Сушим урожай

[Gala081962]

Сообщение от Delait

что за сито? всмысле руками перетираете? опыта нет, не представляю как это делать...

Ох и не знаю как его правильно обозвать)))
С ручкой металическое сито, наливаю туда взбитые с сахаром ягоды и ложкой перетираю.
Вот такое
https://www.google.com.ua/search?q=%...Le1C9nid5sM%3A

[Lusenka]

Я сахар добавляю после того, как перетерла. На самом деле процесс не такой уж и трудоемкий. И мне нравится пользоваться большой силиконовой ложкой.

[Delait]

Сообщение от Gala081962

Ох и не знаю как его правильно обозвать)))
С ручкой металическое сито, наливаю туда взбитые с сахаром ягоды и ложкой перетираю.
Вот такое
https://www.google.com.ua/search?q=%...Le1C9nid5sM%3A

а такого что б как комбайн работало нет случайно само перетирало

[Raduga]

Сообщение от Delait

а такого что б как комбайн работало нет случайно само перетирало

В моем комбайне есть сито, не знаю как правильно называется эта штука. Свежие ягоды не пробывала перетирать, но измельченнные-супер. Жмых остается в сите, а сок с мякотью выхожит через дырочки.

---------- Post added at 23:02 ---------- Previous post was at 22:58 ----------

Оно именно перетирает, не сок выжимает. В комплекте 2 сита пластиковые, с разным диаметром дырочек. Жмыха очень мало, отходов минимум. Перетирали малиновое варенье- в сите остался комочек склеенных косточек.

[Moroz]

Сообщение от Delait

а такого что б как комбайн работало нет случайно само перетирало

Малину и смородину пропускаю через насадку на мясорубку для томатного сока, эффект тот же, сок с мякотью отдельно, жмых отдельно и очень быстро. Жмых пускаю на наливки или вино.