Хлеб в хлебопечке и в духовке - Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!

Oza · 14.02.2012, 20:50

Если в холодильнике завалялся открытый пакетик с майонезом, то не выбрасывайте. Пригодится для майонезного хлеба.

Майонез - 100г (я ставлю ведро на весы и прямо туда отвешиваю майонез)
Молоко+вода - 190мл (сыворотку не стоит, майонез сам по себе даст кислинку)
Яйцо - 1 шт.
Масло слив. или маргарин для выпечки - 2 ст.л. размягченного
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Мука пшенич. - 500г
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

Режим основной, вес - 900г, корочка темная
По сигналу - семечки кунжута

Получается белый хлеб с небольшой пикантностью. А то просто белый быстро надоедает.

14.02.2012, 20:50	#10
Oza Местный Регистрация: 28.04.2010 Адрес: Украина Сообщений: 1,868 Сказал(а) спасибо: 3,466 Поблагодарили 6,263 раз(а) в 1,255 сообщениях	Re: Модели и Рецепты для хлебопечки Если в холодильнике завалялся открытый пакетик с майонезом, то не выбрасывайте. Пригодится для майонезного хлеба. Майонез - 100г (я ставлю ведро на весы и прямо туда отвешиваю майонез) Молоко+вода - 190мл (сыворотку не стоит, майонез сам по себе даст кислинку) Яйцо - 1 шт. Масло слив. или маргарин для выпечки - 2 ст.л. размягченного Сахар - 1 ст.л. Соль - 1,5 ч.л. Мука пшенич. - 500г Дрожжи сухие - 1,5 ч.л. Режим основной, вес - 900г, корочка темная По сигналу - семечки кунжута Получается белый хлеб с небольшой пикантностью. А то просто белый быстро надоедает.

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
мысли о рыбе и рецепты	Лайка	Кулинария	209	01.02.2022 21:39
Рецепты для мангала	Алена1	Кулинария	116	21.04.2014 17:10
Рецепты годовщины 2012	Мелисса	Кулинария	77	09.02.2012 15:39