Салаты

[Inga84]

Сообщение от Элька

Айсберг уже можно высеять в ОГ, или под плёнку?

я планирую в понедельник посеять дома в плошку.... как только взойдут петельки сразу перевезти на дачу в мини парничок...

---------- Post added at 20:01 ---------- Previous post was at 20:00 ----------

Сообщение от jozaf

Нормально будетПроверено

да..... ух ты мож тоже не морочить себе голову и сразу в огород под агроволокно.....

[Мама Вани]

Конечного под пленку или парничек лучше. Я рассадой уже посеяла и распикировала уже. Стоит рассада в теплице неотапливаемой.

[Irenyar]

Какая Вы молодчина однако.

[korsar]

Взошел Айсберг и весь колосится на длинных ножках. Его подсыпАть можно, как помидоры? Боюсь, поляжет. Стоит на лоджии, там прохладно. Подскажите, кто знает!

[Gala081962]

Сообщение от korsar

Взошел Айсберг и весь колосится на длинных ножках. Его подсыпАть можно, как помидоры? Боюсь, поляжет. Стоит на лоджии, там прохладно. Подскажите, кто знает!

Конечно подсыпайте. В том году выращивала его и все салаты в квартире, тоже не много тянулись, в этом году перед дождем все посеяла в ОГ и накрыла спандболом, посмотрю, что из этой затеи получится))

[jozaf]

Сообщение от Gala081962

в этом году перед дождем все посеяла в ОГ и накрыла спандболом, посмотрю, что из этой затеи получится))

Нормально будетПроверено

[korsar]

В ОГ буду салаты ближе к Паске сеять. И рассаду тоже высажу. Тепла бы...)))

[Irenyar]

У меня в ОГ уже взошла рукола и крест салат. Сегодня приморозок (иней) с утра был -а салат стоит бодрячком.

[садовник]

Сообщение от Irenyar

-а салат стоит бодрячком.

окоченел бедолага.....

[jozaf]

Да ничего не "окоченел"- просто посидит в "засаде" пока тепло придет! У меня пол огорода (сидерат у меня такой) прошлогоднего посева :салаты, кресс, кориандр, а уж про руколу.........Я ее сею, агроволокном укрываю, а рядом самосев грядка ковром взошла

[садовник]

Сообщение от jozaf

грядка ковром взошла

персидским, не?

[jozaf]

Сообщение от садовник

персидским, не?

Та не! Зелененьким-бисерным!!!

[Орыся]

руккола в теплице неотапливаемой взошла за 2 дня!

[Irenyar]

Жаль фотку не сделала, расскажу на словах. Салат, одесский кучерявец, посеянный в конце марта или начале апреля (не помню точно) только начинает принимать красивые формы. А этот же салат, но посеянный самосевом (оставили пару кустов с семенами) -взошел позже, но такими темпами набрал рост, что уже на майские был полноценный красивейший салатище. Крупный, сочный, оболденного цвета. И такое кол-во... Едим едим сами, раздаем и еще есть. Кстати и редиска там сама взошла и выросла быстрее чем под пленкой.
И еще про салат, кажется я уже здесь писала. Мы в прошлом году одну грядку все лето обрывали. Мама, как то начала рвать не с корнем, а отрывать листики у самого крупного салата и оставляла его на грядке. Так вот грубеть он стал только в сентябре. Так она его и рвала все лето листиками и получилось, что мы не пересевали салат все лето, а питались с одной грядки. И место экономится, и подсевать все лето не приходится. Может кому мой опыт пригодится.

[пятница]

Ирина, подруга под зиму сеет
я,увы, не могу, трава быстрее салата поднимется
но в этом году посеяла рано под дуги со спабондом салат,шпинат, редис
красавцы все
жалею, салата мало посеяла

кстати,очень рекомендую, вкусный
Салат Фриллис F1 ( тип айсберг )

и этот неплох, но уступает в сочности
Салат Фортунас F1 ( тип айсберг)

[ludashch]

Сообщение от пятница

кстати,очень рекомендую, вкусный
Салат Фриллис F1 ( тип айсберг )

И мне Фриллис очень нравится - сочный, хрустящий, не жесткий

[барвинка]

Сообщение от пятница

...кстати,очень рекомендую, вкусный
Салат Фриллис F1 ( тип айсберг )

и этот неплох, но уступает в сочности
Салат Фортунас F1 ( тип айсберг)

А как Вы эти салаты выращиваете, рассадой или посевом в ОГ? Если посевом в ОГ, то их потом нужно прорывать,и на каком расстоянии?

[пятница]

Сообщение от барвинка

А как Вы эти салаты выращиваете, рассадой или посевом в ОГ? Если посевом в ОГ, то их потом нужно прорывать,и на каком расстоянии?

Лида, в грунт
стараюсь не сеять, а "раскладывать" поштучно
с импортными это проще,они обработаны
потом можно и не прорывать
когда-то головчатые ,если плотно всходили, прореживала,рассаживала тут же рядом.Приживаемость неплохая.
Очень люблю на своих суглинках для мелочи (морковь,зелень, салаты) использовать кокогрунт. Делаю бороздку,туда мало-мало кокоски,потом семена.Всхожесть отличная

---------- Post added at 08:09 ---------- Previous post was at 08:03 ----------

Сообщение от Ветка

правда діти не дуже с охотою, але приходиться, раз мама сказала. А які ж вони гарнюні

красавцы
Вита, мои, когда помладше были, больше со сметаной любили салаты, так и скармливала.

