|
|
|
10.07.2016, 11:20
|
#1 |
|
Люблю учиться садовому делу
Регистрация: 30.01.2011
Адрес: Киев,Осокорки
Сообщений: 1,480
Сказал(а) спасибо: 3,340
Поблагодарили 9,889 раз(а) в 1,108 сообщениях
  |
Re: Варенье, повидло и джемы
Лена! Рецептик можно?
__________________
Обожаю свою дачу и все, что на земле впридачу...  ( А зовут меня Инна,и можно на "ты" )
|
|
|
|
11.07.2016, 12:53
|
#2 |
|
Местный
Регистрация: 01.07.2010
Адрес: Харьков
Сообщений: 4,144
Сказал(а) спасибо: 24,187
Поблагодарили 11,924 раз(а) в 2,936 сообщениях
|
Re: Варенье, повидло и джемы
Девочки, мальчики..А желе из крыжовника само, без желефикса застынет или не переводить продукт?
__________________
Я тоже Настя
|
|
|
|
|
11.07.2016, 17:31
|
#3 |
|
Местный
Регистрация: 07.11.2009
Адрес: киев
Сообщений: 1,813
Сказал(а) спасибо: 10,152
Поблагодарили 5,266 раз(а) в 1,295 сообщениях
|
Re: Варенье, повидло и джемы
У меня застыло. Но я проварила, протерла от шкурок и зеленого-незрелого в составчик ягод добавила. Мы его Барби-джем назвали. Рёзовый такой вышел))
__________________
Наталья |
|
|
|
|
31.07.2016, 19:34
|
#4 | |
|
Освоившийся
Регистрация: 04.02.2015
Адрес: Чернигов
Сообщений: 163
Сказал(а) спасибо: 602
Поблагодарили 596 раз(а) в 130 сообщениях
|
Re: Варенье, повидло и джемы
Цитата:
В собственном соку приварила. Перетерла через мелкое сито для удаления семян и шкурок. Добавила 2 части сахара, проварила 5 мин. Получилось кисло-сладкое желе.  Ложка не падает. |
|
|
|
|
| Пользователь сказал cпасибо: | Ветка (18.07.2017) |
|
31.07.2016, 20:06
|
#5 |
|
Местный
Регистрация: 07.11.2009
Адрес: киев
Сообщений: 1,813
Сказал(а) спасибо: 10,152
Поблагодарили 5,266 раз(а) в 1,295 сообщениях
|
Re: Варенье, повидло и джемы
У меня косточки чуть-чуть остались. Не ощущаются. Но видок - типа маракуйййи добавили)))
Сегодня джемчик из Данешты сварила. На кг яблок очищенных - о,5кг сахару +лим.сок. Ложка в итоге стоит. Но, по мне, очень сладко, приторно даже вышло. Какое минимальное количество сахару именно для джемчика кладете? На начинку и пару ложечек хватает, это знаю. А джем?)
__________________
Наталья |
|
|
|
 |
| Социальные закладки |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Комбинированный вид
