Пряные травы и их дикорастущие родственники

[кукурузка]

а что делать с теми что уже цветут? и с цветами? написано на семенах,что цветы использывать для кампотов. и можно ли как то сушить эту траву? т.е не как ее сушить-это понятно:),а потом годится ли она в использывании?

[садовник]

Сообщение от кукурузка

а потом годится ли она в использывании?

нет....

---------- Post added at 20:59 ---------- Previous post was at 20:58 ----------

Сообщение от Nata

вкусом они напоминают мне ржавое железо...

мамадарагая!!!! вы шо и ево пробовали?!???!!

[кукурузка]

вчера попробывали в салатике-нормально,там правда много всего было,но когда рвала травку не ощутила ни запаха ни вкуса огурца, как это описывают в нете об этой травке. Важно,что она супер полезна!

[елена.п]

...так все салаты супер полезны

[Мелисса]

У меня она растет много лет, самосеется. Не едим. Скорее это дань традиции и для декора. Нравится, что оно есть.

[Купава]

Monarda 'Fishes' (резистентен к мучнистой росе)

[садовник]

Сообщение от Купава

Monarda 'Fishes' (резистентен к мучнистой росе)

а в каких странах?

[Купава]

Сообщение от садовник

а в каких странах?

'Fishes' должен быть резистентен к мучнистой росе вне зависимости от расположения стран

[садовник]

Сообщение от Купава

'Fishes' должен быть резистентен к мучнистой росе вне зависимости от расположения стран

тада остаётся искать его в нас....и проверить на местности это утверждение...

[Russula]

Огуречная трава (бораго). До недавнего времени считалась очень
полезной, ее называли "радостью сердца" и широко рекомендовали для
употребления. Новые научные данные говорят о том, что бораго способствует
образованию тромбов в печени.

Вот такое сообщение попалось мне в интернете как-то. Раньше весной всегда добавляла бораго в окрошку. В этом году выращивала только для украшения огорода

[Лиза]

Упс. Раньше огуречная трава постоянно росла у нас самосевом. Потом как-то самоустранилась и несколько лет ее не было. В этом году решили возобновить, а Вы нас вот так Так-с пойдем шерстить инет.

[Oza]

Пожалуйста, расскажите - как правильно собрать семена базилика? У меня базилик выращен из итальянских семян, очень понравился, хочу продолжить знакомство.

[садовник]

Сообщение от Oza

Пожалуйста, расскажите - как правильно собрать семена базилика?

так так же как и с других растений... как побуреють колоски их срезать и покласть в сухом и тёмном месте на дозаривание... через две недели аккуратно вытрусить из их семена... покласть в бумажный пакетик, подписать и в холодильник на хранение до следующего года. хранить бумажный пакетик лучче в полиэтиленовом кулёчке(шоб не отсырел)...

[Светлячок]

А выращивал ли кто-то руту душистую?

А у меня базилик лимонный, высаженный из рассады, в этом году прекрасно рос в тени сада, на чернозёме (правда годами не удобряемом, только мои трудяжки черви там кое-как поддерживают контроль.) с редким., но всё же пересушиванием почвы. А соседка этот же сорт, из моей рассады холила и лелеяла, но...увы и ах...пропал.
Мне показалось, что у пряностей есть свои предпочтения для хозяев, то есть нравитесь вы растению будет как былына расти, а не подходите друг другу -нет. У меня, например,хрен не приживается мной саженный, банальный укроп тоже грядками, как кто-то тут писал, не растёт, самосевом то же, а у мужа рука лёгкая - как насеет и так и эдак...

[nat_kol]

А я как всегда проспала посевное время базилика и посеяла в начале июля.Вырос,да ещё и каков был:мощный куст,хорошие цветоносы,куча пчел на нем.А вот семена прогавила(половина осыпались,половина в сентябре примерзли были сильные заморозки).
Не получается проростить иссоп.Брала разные семена и наши, и Россия и куку.Вылазит но не выживает.

[садовник]

Сообщение от nat_kol

.Вылазит но не выживает.

а черканите ка пару строк.. как вы его ростите апосля вылазивания?

