Что мы едим? Осторожно, еда!

[Enotera]

Название темы скатала с фильма. Наше здоровье напрямую зависит от того что мы едим. Какие продукты едите вы и где вы их покупаете? Моя семья полностью перешла на экологически чистые продукты питания. Воду не покупаем и с крана тоже не пьем. Бюветы обхожу стороной. Подсолнечное масло покупаю только у себя на родине в "Олійнях". Семечки туда люди приносят с огородов,а не с промышленых полей. О химии селяне вообще не слышали (пока!). Этот список "полезностей " могу продолжать бесконечно. Теперь привожу все это и своим соседям. Вот такой заразительный пример!

[Никуся]

Да, заразительный, особенно когда таких возможностей нет Энотерка, а ты не боишься, что теперь тебе придется возить не только себе и соседям, но и всему форуму?

Вчера муж купил сгущенку (дочке сильно захотелось). Прочитала состав и ужаснулась: сыроватка, молоко знежирене, пальмовое масло, вода, сахар, лактоза... Так что будьте бдительны: читайте состав перед покупкой. Рядом стояла сгущенка с нормальным составом (молоко цельное, сахар)

[Enotera]

Не боюсь ! Я уже привыкла! И колбасу домашнюю и сало капченое по старым рецепттам!? И брынзу и масло! Вкуснятина! Ну масло подсолнечное точно смогу. Оно бывает жареным и сырым. Сырое используем только для жарки, а жареное(пахучее) только для салатов и заправки всяких там грибочков и тд. ;)

[Ксана]

Есть хороший фильм "Генетическая бомба". Посмотришь - и жить не хочется. :(

[Enotera]

Сообщение от Anna

Вчера муж купил сгущенку (дочке сильно захотелось). Прочитала состав и ужаснулась: сыроватка, молоко знежирене, пальмовое масло, вода, сахар, лактоза... Так что будьте бдительны: читайте состав перед покупкой. Рядом стояла сгущенка с нормальным составом (молоко цельное, сахар)

Мне недавно привезли сгущенку из России. Так вот! Вкус знакомый с детства! Прям Советский Союз! У нас такую никто уже не делает и смотреть на состав не поможет....

[Лена Мерлин]

А воду -то где берете?

[Enotera]

Сообщение от Лена Мерлин

А воду -то где берете?

Привожу из своего поселка родниковую. 15 бутылей на 6 литров. Потом сосед родом из-под Василькова, тоже привозит для меня и для своей семьи. Вода это здоровье! Родной КПИ научил !

Лена, а с воздухом киевским что делать? Им же дышать нельзя.

[Никуся]

Да, вода - это пожалуй самый важный вопрос. Где ее сейчас брать Если говорят о том, что вода накапливает информацию, то можете себе представить, какой информацией начинена бутылированная вода? Ругань грузчиков, недобрые мысли продавцов, ну и т.д.

[Enotera]

Сообщение от Anna

Лена, а с воздухом киевским что делать? Им же дышать нельзя.

Шутите, да? Воздух мы не выбираем, а остальное в наших руках! Ко мне друзья (коренные киевляне) приходят не на день рождения, а тупо поесть домашней пищи! И я не шучу. Обычные куриные (домашние) яйца под майонезом с (домашним) чесноком разметают на ура! Такие они им кажутся вкусными...

[Enotera]

Сообщение от Никуся

Да, вода - это пожалуй самый важный вопрос. Где ее сейчас брать Если говорят о том, что вода накапливает информацию, то можете себе представить, какой информацией начинена бутылированная вода? Ругань грузчиков, недобрые мысли продавцов, ну и т.д.

Кто у нас из химтеха? Помимо мыслей есть вполне реальные каки бяки в самой воде и такие!!!!

Ира, насчет воды, которая накапливает информацию, это уже перебор. Ты наверное фильм этот нашумевший о воде смотрела - так это полная ерунда антинаучная.

[Enotera]

Принесу на встречу рыбу закатаную в банку. Попробуете домашнюю настоящую консерву. Правда где мы ее будем открывать и есть?! Может тогда в Софиевку прихвачу. Обошлось мне такое удовольствие 400 грн за 38 поллитровых банок. Зато смакота!

Лена, я не шучу совсем насчет воздуха. Концентрация вредных веществ возле загруженных киевских улиц во много раз превышает допустимые нормы.

[Enotera]

Сообщение от Anna

Лена, я не шучу совсем насчет воздуха. Концентрация вредных веществ возле загруженных киевских улиц во много раз превышает допустимые нормы.

