|
|
|
27.06.2018, 21:10
|
#1 |
|
Увлеченный
Регистрация: 26.04.2017
Адрес: Харьков
Сообщений: 326
Сказал(а) спасибо: 1,787
Поблагодарили 2,044 раз(а) в 268 сообщениях
  |
Re: Варенье, повидло и джемы
Сварила вишневый джем с желфиксом. Цвет красивый и консистенция мармеладная.
Вишни почистила, закипятила, протерла через сито, проварила еще минут 15. На 2кг вишни (без косточек) - 1,5 кг сахара и 2 пачки желфикса - по одной 1:1 и 1:2. С желфиксом доваривала по рецепту - смешала порошок с частью сахара, закипятила, добавила остальной сахар и еще проварила 3-5 мин. На пачке, кстати, написано, что если не жидковато, то добавить лимонную кислоту.
__________________
Ольга Війна змінює багато речей. Єдине, що лишається незмінним - наша пам'ять. І наша вдячність. |
|
|
 |
| Социальные закладки |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Комбинированный вид
