия,научиться выращивать и понимать эту культуру и успех гарантирован. Это ж не привычные нам вишни и яблони. Когда-то мой сокурсник,имеющий 5га плодового питомника,побывав на моём участке,сказал: "Да не заморачивайся ты этой хурмой,выращивай то,что у тебя хорошо растёт". А вчера звонит и говорит,что решил заложить участок под саженцы хурмы. Просит поделиться "набитыми шишками". Конечно же поделюсь,как и со мной делились и делятся аксакалы-хурмачи.

[Южная]

Сообщение от садовник

Не убедили.

тю может в Киеве это и декоративная палка, а в Одессе небольшое дерево дает как минимум килограммов 20 вкусных плодов, что вполне меня устраивает. Не укрываю уже лет 10. Проснулась в этом году даже раньше инжира.

---------- Post added at 15:26 ---------- Previous post was at 15:01 ----------

Сообщение от Никола

АПросто надо многому научиться. .

согласна на 100% . Когда сажала свою хурму и первый инжир году в 2004-5, у нас информации по выращиванию такого не было вообще никакой. Поэтому приходилось думать, наблюдать и учиться . Я вообще интуитивно сообразила, что в первые годы молоденькие саженцы надо как-то защищать от мороза. И какие-то домики мы с братом мастерили, и старыми коврами оборачивали , агроволокно наматывали. Лет 5 точно это все было просто из любопытства, потому что плодов ни на хурме ,ни на инжире мы не видели. А потом начало все плодоносить . Так что надо обязательно учиться и пытаться. Тем более,что сейчас и информация есть, и саженцы купить не проблема, да и просто есть с кем посоветоваться.

[Никола]

У К.Э.Завиши из Одессы (дача в Алтестово,если не ошибаюсь) довольно много плодоносящих деревьев хурмы. Вот только сегодня отправил ему несколько черенков для прививки. Люди в его возрасте больше с ковиньками на скамеечках в парках время до ямы коротают,а этот,неугомонный, кучу всякой экзотики выращивает.Он и заразил меня в своё время этой "хурмовой болезнью". Под Николаевым молодой увлечённый парень с успехом выращивает много сортов хурмы и прочих экзотов. И я,старый, "с бородой" агроном не раз обращался к нему за советом. Никогда не отказывал,спасибо.

---------- Post added at 15:40 ---------- Previous post was at 15:28 ----------

Сообщение от Нина

В хурми всегда обмерзают тонкие веточки . На всех сортах. Это норма.

Нина,это не обмерзание,а свойство хурмы сбрасывать с себя "хлам". Она и в теплицах его сбрасывает.

---------- Post added at 15:48 ---------- Previous post was at 15:40 ----------

Вот скопировал из личной переписки с форумчанкой,может кому будет интересно.
У меня есть:
1).Хурма виргинская индианского происхождения(90-хромосомная,выращенная из семян,переданных друзьями из штата Индиана,где она считается эндемиком) и отобранная из сеянцев по комплексу хозяйственно-ценных признаков.
2). Гибриды Россиянка,Никитская бордовая,Божий дар,Памяти Черняева,Дар Софиевки,Чучупака,Траншейная,Сосновская.
3). Хурма восточная-Зенджи-Мару,Хиакуме,Ванильная и ХЗЧ.
Минувшей зимой на участке зафиксирован минимум -21,2*С. Есть признаки очень слабого подмораживания гибрида Памяти Черняева,но быстро восстановилась. Зенджи-Мару притормозилась с началом вегетации,но пробудила все почки. Хиакуме-погиб прошлогодний прирост, но отбила побеги из двухлетних ветвей. Абсолютно не заметила такого мороза ХЗЧ. Причём на ней есть женские и мужские цветки. Ко мне она попала под названием Яблочная. Я засомневался и потом мне сообщили,что возможно произошёл пересорт и ко мне попали черенки Rojo brilliante. Но и это не так,поскольку Rojo образует только женские цветки. По этой причине он у меня значится ХЗЧ, но перезимовал,как для восточки,изумительно. Ванильная тоже прекрасно перезимовала. Об индианке и большинстве гибридов не пишу-для них -21,2*С мизер.

Сейчас прививаю черенки Тан-Кам(японского происхождения,требует изучения в конкр.условиях), виргинские сорта Miader,Corp,Prok,гибрид Универсальный опылитель,виргинский опылитель (60-ти хромосомный) и "мужичка" индианки(90-хромосомный).

[Светлячок]

У меня первый год саженец хурмы. Перезимовал норм. Укутывала мискантусом энергетическим.
Позавчера обнаружила повреждения на стволике.
Как будто цикадка повредила. Остальные деревья целые.
Стала осматривать
Нашла чешуйку типа от щитовки.
А под ней гусеничка. Сделать фото не получилось.Слишком мелкое для фиксации моим телефоном.
Какие вредители могут быть на хурме похожие по описанию?

[Никола]

Может бродяжка под щитком спряталась? Они довольно шустрые.

[kravconok]

На моей молоденький двухлетней хурме весной обнаружила трещинки от цикадки. Был поврежден весь ствол внизу. До этого ошибочно считала, что ее не любят вредители. То, что это трещинки от цикадки уверена, т.к. при надавливании вся кладка живая еще была и трещала. На другом форуме поделилась и там тоже обладатели хурмы подтвердили у себя на хурме повреждения цикадкой.