Я понимаю, но выбора ведь нет! Мы покупая квартиру учитывали этот фактор, на сколько возможно конечно. Живем теперь рядом со Святошинским озером и лесом. Утки плавают и жабы квакают по ночам! Красота!

[Ксана]

Сообщение от Anna

Ира, насчет воды, которая накапливает информацию, это уже перебор. Ты наверное фильм этот нашумевший о воде смотрела - так это полная ерунда антинаучная.

Вообще, это зависит от мировозрения. Если вы на Крещение, за водой ходите, то принцип тот же. А наука - это всего лишь гипотезы, в данный момент, принимаемые в обществе. ;)

[Farina]

Ксану поддерживаю, наука во многие очевидные факты не верит, или говорит что не верит. Не зря наши бабушки крестили еду и благословляли в дорогу, это мудрость веков и за этим очень многое стоит. А наука...она очень быстро меняет свои теории.

[Ксана]

У меня вот какая проблема: в Ирпене вода из своей скважины. По заключению санэпидемстанции, уровень бактерий превышает норму в 10 раз. Воду пьем только кипяченую. На даче, чистейшее место, люди, за водой, специально приезжают, а я, даже чай не могу с ней пить, ну не вкусная она мне. Вот и возим ирпенскую воду, с собой. А жить хотим , со временем, на даче.

[Лена Мерлин]

Привыкнешь со временем. Попробуй сначала возить ее с собой домой и супы варить, борщи, там где вода вообще не чувствуется.

У меня дача в селе... мы тоже оттуда воду возим из колодца, но чай из нее мне тоже не нравится, ну с привкусом каким то... а сырую могу ковшами пить, такая вкусная, в супах тоже привкуса не чувствуется, только в чае, приходится пить только кофе.

[Elly]

А "сливочное" масло покупаете? Читайте этикетки, там сливочного масла от силы 25%, в подавляющем большинстве случаев не масло, а спред. :(

[Никуся]

И вот как с этим спредом бороться? Я ищу только, где написано, что масло изготовлено по ГОСТу и только 82,5 %

[Elly]

Кто его знает, как с этим всем бороться, и соответствует ли ГОСту масло, изготовленное по ГОСТу. :(
Пока еще яготинская продукция действительно из молока.
Независимое тестирование от организации "Научно-исследовательский Центр Независимых Потребительских Экспертиз "ТЕСТ" (НИЦ НПЭ ТЕСТ)" . Общественная организация по защите прав потребителей в Украине.
http://www.test.org.ua/ru/tests/test-59-1097.html

[Enotera]

Возле меня замечательный рынок молочных продуктов. Масло домашнее, сметана, сыр. Со временем начинаешь продавцов узнавать в лицо и тд. Масло 40-70 грн за кг в зависимости от времени года, зато ешь его и получаешь настоящее удовоьствие!

а я после просмотра передачи по интеру про продукты ( вы наверное знаете как она называется) теперь покупаю только президент и наш молочник. в яготинском было обнарудено 20%, кажется, немолочных жиров.

[Enotera]

Сообщение от рыба

а я после просмотра передачи по интеру про продукты ( вы наверное знаете как она называется) теперь покупаю только президент и наш молочник. в яготинском было обнарудено 20%, кажется, немолочных жиров.

Наташа! Вы же психолог! Вам же не знать, что телевизор является средством массового зомбирования и тд. Заплатил Наш молочник или Президент и мы уже свято верим, что они лучшие и наоборот! Помните, был прикол с куриным мясом, типа птичий грипп и тд, так вот в то время хозяин этого известного предприятия, был в опале у власти, у него бизнес был на грани краха, но не из-за гриппа, а из-за истерики в СМИ. Потом власть поменялась и все пошло на лад. Про грипп и не вспоминают, а ведь СЕГОДНЯ тоже весна и птички то летят! Я не оспариваю сам по себе факт существования этой болезни, она есть, но БЫЛА ли у нас?

[Enotera]

Сегодня на СТБ в 19.10 передача. Смотрите.

[Elly]

Посмотрели. Сына пинками загнала за телек. Прозрели немножко мои домашние, которым ворчу регулярно по поводу чипсов - сухариков -майонеза-кетчупа, да и я заодно по некоторым пунктам :o Оливки - никогда б не подумала
До сих пор под впечатлением. Давайте наполнять раздел кулинарии, оставим детям лазейку к здоровой пище. :)

шо там было за оливки?