---------- Post added at 08:15 ---------- Previous post was at 08:09 ----------

в следующем году тоже весь салат пойдет под агроволокно,под дуги
очень удачно получилось
а шпинат вообще монстр, с двух метровых рядков и на супы,и на салаты постоянно
вчера уже морозили

[jozaf]

А я сею много зеленных, поэтому по одному свои сею густо, а если что=то новенькое пореже. Дело в том, что дуг я не ставлю совсем агроволокно, обычно тонкое беру-густота посадки (а также календула и т.д. помогает держать фото есть, но уж больно не эстетичное), вырываю пучками молодыми а остальные растут до положенных размеров.Не претендую на передачу опыта, но выработала технологию для себя, когда на дачу "прилетала" только на выходных и то ненадолго...
Шпинат был хорош, даже тот что сеяла позже и не накрывала, но уже весь пошел в цвет (оставила часть на семена). Посеяла еще- всходит чуть-чуть, но боюсь что такая жара не даст ему вырасти хорошим........

[Irenyar]

Сообщение от пятница

Ирина, подруга под зиму сеет
я,увы, не могу, трава быстрее салата поднимется
( тип айсберг)

Аналогичная ситуация, но прикол весь был в том, чито его никто не сеел, просто вовремя не убрали. А место это потом под зиму пропололи, все повырывали и о салате забыли. Поэтому весной он вылез быстрее всей травы и в итоге ее заглушил -нонсенс-но это так. У нас воды грунтовые близко, трава растет так, что мама не горюй, огород всегда в росе и почти ничего не поливается даже в жару.
Я когда то тоже сеяла рядочками под зиму, потом это место не трогала до весны, результата не было нормального. А здесь фишка вся в том, что он не рядочками, а сплошной поляной взошел и. как листья в капусте соединяются, так и он соединился своими листочками. Очень красивое зрелище было.

[Мама Вани]

Да кочанные я сеют в плошки, за тем пикирую по одному, ну и в шахматном порядке через 20 см высаживаются. Я тоже и Фортунас, и Фиорет третий год ращу. Но самый любимый это Аффицион внешне похож на Фризе, но сам лист хрустит как редиска, и вкус сладкий.. Уже свои семена собираю. Хоть это не просто. Цветонос только к октябрю выбрасывает:-), не успевают вызнать семена. Срезаю этот колос и пару недель сохнет.

[Gala081962]

Я рано посеяла салаты в ОГ и накрыла тонким спандболом, вчера сняла спандбол и сорвала первый салат. Теперь так и буду сеять..

[Ветка]

У меня салаты в тепличке, сразу как заходишь-гарна штука ці салати, овочі дорогі зараз, своїх ще в достатній кількості нема, а салатика нарвав, редисочки чуть докришив, лимончіком приправив і вперед..., правда діти не дуже с охотою, але приходиться, раз мама сказала. А які ж вони гарнюні

[jozaf]

Вита, красиво! А темный это кто?
У меня много и разных, и самосев и особенно под агроволокном (3 грядки). Очень понравился в этом году Людын (Мама Вани) Афицион - по "хрусткости" он превзошел Снежную королеву и Лайбаховський лід.
В этом году очень мало рукколы. Сеяла в основном, покупные семена, оказалась вся "дикая".Листочки узкие, как у одуванчика, маленькие и острые. Поэтому самосев своей цветущий оставила на семена

[Мама Вани]

Очень красивые Ваши салаты

[Ветка]

Ко мне можно и на ТЫ

[Мама Вани]

Сообщение от Ветка

Ко мне можно и на ТЫ

[Ветка]

Салаты все покупала, так жалею, что мало взяла, чесно говоря брала те что подешевле. На днях посеяла повторно, боюсь на пару тройку лет, семян не хватит, интересно с них можно собрать семена, как с обычного кучерявца?
Этот вообще красотун,
это прошлогодние семена их было 20 шт, я дура посеяла половину в грунт, ухода должного не было, ночной фиалкой (она там у меня насеялась) их затянуло- короче діла не було...а в этом году посеяла 3 семечки в стаканчики, проросли быстро, а потом рассадой пересадила в теплицу- сейчас любуюсь, ну и нижние листики- в салатик рву. Сорт называется КЛИ / KLEE RZ - салат, Rijk Zwaan. Остальные салаты Робинсон, Джиска, Златава, Николай, Фристина.

Рукола у меня уже начинает цвести,
надо пересеивать (места пока не нашла, надо эту вырвать, а потом опять посеять

[ludashch]

Просветите, пожалуйста, про рукколу.. Сеяла в этом году первый раз(по принципу - надо ж когда-то попробовать). Семена от "Семена Украины". Из одной пачки вырасли немножко разные растения. Одни - с более округлыми листками, а другие - с резными. На вкус вроде бы похожие. Сейчас цветет - желтые и белые цветы. Подскажите - это все руккола или мы бурьяна какого-то наелись?. И с каких семена собрать - с белых или с желтых цветов?

[Kalina]

Сообщение от ludashch

...Одни - с более округлыми листками, а другие - с резными. На вкус вроде бы похожие. Сейчас цветет - желтые и белые цветы...

Ну скажем так индау-неруккола и руккола. Два разных вида. Первая с желтыми цветочками - многолетнее растение, по вкусу напоминает рукколу, но листья на много острее. С белыми цветочками - "настоящая" руккола" - однолетнее растение, с коротким периодом вегетации при повышенных температурах, бысто уходит в стрелку. Вторую в прошолм сезоне посеяла и... выполола. НЕ пришлась по вкусу. Хотя весной пару случайно обнаруженых растений придало пикатности салату . Но говорили выше - сорничает. Хотя руккола тоже, но та больше по вкусу , а значит более истребляема