[Никола]

Вот и я так считал. Принимал это за чечевички. А по весне с лупой присмотрелся -.

[Никола]

Сегодня получил сообщение о том,что универсальный опылитель(только на днях сделал прививки его черенками) начал цвести одновременно с Сосновской. Для меня это очень важно,поскольку Сосновская и Бож.дар(на нём было всего пару мужских цветков) у меня уже отцветают,а имеющиеся опылители только начинают цвести. Значит Универсальный(учитывая его раннее и продолжительное) цветение накроет в будущем почти все имеющиеся у меня сорта и гибриды,а для индианки у меня есть её "мальчик".

[Садко]

https://postimg.cc/TK1HxXMN

---------- Post added at 21:07 ---------- Previous post was at 21:00 ----------

Хурма відбила пагін від сплячої бруньки ,росте шустро й закладує дуже багато бічних гілок.Зазвичай бічних пагонів мало, десь два три,а тут біля кожного листка. Не підкажете що мені з ними робити залишати всі
й обрізати зайве вже весною ,чи обламати частину зараз.

[Алексей1987]

Я бы оставил все, так как хурма любит отсушить ветки ненужные, лично я б ничего не трогал.

[Садко]

Дякую.Так сушити вона любе.Просто скільки з нею вожусь такого бурного росту ніколи не було,вона як на стероїдах ,оце я трохи й розгубився))

[Никола]

А я бы оставил не более 3-х,наиболее сильных и расположенных вертикально. Тогда есть вероятность,что они будут крепкими и не отсушатся.

[Никола]

Сосновская(фото1,2) и Траншейная(фото3)

[Садко]

---------- Post added at 09:53 ---------- Previous post was at 09:49 ----------

Никола.Як на такій красі обламувати гілки й залишити всього три?Розвивається вона нормально ,коріння мабуть прижилися добре раз так бурно росте. В мене зараз рука просто не піднімається це зробити)).

[Никола]

За звичай залишають пагін-продовження центрального провідника і зо три найкращих бічних пагонів першого порядку. Тоді за сезон вдається отримати на них іще досить міцні пагони другого порядку. Це забезпечує більш швидке входження в період цвітіння і не загущене формування крони. Але із цим не слід відтягувати. Цю операцію проводять,коли пагони тільки но почали рости. Для розуміння:від коріння через кореневу шийку розвиваються і проходять по штамбу сосудисто-волокнисті пучки. Умовно їх 20. При розвитку бічного пагону один із них іде в розгалуження.
Чим більше бічних розгалужень-тим менше залишається провідних пучків у центральному провіднику. Скелетні гілки другого і подальших порядків будуть меншими,обростаючі гілочки будуть більше відсушуватись,плодоношення з роками зміститься на переферію,що буде спричиняти обломування гілок під вагою урожаю. Коли виломується тільки розпочавший ріст пагін,на штамбі не залишається згодом слідів,відгалужений провідний пучок втрачає свою функцію,яку переймають ті пучки,що залишились у центральному провіднику. А зараз вже запізно. Коли бічні відгалуження дерев"яніють біля основи,то інші пучки вже не в змозі прийняти на себе функцію цього пучка.При зрізі гілки він закорковується пробковими клітинами. Чим більше буде таких "втрачених" пучків,тим слабшим буде дерево у зрілому віці. Якось так у примітивному поясненні,аби не занурюватись глибоко в основи біології,які більшості форумчан не надто потрібні.

[Никола]

Декілька днів поспіль достигають перші в цьому сезоні плоди хурми Сосновська. Плоди,в яких немає насіння,або його рудиментів у після смаку злегка в"яжуть,а ті,що з наінням та рудиментами чудові. Загалом на одному дереві біля сотні плодів. Це другий рік плодоношення. на інших деревцятах теж є по декілька плодів інших сортів і форм. Якось знайду час для фотографування і розміщення фото.
А поки що Сосновська(вага пустої сірникової коробки 5 г):

[Никола]

Состоянием на сегодня:
под деревцем нашёл пару отвалившихся ночью плодов Сосновской. Вкус очень хороший,семян нет,танидность совершенно не ощущается.
Фото:на первом деревце -1).Памяти Черняева, 2).Божий дар. На втором деревце - 3).Траншейная с округлой формой плодов. На третьем деревце - 4).Траншейная с сердцевидной формой плода, 5) - 9) Сосновская, 10).Сосновская на второй волне роста.

[Никола]

Как-то так:

По вкусовым качествам(я не особый почитатель хурмы) вполне тянут на 4+. Все родственники и здесь,и в Одессе(кому "посчастливилось"),в один голос утверждают,что вкуснее рыночной.
Особых различий во вкусе этих сортов не определил. Пальма первенства переходящая,в зависимости от степени зрелости,погодных условий, возможно влияние почвенных разностей. Наличие семян в отдельных плодах так же не сказалось на вкусе. В послевкусии во всех плодах в полной спелости присутствует весьма слабый таниновый оттенок.
Продублирую вес,где плохо читается: 380,515.