Обрезка и формировка плодовых

[Лучик]

Скажите как формировать молодое персиковое дерево. Сорт неизвестен.
Дал множество молодых ветвей в этом году. Смотрю на него и думаю, что-то очень их много. Растет у меня 2-й год, не считая первого года посадки, обмерз до прививки, но отрос паралельно стволу высохшему новый побег, который собственно и будет деревом.
Т.е. корням 3 года, стволу 2.
=====
Очень не хочется, чтобы за лето дерево тратило силы на рост тех веточек, которые весной надо будет подрезать.
Это я, начитавшись о пользе летней формирующей обрезки.