Персик (Только сорта и агротехника)

[Elka]

Сообщение от Инженерр

Как-то интересно, что РХ не отреагировал на избыток летнего тепла в этом году. По срокам - раньше не будет, тоже где-то через неделю начнём.

Ну избытка я не заметила. Ночи холодные, туманы регулярные, весна очень поздняя, до 1 Мая снег под забором лежал.

[Delait]

Покажу свой первый персик, съели еще две недели назад, мякоть желтая, что может быть за сорт? Еще один оставили на ветке, что б посмотреть до когда будет висеть, вчера отпал сам, но явно переспевший, косточка отделилась.на фото тот который две недели назад сорвали.

[Инженерр]

Сообщение от Elka

Ну избытка я не заметила. Ночи холодные, туманы регулярные, весна очень поздняя, до 1 Мая снег под забором лежал.

Избыток у нас. Виноград идёт на две недели раньше.

Сообщение от Delait

Покажу свой первый персик, съели еще две недели назад, мякоть желтая, что может быть за сорт?

У вас же Кардинал популярен, вроде похож.

[marchell]

Сообщение от Elka

...весна очень поздняя, до 1 Мая снег под забором лежал.

Тем не менее отставание в вегетации от прошлого года всего деньков пять было. А к концу мая отставание по САТ не доходило до 50 градусов по сравнению с прошлым годом. Т.ч. вполне возможно, в этом году созревание будет близко к прошлому году, но это у нас.

[пятница]

Сообщение от afinna

грызть и сейчас можно))

я уже два сгрызла, не удержалась
они были слегка - слегка мягкие
еще немного, и падать начнут, тогда

[Николя]

В этом году порадовал Герой Севастополя - и много, и крупные, а раньше или то, или другое, или вообще ничего. Из-за неправильной обрезки и без нормирования урожая чуть дерево не загубили, все было жалко резать, а еще жальче завязавшиеся плоды обрывать. В этом году до скандала дошло... ни муж, ни дочь не давали мне обрывать завязи, пришлось их тоже к форуму приобщать и заставить читать про нормирование. Скрепя сердце, согласились, нарвали 2 ведра, а я потом еще ведро втихаря... Зато на сегодняшний момент средний вес персика 170г, собрали уже 2 ведра, примерно столько же еще висит на дереве. Объедаемся и консервируем.
В этом году почти все косточки в персиках лопнувшие. С чем это может быть связано?

[Инженерр]

Сообщение от Николя

Скрепя сердце, согласились, нарвали 2 ведра, а я потом еще ведро втихаря... Зато на сегодняшний момент средний вес персика 170г,

В качестве примера можно понаблюдать соседские неухоженные и ненормированные персики грамм по.. сорок. Висят, как маленькие сливки, такая картина наблюдается повсюду. Наглядное пособие "как не надо ухаживать за персиком"

Сообщение от Николя

В этом году почти все косточки в персиках лопнувшие. С чем это может быть связано?

Не успевала косточка за плодом из-за жары.

[Sybilla]

Сообщение от Инженерр

В качестве примера можно понаблюдать соседские неухоженные и ненормированные персики грамм по.. сорок. Висят, как маленькие сливки, такая картина наблюдается повсюду. Наглядное пособие "как не надо ухаживать за персиком"

Да вот у меня такой случай. Невозможно подойти к дереву (стройка у меня сейчас) из-за огромной кучи б/у досок от разборки старых построек. Так вот побрызгать от курчавости удалось, а пообрывать плоды - нет. Вот и грущу сейчас, смотря на ваши красоты. Надеюсь, что уж на следующий год сделаю правильно

[marchell]

Сорт Краснощёкий начинает окрашиваться, но зелёный, как бубен.

[Elka]

Сообщение от Инженерр

Не успевала косточка за плодом из-за жары.

Нет, от жары мякоть не успевает наростать, плоды менее сочные, с косточкой другая история.

[Инженерр]

Сообщение от Elka

Нет, от жары мякоть не успевает наростать, плоды менее сочные, с косточкой другая история.

Всё может быть, но у нас мякоть нарастает нормально, невзирая на жару. И плоды сочные.

[пятница]

сам упал


народ, ну у вас железные нервы
я не смогла себя заставить пронормировать в первое плодоношение
два года плодов ждала,однако



а что за запах возле леревьев...ммммм.....

[Инженерр]

Сообщение от пятница

сам упал

Шо? Без червяка даже?
Или просто уже не выдержал взглядов?

[Николя]

Сообщение от Elka

Нет, от жары мякоть не успевает наростать, плоды менее сочные, с косточкой другая история.

Интересно, какая? Персик очень-очень сочный, аж течет! Люблю такие! Дерево сильно облиственное, персики все под листьями, от солнца не страдают. Да и в это лето нет такой жары, как в прошлом году, или, не дай Бог, в 2010. Может, кальция не хватает? Делали подкормки по листу только Плантофолами, а кальц. селитрой ни разу.


---------- Post added at 14:09 ---------- Previous post was at 14:02 ----------

Сообщение от пятница

... а что за запах возле леревьев...ммммм.....

