Новогоднее меню.

[irina s]

Сообщение от Pixie

камідь 100% продається в магазинах для миловаріння, я купляла для косметики, але колись пробувала в кулінарії, у мене щось не вийшло вже і не згадаю що за соус робила, але вийшла липка бяка. Може неправильно рецепт переклала, хз.
У мене гуарова була. Здається вона якраз більше для харчової підходить, ніж ксантанова. Але це не точно, почитаєте.

Оля, напишите в ФБ в кухоньку, у них я видела пектин, агар-агар, наверняка и камедь и что-то еще есть. Не говоря уже про сумах и пр.