Мультиварка. Готовим с удовольствием!

[jana0208]

Тоже хочу поделиться опытом
Oksanka,
пригодна любая посуда, подходящая по габаритам.
Лучше стеклянная.
Варианты для примера:
5-7 мелких баночек;
три по 0,5л.;
одна кастрюлька для микроволновки.
"Прямо в чаше" получается больше йогурта.
Потом легко переложить в любые стерильные ёмкости.

Кипячу только домашнее молоко, прямо в чаше.
Процеживать есть смысл, если молоко не совсем чистое.
Комки бывают, если йогурт передержать.

Пастеризованное из магазина не кипячу.
Разве что могу сделать пробу на пригодность, если есть сомнения.