[nat_kol]

Поливаю,удобряю и всё.А как надо?Сейчас попробовала посеять под зиму,может так пойдет.Очень его хочу воспоминание детства пасика деда и много пчел возле иссопа,да и бабушка помидорчики всегда с ним закрывала-бомба были.

---------- Post added at 20:55 ---------- Previous post was at 20:55 ----------

может заливаю

[садовник]

Сообщение от nat_kol

может заливаю

может.... исоп ваще-то сушу лю...

[nat_kol]

А скажите вы что-то знаете про такую травень как грибная

[садовник]

Сообщение от nat_kol

что знаете про такую травень как грибная

вот шо: http://em.shopargo.com/ogorod/grib_trava.htm

[Ёлочка]

Давно-давно, посеяла огуречную траву, когда взошла, я поняла что такое не смогу есть, а мои домашние тем более. Мама спросила, что это тут растет, я говорю:"Та, огуречная трава". Лето, работа, настала осень-мы с мамой на огороде. ОНа мне :" Что за хрень ты посадила?Все лето поливала(ведрами носила), хоть бы один огурец! Цвести-цветет, завязи нет." Я чуть со смеху не упала, говорю ей:" Так это же огуречная трава!" Она, а огурцов то нет, я ей так это ТРАВА!!!

[Мелисса]

Сообщение от nat_kol

Поливаю,удобряю

Первый год сеянцы иссопа очень слабо растут. Их не надо ни кормить, ни особо поить. Главное, солнце, бедная почва. И чтоб никто не трогал. Сеять, конечно, лучше под зиму. У меня растет на сухом глинистом склоне. Самосеется щеткой. Если надо - передам весной.

[Портвейн]

Цитата:Огуречная трава (бораго). До недавнего времени считалась очень
полезной, ее называли "радостью сердца" и широко рекомендовали для
употребления. Новые научные данные говорят о том, что бораго способствует
образованию тромбов в печени.

Сообщение от Russula

Вот такое сообщение попалось мне в интернете как-то. Раньше весной всегда добавляла бораго в окрошку. В этом году выращивала только для украшения огорода

Все лекарство и все яд = зависит от дозы .
На досуге поглядите эту передачу .
http://k1.ua/uk/video/program/scepti...11/18/vitamins
Там мне больше всего нравится про витамин С и Лайнуса Полинга ,
и его методику доказательства полезности его от простуды .
Нравится вам добавка = кушайте на здоровье ,а от новейших исследований
ученых перед приемом окрошки рюмочку коньячку ,или винца = для храбрости . (кстати они тоже очень вредны ,но большинство ученых и медиков их пьет )
В интеренете можно найти совершенно любые результаты исследований
ученых . Не морочьте себе голову .

[nat_kol]

Мелисса ,огромное спасибо за предложение поделиться растенькой.Я попробовала посеяла его в середине ноября с последней надеждой на выращивание из семян.Если не пойдут.....Буду к вам обращаться.
По поводу бораго,портвейн прав все что полезно то хоть трохи но едовито.Ну мы же не парнокопытные чтоб жрать траву полями.Использовать надо разумно.Не нравиться вкус посейте рядом с огурцами(бораго чудный медонос,пчелкам хорошо и огурцам)

[иннуся]

бульонные грибные кубики делают с доб. бораго.( в лучшем случае)

[mira]

Базилик переопыляется? Понавыписывала - мама дарагая! - шесть сортов... наверно, коллекцию собирать буду...
Есть смысл по осени свои семена собирать?

[садовник]

Сообщение от mira

Базилик переопыляется??

ессесьно... его ж пчолы опыляють....

[Марлена]

Это какая-то пряная штука,привезена из Крыма.Хотелось бы определить,что за кустик. Запах слегка напоминает тимьяновый.

[елена.п]

Ленуль, так это он и есть

[Марлена]

Лен,тимьян?Ща покажу,у меня другой есть.Этот кустовой тимьянчик у меня года 3 уже растет,у него листики более жесткие и цветение иначе выглядит.Мы с соседкой и жевали и нюхали,я думала на иссоп не похож?