|
06.06.2012, 09:34
|
#11 |
|
Местный
Регистрация: 14.02.2012
Адрес: Дніпро
Сообщений: 958
Сказал(а) спасибо: 45,361
Поблагодарили 6,399 раз(а) в 1,037 сообщениях
  |
Re: Варенье, повидло и джемы
У меня тоже есть рецепт варенья из шишек сосны!!!
В казанке! 120 шишек варить в 2 литрах воды 2 часа(на медленном огне) Затем слить, процедить и соединить с 2 кг сахара(варить 8-10 часов, как холодец) Результат - розовое варенье с запахом малины! По данному рецепту, варил мой папа покойный(рецепт был в книгах его, написанный от руки), я была маленькая - ничего не помню о вкусе, нюансы так же не знаю(надо ли воду добавлять при необходимости, почему именно 120 шишек)... Буду пробывать варить, о результатах доложу!!!
__________________
Маріша, на "ти", будь ласка 
|
|
|
Древовидный вид