|
|
|
03.01.2017, 18:40
|
#1 |
|
Местный
Регистрация: 07.11.2009
Адрес: киев
Сообщений: 1,813
Сказал(а) спасибо: 10,152
Поблагодарили 5,266 раз(а) в 1,295 сообщениях
  |
Книги по кулинарии
Некуда написать(
Девочки-мальчики, в Издательстве Старого Лева изданы 2 книжечки Дарии Цвек. Заказала, жду, трепесчу)
__________________
Наталья |
|
|
04.01.2017, 07:49
|
#2 |
|
Местный
Регистрация: 21.11.2013
Адрес: Обл.Кировоградская
Сообщений: 3,924
Сказал(а) спасибо: 11,508
Поблагодарили 13,839 раз(а) в 3,603 сообщениях
|
Re: Изделия из теста(торты, пироги, ватрушки, несладкая выпечка)
Классная книжка- училась по ней, издание 1986г.
Пирог с яблоками- до сих пор любимый! Тончайший слой теста и начинка 1кг яблок! |
|
|
|
04.01.2017, 10:48
|
#3 | |
|
Местный
Регистрация: 21.01.2016
Адрес: Днепр
Сообщений: 652
Сказал(а) спасибо: 1,535
Поблагодарили 2,958 раз(а) в 517 сообщениях
|
Re: Шопомания по каталогам. Инструктаж.Советы бывалых.
Цитата:
Кстати, нередко на книжных развалах можно недорого купить книги Цвек. Поищите.
__________________
 Я-то блондинка, а у вас какое алиби?Самый хороший учитель в жизни - опыт. Берет, правда дорого, но объясняет доходчиво. |
|
|
|
|
04.01.2017, 10:52
|
#4 | |
|
Местный
Регистрация: 07.11.2009
Адрес: киев
Сообщений: 1,813
Сказал(а) спасибо: 10,152
Поблагодарили 5,266 раз(а) в 1,295 сообщениях
|
Re: Изделия из теста(торты, пироги, ватрушки, несладкая выпечка)
Цитата:
И я пишу не о "Солодком печиве" (это разобрали, но я нашла в нычке)), это ее книга по основной галицкой кухне и книжечка для мам с детками по праздникам и блюдам для них.
__________________
Наталья Последний раз редактировалось afinna; 04.01.2017 в 20:20. |
|
|
|
|
04.01.2017, 11:05
|
#5 |
|
Местный
Регистрация: 21.01.2016
Адрес: Днепр
Сообщений: 652
Сказал(а) спасибо: 1,535
Поблагодарили 2,958 раз(а) в 517 сообщениях
|
Re: Изделия из теста(торты, пироги, ватрушки, несладкая выпечка)
Вот книжку о галицкой кухне я бы приобрела, интересно, поищу.
__________________
Я-то блондинка, а у вас какое алиби?Самый хороший учитель в жизни - опыт. Берет, правда дорого, но объясняет доходчиво. |
|
|
|
04.01.2017, 11:21
|
#6 |
|
Местный
Регистрация: 07.11.2009
Адрес: киев
Сообщений: 1,813
Сказал(а) спасибо: 10,152
Поблагодарили 5,266 раз(а) в 1,295 сообщениях
|
Re: Изделия из теста(торты, пироги, ватрушки, несладкая выпечка)
Интересненько про галицкую кухню?
 Я в Свичадо еще две такие книжечки вчера нашла.
__________________
Наталья |
|
|
|
04.01.2017, 11:43
|
#7 |
|
Местный
Регистрация: 21.01.2016
Адрес: Днепр
Сообщений: 652
Сказал(а) спасибо: 1,535
Поблагодарили 2,958 раз(а) в 517 сообщениях
|
Re: Изделия из теста(торты, пироги, ватрушки, несладкая выпечка)
Наташа, а как называется книжка о галицкой кухне?