У меня сейчас на кухне, вернее, уже по всей квартире... тоже... джем из персиков варю, однако...

[пятница]

Сообщение от Николя

джем из персиков варю, однако...

из всех фруктов и ягод я больше всего люблю персики
а из всех варений - персиковое
только не джемом, а кусочками
ну ниче - ниче.....пару лет, и на варенье хватит
лишь бы зимы не подвели, всегда были снежными

Надя, варенье из абсолютно спелых варишь или тверденьких?

[ОльгаАл]

а мы даже поздний Осенний сюрприз съели 3 штучки из 4 . один еще тверденький. (осенняя посадка - от Шони). все раньше поспевает.
как-то в персиковый джем при готовке запихивала грушу крупными кусками (груш было очень много). мужу понравилось.

[Николя]

Сообщение от пятница

из всех фруктов и ягод я больше всего люблю персики

Я тоже! Ни с чем не сравнимое удовольствие - спелый персик!!!
Варю первый раз ( раньше тоже только на поесть хватало!) из средней степени зрелости; как подостынут, буду пропускать через блендер, чтоб была однородная масса. Для прослойки коржей мне такая больше нравится, но можно будет и кусочками сделать...
А вчера делала компот из очищенных половинок, как продавался в семидесятых годах болгарский компот Ассорти, вкусняшка! Не знаю, на сколько у меня вкус похожий получился, делала только из персиков. Уже груша на подходе, может персики доживут до того момента, когда она созреет. Сливы и яблоки уже есть! Тогда будет настоящее болгарское Ассорти!

[Elka]

Сообщение от Инженерр

Всё может быть, но у нас мякоть нарастает нормально, невзирая на жару. И плоды сочные.

Это я биохимическом процессе в общем. На косточку действует то же вещество, что вызывает камедетечение и дополнительные факторы...

---------- Post added at 15:35 ---------- Previous post was at 15:28 ----------

Сообщение от пятница

Надя, варенье из абсолютно спелых варишь или тверденьких?

Не Надя пардонДольки только из твердых получаются.

[Инженерр]

Сообщение от пятница

из всех фруктов и ягод я больше всего люблю персики

Так что там, был червячок в первом РХ?

[елена.п]

...персики на севере Украины, участок соседа...сорт забыл ...обработок "0"...а шо, нада обрабатывать?,и нормировать?...неукрывной ниразу, дереву пять лет...

[пятница]

Сообщение от Инженерр

Так что там, был червячок в первом РХ?

нед
а к вечеру упал еще один
АБСОЛЮТНО ЦЕЛЫЙ

[Алла Сивак]

Скажите пожалуйста что делать?
Весной пересадили персик (т.к. мешал стройке). Сколько дереву лет- не знаю,достался от прежних хозяев дома.
Он цвел - очень обильно, поливали, мульчировали. Что плодов нет - не удивительно. Стрес. Но листья такие малюсенькие стали, некоторые желтеют прям кучками.
Это что - дерево умирает?
Весь ствол и некоторые ветки с глубокими протрескиваниями. А сейчас еще и все деревце в капельках - клей соковый.
Что делать? Как его привести в чувства?
Помогите пожалуйста, жалко растение.

[Inga84]

Безимянный никтарин.. дерево старое... от прошлых хозяев.... но вкуснючий..... неделю назад сорвали последний никтарин

есть еще персики... но к сожалению названия не знаю..... попробую их сфотать может народ поможет определить.....

[пятница]

пошла массовка


---------- Post added at 16:25 ---------- Previous post was at 16:15 ----------

Сообщение от Алла Сивак

А сейчас еще и все деревце в капельках - клей соковый.
.

в этой же теме неоднократно писали, что персик недолговечен (лет 10 -15)
и ссылка была на статью Тараненко
если уже камедь, то пора срочно сажать замену

[Vera04]

у нас в этом году у всех (10 шт.) персиков треснутые косточки, я связала это с первым плодоношением, хотя видимо, причина в другом....

[Николя]

У недозревших персиков косточка целая! (специально сорвала посмотреть 3шт.)
И еще один момент... На некоторых персиках в районе шва в верхней части застывшая прозрачная капля камеди, при разломе внутри персика рядом с косточкой тоже есть немного камеди.

[Инженерр]

Сообщение от пятница

пошла массовка

А это точно не Кардинал?

[пятница]

Сообщение от Инженерр

А это точно не Кардинал?

[Andrey_]

Покупал новые деревья персиков Золотая Москва и Кондор в садоведе, которые работают с Глицинией. Деревья дали плоды на второй год. Золотая Москва оказалась средне-ранним сортом, вместо положенного созревания в конце августа-сентябре. Вместо плода желтой мякоти, персик с белой мякотью. Персики у нас невкусными совсем не бывают, но вкус все же уступает привычному золотому юбилею намного. А вот Кондор или то, что под ним продали, оказался желто-плодным, но вместо июньского созревания созрел сейчас вместе с золотым юбилеем. Вкус обалденный, слаще золотого юбилея. Форма плода полностью округлая. Косточка отделяется полностью.

[marchell]

Краснощёкий на сегодня: