Картофель, агротехника и выращивание

[Богдан]

А как вам такое :[img]http://forum.**************/picture.php?albumid=2881&pictureid=52205&thumb=1[/img][img]http://forum.**************/picture.php?albumid=2881&pictureid=53527&thumb=1[/img]

[Котвицкий Леонид]

Богдан, я давно уже знаю о "таком". Ничего особенного в таком, кроме цвета, нет. Больше ради забавы.

[Galina]

Сообщение от Котвицкий Леонид

Богдан, я давно уже знаю о "таком". Ничего особенного в таком, кроме цвета, нет. Больше ради забавы.

пишут, что цветной картофель содержит больше антиоксидантов, вследствие чего более полезен, чем обычный...хотя цвет
Богдан, а как он на вкус?

[Светлячок]

Копала семенную картохуна этих выходных. Ну что ж...
Синеглазка как всегда (все соседи,родные и близкие сетовали, что завсегда у нас Синеглазка мелкой родит,но...много) мелкая,но обильная - до 20 картофелин с куриное небольшое яицо.
Повинь от 10 до 17 картофелин с куста (нерезанка,5-6 стеблей как тут писали есть, с них и брала)- мелкой практически нет.
Третий сорт (то ли Невская, то ли Санте) - тоже обильный (от 9 до 15 картофелин - мелкого нет),но какой-то уж очень горбастенький. С него на семена даж брать не хотелось,хотя тоже порадовал урожайностью. Но..и год вроде урожайным на картоху выдался, и удобряла. и золу с суперфосфатом с траншеи бросала.

[Котвицкий Леонид]

Невскую и Сантэ спутать сложно. Невская - белая с фиолетовыми глазками, Сантэ - выражено жёлтая.

[К-я]

Как оно у людей родит!? С 3-х кг - 7 вёдер!
Сегодня рыл Ред Скарлет - 1 к 4... Мелкой нет.
Беллароза - 1 к 6. Мелкой тоже нет.
Адретта - 1 к 8. Уже кое-что... Но не 1 к 13!!!

[nadezhda]

А поливаете? У нас без полива нельзя, я ж сажу всего-то 20 рядков по 25 кустов, получается 0,5 сотки, поливаем очень добросовестно

[Богдан]

Сообщение от Котвицкий Леонид

Богдан, я давно уже знаю о "таком". Ничего особенного в таком, кроме цвета, нет. Больше ради забавы.

Вы, просто знаете - что такой есть, или у Вас есть что-то подобное ? Если есть - буду благодарен если поделитесь !!!!!

---------- Post added at 01:28 ---------- Previous post was at 01:21 ----------

Сообщение от Galina

пишут, что цветной картофель содержит больше антиоксидантов, вследствие чего более полезен, чем обычный...хотя цвет
Богдан, а как он на вкус?

Вкус - интересный - более выраженый (насыщеный), чем у обычных (светломясых) сортов. А по поводу полезности (лечебные свойства) это Вы точно заметили , жаль не все о них знают ...да и детишки мои (две девочки) просят пожарить именно такую.

---------- Post added at 01:52 ---------- Previous post was at 01:28 ----------

Сообщение от К-я

Как оно у людей родит!? С 3-х кг - 7 вёдер!
Сегодня рыл Ред Скарлет - 1 к 4... Мелкой нет.
Беллароза - 1 к 6. Мелкой тоже нет.
Адретта - 1 к 8. Уже кое-что... Но не 1 к 13!!!

У меня (сажал глазками) : беллароса - из 2 клубней - 21 куст - 24,7 кг. [img]http://forum.**************/picture.php?albumid=2881&pictureid=52178&thumb=1[/img] [img]http://forum.**************/picture.php?albumid=2881&pictureid=53096&thumb=1[/img]Юкон голд - из 2 клубней - 9 кустов - 5кг картофеля [img]http://forum.**************/picture.php?albumid=2881&pictureid=52375&thumb=1[/img], Пикассо из 2 клубней - 10 кустов - выкопал 3 куста около 7кг[img]http://forum.**************/picture.php?albumid=2881&pictureid=53097&thumb=1[/img] Сорт цыганка - из 2 кг получил примерно 25-30 кило (часто копал на еду весь не взвешивал)

[Котвицкий Леонид]

Я о фиолетовых сортах наслышан уже года три назад, на разных форумах рассказывали те, кто их имеет.
Касаемо полезности - я очень сомневаюсь. Я ещё не знаю ни одной новинки, о которой бы не написали, что она чем-то очень полезна. Если есть только одну картошку, то, возможно, стоит и надеяться на повышенное количество антиоксидантов, но если кушаешь и другие овощи и фрукты, то хватит этих антиоксидантов и без картофеля. Мне важнее вкус и урожайность, чем эти разрекламированные качества. Поэтому, хоть я и мог заполучить такую картошку себе, но играться не стал.

[Galina]

Сообщение от Богдан

Вкус - интересный - более выраженый (насыщеный), чем у обычных (светломясых) сортов. А по поводу полезности (лечебные свойства) это Вы точно заметили , жаль не все о них знают ...да и детишки мои (две девочки) просят пожарить именно такую.

Да, это еще одно достоинство - она рекомендована для детского питания, ввиду повышенного содержания полезных веществ, да и цвет сам по себе детям интереснее
И не такие они уж и новые - в Англии цветной картофель давно выращивают. Но на вкус и цвет каждый выбирает по душе

[Galina]

Сообщение от Богдан

Юкон голд - из 2 клубней - 9 кустов - 5кг картофеля

Богдан, я хотела спросить- белые пупыпрышки на клубне - это сортовая особенность или как? Дело в том, что у меня на Бородянке есть такие, но не на всех клубнях.

[К-я]

Сообщение от nadezhda

А поливаете? У нас без полива нельзя, я ж сажу всего-то 20 рядков по 25 кустов, получается 0,5 сотки, поливаем очень добросовестно

С водой нет проблем, потому полив регулярный и качественный.

Ну такие урожаи, как у Богдана, да ещё и из глазков - для меня это из области фантастики...

[Богдан]

Сообщение от Котвицкий Леонид

Я о фиолетовых сортах наслышан уже года три назад, на разных форумах рассказывали те, кто их имеет.
Касаемо полезности - я очень сомневаюсь. Я ещё не знаю ни одной новинки, о которой бы не написали, что она чем-то очень полезна. Если есть только одну картошку, то, возможно, стоит и надеяться на повышенное количество антиоксидантов, но если кушаешь и другие овощи и фрукты, то хватит этих антиоксидантов и без картофеля. Мне важнее вкус и урожайность, чем эти разрекламированные качества. Поэтому, хоть я и мог заполучить такую картошку себе, но играться не стал.

Я не прошу чтобы Вы её разводили и не настаиваю на том , что она полезна для Вас, этот сорт (на фото) не новый - ему около 300 лет и у меня пока единственный, поэтому просил помощи в приобритении похожих сортов и уж никак не ожыдал такого консервативного сарказма...а на вкус и цвет позвольте мне самому определятся , и на этот форум я пришол не пререкатся, а просить совета (помощи) или самому поделится личным опытом с теми кто в нём нуждается ..!

---------- Post added at 22:45 ---------- Previous post was at 22:38 ----------

Сообщение от К-я

С водой нет проблем, потому полив регулярный и качественный.

Ну такие урожаи, как у Богдана, да ещё и из глазков - для меня это из области фантастики...

Ну не совсем глазки - кусочки пророщеных клубней весом 5-10 грам с одним глазком и сажал по целине + комплесные удобрения + полив... и вообще я сам в шоке, но факт имеет место быть...

---------- Post added at 22:50 ---------- Previous post was at 22:45 ----------

Сообщение от Galina

Богдан, я хотела спросить- белые пупыпрышки на клубне - это сортовая особенность или как? Дело в том, что у меня на Бородянке есть такие, но не на всех клубнях.

[img]http://forum.**************/picture.php?albumid=2881&pictureid=49759&thumb=1[/img] Если Вы об таких, Галина, то это действительно сортовая особенность , особенно они хорошо заметны на молодых клубнях.

[коропец]

Сообщение от Котвицкий Леонид

Богдан, я давно уже знаю о "таком". Ничего особенного в таком, кроме цвета, нет. Больше ради забавы.

Напрасно Вы так, прочтите цытату с АИФ:
«Картофель - не только наш второй хлеб. Без преувеличения можно сказать, что для нас, россиян, картофель - это «наше все». Почему-то в последнее время усилиями самых разнообразных диетологов сформировалось мнение, что от картошки можно быстро растолстеть. Хотя давно подсчитано, что в 100 г зрелого картофеля с крахмалистостью 19% содержится всего лишь 90 Ккал, а в молодом картофеле и того меньше - 36 Ккал, нас упорно уговаривают отказаться от любимого продукта. Не станем никого агитировать, скажем лишь, что блюдам из картофеля очень сильно добавляют калорийности жиры, на которых готовят чипсы или картофель фри, а также сливочное масло, сало, шкварки и прочая вкуснятина, которую традиционно употребляют с картошечкой жители России и ближнего зарубежья. Для рядового россиянина самой привычной и желанной является картошка рассыпчатая, крахмалистая, со светлой мякотью. Из нее лучше всего готовить пюре, запеканки, пироги, драники и много других любимых блюд. Но оказывается, что для нашего желудка совсем не вредно, а порой даже очень полезно, если картошка будет чуть менее крахмалистой. Пониженное содержание крахмала влияет в большей степени на консистенцию приготовленного картофеля, нежели на его вкус. Средне- и низкокрахмалистые сорта не так сильно развариваются, как высококрахмалистые. Поэтому их еще называют «салатными» сортами. Кстати сказать, вся Европа употребляет в основном именно такие сорта - и для фигуры не вредно, и в салате картошка представлена аккуратными кубиками. Но любителям пюре такие сорта не подойдут. А вот если необходимо придерживаться строгой диеты, то «салатные» сорта - это как раз то, что нужно: в любом овощном салате или винегрете такой картофель займет достойное место и не навредит фигуре.
Окраска кожуры и мякоти картофельных клубней тесно связана с содержанием в них очень полезных веществ. Конечно, о вкусах не спорят, но вот самый распространенный случай: многие любители картофеля не признают клубни с желтой мякотью. И напрасно! Ведь желтая окраска говорит о наличии в клубнях очень полезного вещества - каротина. Вспомним: каротин содержится во всех желтых и оранжевых овощах и фруктах и является источником витамина А. К тому же «желтомясые» сорта картофеля, как правило, очень вкусные. А как красиво смотрятся аккуратные желтые кубики картофеля все в тех же овощных салатах!
Не менее полезны для здоровья человека антоцианы - вещества, имеющие синюю или фиолетовую окраску. Они обладают высокой антиоксидантной активностью, а проще говоря - замедляют процессы окисления в организме и, стало быть, затормаживают старение. Недаром врачи рекомендуют тем, кому за сорок, съедать по одной свекле в день. Но свеклы много не съешь, а вот картошку любят 99,9% всех, кто ее когда-нибудь пробовал. Именно поэтому селекционеры не останавливаются в своем поиске и стремлении сочетать в картофеле все наиболее полезные пищевые качества. «
Первое упоминание о сорте "Вителотте" 1895год, и если люди его сохранили до сейчас то видать не даром, я сам убедился, что он(синие сорта) лечебный, неужели только потому, что в это верил.

[Galina]

Сообщение от Богдан

Если Вы об таких, Галина, то это действительно сортовая особенность , особенно они хорошо заметны на молодых клубнях.

Нет, на фото Юкон голд, я специально оставила фото, но его посчитали излишлим цитированием.

[Танюха]

У меня на картофельных клубнях, наверное из-за обильных дождей, начинают просыпаться глазки. Ботва на картофеле еще не посохла, копать ее рано. Что делать с такими клубнями, ведь они вряд ли хорошо сохранятся до следующей весны.

[Нина]

В последние годы тоже замечаю, что просыпается один глазок на клубнях.Переживала,как и Вы, но они хранятся нормально. Вот только с чем это связано и как не допускать появления ростка так и не уяснила.

[Богдан]

Сообщение от Galina

Нет, на фото Юкон голд, я специально оставила фото, но его посчитали излишлим цитированием.

На втором фото (на тарелке) - тот же сорт, только выкопан месяцем раньше.

[Светлячок]

Точно-точно.не Невская и не Санте - Адретта это была

[громов]

Всем Форумчанам здравствовать! Прошу принять новичка до свого гурту.

[елена.п]

...конечно принимаем,..тока тут о картохе...а познакомиться тут

[громов]

Сообщение от Galina

Народ, подскажите, пожалуйста, от чего картофель растрескивается внутри? Это болячка или что-то другое? И как с этим бороться?Спасибо.

Извините что вмешиваюсь, растрескивание внутри без гниения то есть пустота, это не болезнь, это нехватка азота, проверено можете верить.

[Алена1]

У меня картоха которая очень крупная-в середине репаная и в этом месте чернеет,так что по первому виду урожай как бы классный,оочень крупная и не мало,а по факту...Которая помельче,та вроде ниче-целая пока.И так все:помидоры-дождями наверное добьются до ручки,баклажаны-цветууут и нема толку,так,по пять штук снимаю раз в две недели.И везде жуки,актофит не помога,буду кропить актарой.И солнца тож не видать,на следующей неделе опять дожди,и шо дальше с помидорами делать? Спасать ,или уже не трогать?Зеленые висят,а где еще цветут.