__________________
Я-то блондинка, а у вас какое алиби?Самый хороший учитель в жизни - опыт. Берет, правда дорого, но объясняет доходчиво. |
|
|
|
04.01.2017, 17:20
|
#8 |
|
Местный
Регистрация: 07.11.2009
Адрес: киев
Сообщений: 1,813
Сказал(а) спасибо: 10,152
Поблагодарили 5,266 раз(а) в 1,295 сообщениях
|
Re: Изделия из теста(торты, пироги, ватрушки, несладкая выпечка)
В Свичадо:
Кулінарні секрети їмости Ірини Монастирська кухня. Страви на піст і на празник И еще одна. Заказала, получу, отпишусь, но ее хвалят в отзывах. Канкрэтно "Галицька кухня" - отличное издание, но в подарочном формате издано, дороговастенько(. А нам бы инфы побольше, в крепком переплете. Нашла сайт с оптовыми книжками. Там все "Левовское" подешевле будет. Плачет по нам СЗ))))..."Книжкова хата"  Добавочка, этой сейчас в Свичадо нет: Різдвяні страви: Галицька традиція (Свичадо) Опять добавочка(((( В Книжковой хате уже те Цвек разобрали, еще ночью была(((
__________________
Наталья Последний раз редактировалось утя; 04.01.2017 в 17:37. |
|
|
|
04.01.2017, 20:44
|
#9 |
|
Местный
Регистрация: 02.04.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 786
Сказал(а) спасибо: 2,960
Поблагодарили 6,844 раз(а) в 682 сообщениях
|
Re: Книги по кулинарии
Так приятно! Нашла у себя книгу Дарии Цвек "До святкового столу" 1973 года издания.
Много блюд из нее делала, но сейчас больше из интернета
|
|
|
|
04.01.2017, 21:12
|
#10 |
|
Местный
Регистрация: 07.11.2009
Адрес: киев
Сообщений: 1,813
Сказал(а) спасибо: 10,152
Поблагодарили 5,266 раз(а) в 1,295 сообщениях
|
Re: Книги по кулинарии
В интернете инфы конечно больше. Но книжечка подобная греет и дом, и душу.
__________________
Наталья |
|
|
| Пользователь сказал cпасибо: | ТатианаЯ (17.01.2017) |
|
04.01.2017, 21:27
|
#11 |
|
Местный
Регистрация: 02.04.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 786
Сказал(а) спасибо: 2,960
Поблагодарили 6,844 раз(а) в 682 сообщениях
|
Re: Книги по кулинарии
Согласна, Наташенька. У меня достаточно большая подборка книг по кулинарии начиная с Елены Молоховец (1895), Книги о вкусной и здоровой пище (1953) и до современных.
|
|
|
|
04.01.2017, 22:05
|
#12 |
|
Местный
Регистрация: 12.04.2011
Адрес: Черновцы
Сообщений: 4,094
Сказал(а) спасибо: 22,452
Поблагодарили 26,426 раз(а) в 3,897 сообщениях
|
Re: Книги по кулинарии
Бумажный вариант- для особенно любимых книг. Молоховец есть в современном издании, не знаю, насколько соответствует оригиналу. "Книга о вкусной и здоровой пище"- куда ж без нее, есть еще "Домоводство"из 50-х. Случайно купленная когда-то, очень интересная "Дворцовая кулинария"- кулинарные традиции с рецептами от древнего Египта до Китая. Мой любимый раздел- Польша, рождественские и пасхальные блюда. Пока не купила модного сейчас Джеймса Оливера, дороговато.
__________________
Я-Ира 
|
|
|
| Пользователь сказал cпасибо: | jozaf (04.01.2017) |
|
05.01.2017, 08:40
|
#13 |
|
Местный
Регистрация: 15.11.2013
Адрес: Херсон
Сообщений: 986
Сказал(а) спасибо: 9,788
Поблагодарили 7,966 раз(а) в 859 сообщениях
|
Re: Книги по кулинарии
Две книги Джейми изданы на украинском языке в Издательстве Старого Лева и цена в 3 раза меньше, чем русско-язычное издание. Я периодически отслеживаю объявления на олх в разделе книжном, можно Джейми купить по бюджетной цене в очень хорошем состоянии.
|
|
|
 |
| Социальные закладки |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| книги, в том числе в интернете | промальпинист | Форумные посиделки | 681 | 12.02.2022 13:30 |
| книги и радиоспектакли | промальпинист | Форумные посиделки | 44 | 05.03.2021 22:35 |
| Книги на дачную тематику | Lusenka | Полезные ссылки | 66 | 03.02.2019 01:09 |
| Книги по ландшафтному дизайну | рыба | Ландшафтный дизайн | 57 | 26.04.2013 15:00 |
Комбинированный вид
