Консервация (то, что не попало в другие темы)

[Kristin]

Сообщение от VikaV

Свеклу варить предварительно нужно? И если возможно, напишете несколько фраз по технологии приготовления (я по фото ничего не поняла).

Да конечно свеклу предварительно отварить, почистить, подготовить банки в них вложить , перец, лист лавровый,свеклу, сварить рассол и залить, потом можно еще простерилизировать минут 15 и закатать.

---------- Post added at 22:05 ---------- Previous post was at 22:01 ----------

Может кто подскажет что еще можно сделать с яблоками на зиму?, варенье есть, джем есть, сушка есть, компоты есть, а куда остальные деть не знаю их много очень. Зимние сорта уже в ящиках свежие .