[громов]

Сообщение от Нина

С моего опыта, картофелина завязывалась при высокой температуре и сухости, потом резко поднялась влажность из-за сильных проливных дождей, плод резко начал увеличиваться в размерах и начал трескаться. Что бы избежать этого,нужно регулярно поливать междурядье на картофельном участке во время засухи. Но трещины внутри не приводят к порчи картошки во время хранения, потому я у себя не поливаю.

О той ситуации о которой ВЫ пишите, растрескивание происходит по поверхности клубней, у неё вид зажившей раны, чистый. А внутри пустота это нехватка азота и влага здесь не причём. Извините что влез.

---------- Post added at 18:01 ---------- Previous post was at 17:55 ----------

Сообщение от Алена1

У меня картоха которая очень крупная-в середине репаная и в этом месте чернеет,так что по первому виду урожай как бы классный,оочень крупная и не мало,а по факту...Которая помельче,та вроде ниче-целая пока.И так все:помидоры-дождями наверное добьются до ручки,баклажаны-цветууут и нема толку,так,по пять штук снимаю раз в две недели.И везде жуки,актофит не помога,буду кропить актарой.И солнца тож не видать,на следующей неделе опять дожди,и шо дальше с помидорами делать? Спасать ,или уже не трогать?Зеленые висят,а где еще цветут.

Если интересно отвечу завтра, конец работы нужно уходить, извините.

[Ludmila]

В отношении пустот внутри картошины - я согласна с Ниной, трескается все из-за неравномерного полива, и картофель, и морковь, и помидоры...
В отношении колорадского жука на баклажанах - в книгах доктора сельскохозяйственных наук, профессора Л. Шульгиной описан способ выращивания баклажан без отравы, это пленочное ограждение высотой 50 см.

[Нина]

Сообщение от громов

. А внутри пустота это нехватка азота и влага здесь не причём. Извините что влез.

Извиняю Только у меня не может быть нехватки азота на огороде, я удобряю его каждые пару лет обильно. А вот с водой проблемы,потому что участок на склоне и огород не поливаю.

[елена.п]

Владимир, простите ,но я тоже поддаю это сомнению...моя не сидит на голодном пайке, но пустоты случаются...

[Ник-то]

Сообщение от nadezhda

А поливаете? У нас без полива нельзя, я ж сажу всего-то 20 рядков по 25 кустов, получается 0,5 сотки, поливаем очень добросовестно

Надежда, а какова у Вас плотность посадки? И вес одного клубня? По опыту- на сотку идет 25-27 кг. Вы на 0,5 сотки садите 500 клубней, умножаем на средний вес 80 гр.-получается 40 кг. Непонятно.

Кардинал, вопреки прогнозам и отсутствию дождей с конца июня- дал урожай сам- пятнадцать!

[елена.п]

..не слыхала об этом сорте..для себя сдела пометочку... как отзывы о нем по другим годам?...отзовитесь кто выращивает...

[громов]

Сообщение от Алена1

У меня картоха которая очень крупная-в середине репаная и в этом месте чернеет,так что по первому виду урожай как бы классный,оочень крупная и не мало,а по факту...Которая помельче,та вроде ниче-целая пока.И так все:помидоры-дождями наверное добьются до ручки,баклажаны-цветууут и нема толку,так,по пять штук снимаю раз в две недели.И везде жуки,актофит не помога,буду кропить актарой.И солнца тож не видать,на следующей неделе опять дожди,и шо дальше с помидорами делать? Спасать ,или уже не трогать?Зеленые висят,а где еще цветут.

Не умею пользоваться компом, поэтому отвечу как есть. 1.В основном крупная в середине репаная, в нашей местности говорят дуплистая, повторяюсь нехватка азота, по поводу чернеет надо смотреть, я всё же думаю тёмно коричневая. По поводу лёжки, сохраняется она нормально, об этом уже на этой стр. ответили.Этот год очень мокрый, возможны выпады. Читайте дальше, хотя нового я ничего не сказал.

---------- Post added at 10:18 ---------- Previous post was at 09:50 ----------

Сообщение от Ludmila

В отношении пустот внутри картошины - я согласна с Ниной, трескается все из-за неравномерного полива, и картофель, и морковь, и помидоры...
В отношении колорадского жука на баклажанах - в книгах доктора сельскохозяйственных наук, профессора Л. Шульгиной описан способ выращивания баклажан без отравы, это пленочное ограждение высотой 50 см.

Ludmila, не мешайте картофель с морковью и помидорами в одну корзину, у каждого своя жизнь хотя и на одном поле. Картофель и морковь имеют разный вид растрескивания при недостатке или избытке влаги, или неравномерного полива. См. дальше.