Айва

[Вольха]

Скажите, пожалуста, а про айву обыкновенную (Cydonia oblonga), в этом разделе спрашивать? Кто-нибудь выращивает это чудесное растение? :)

[Ореховая Соня]

Моя айвушечка из Агруса под загадочным именем "Грушевидная" зацветает. Ну чем не магнолия??


До сих пор не знаю, зачем я ее посадила? Но она такая хорошенькая, почечки очень изящные, листики снизу пушистые и серебряные, а теперь еще и цветочки будут. А там, глядишь и айвенки появятся!

[Алена]

Что да, то да. Айва цветет сказочно красиво, не магнолия, конечно, но зрелище впечатляющее...



На художественность снимков не претендую, это, скорее фоторепортаж
А айвенков в прошлом году больше ведра сняли. Все время мысленно и вслух благодарю того человека, кто мне такое сокровище продал.

[MixaP]

Она красотой радует дважды: когда цветёт и когда достигает - очень красиво смотрятся плоды. Ну и сам аромат плодов и джемы-компоты! Но у меня ещё крохотуля, едва следующей весной зацветет. Будем ждать...

[lenabog]

Нашла айву в Брусвяне почти 3 недели назад как посадили,вроде живенькая была,нормально все..но до сих пор не одного листика нет и верхние почки поприсыхали.мож я ее поздно посадила?или мож это толпища муравьев, которые под ней поселились?Жалко так деревце..на глазах усыхает

[Вольха]

Мы в прошлом году тоже собрали около ведра первый раз. Очень нравится запах плодов!
А цветение! Красота!

[Nedelya]

Растут у меня 2 деревца айвы. Посаженные лет 7 назад. Одно сильно подмерзло года 4 назад, но от корня отрасло, и в прошлом году еже были плоды. На большом дереве (не подмерзшем) было больше ведра плодов (грушевидные),
,
а на маленьком около десятка (округлые)
.
Я бы не сказала, что все доспевают на дереве. Но когда снять, то доходят. Аромат божественный. Варила варенье (тонкими лепестками в крутой сахарный сироп до потемнения), бросала в плов. Заморозила. Я очень довольна.
Сейчас уже начала расцветать.

[Портвейн]

Пора уже составлять список покупок .
Обратил внимание на айву «ОТЛИЧНИЦА»= http://www.divosad.com.ua/products/otlichnica.htm
Читаю описание сорта =
,,самоплодные, скороплодные (с 3-летнего возраста), засухоустойчивые, зимостойкие.,,
Я правильно понял что это дерево можно сажать одно и оно будет нормально плодоносить ?
И аналогичный вопрос по хеномелесу = одного кустика хватит или нужно сажать два ?
Ну и вопрос - чего эти две айвы больше любят = солнце ,полутень ,тень ?

[Портвейн]

Да ладно вам Садовник , тут с айвой японской еле две странички натянули .
И засорять нечего .
Я так понял особой популярностью не пользуется .
Вырастят, а потом не знают что с плодами делать .
Надо будет сходить к куме , попробовать на вкус = а то буду потом спрашивать - че с ими делать .

Как это хеномелес и одним кустом? Да у меня такое разрослось, вывести не могу.

Понятно = буду садить один саженец (на плодоношении надеюсь это не скажеться )
А для айвы ,которая дерево у меня наверно места пока нет .
Росла в самом тихом и солнечном месте у меня старенькая слива ,увы в этом году короеды и урожай таки ее разломило на части .
Вот и думаю , садить туда диковинную айву ,,Отличница,, или не морочить голову ,а посадить какую раннюю и вкусную черешню .
Одна есть , но ее первых ягод на семью конкретно не хватает .
Где бы варенья айвового попробовать = может изменю свое мнение .

[Ник-то]

Портвейн, варенье из айвы -грушовки и айвы яблочной будут заметно отличаться.Второй вариант куда ароматнее.

[Портвейн]

Так , запутали совсем .
Шо такое грушовка и яблочная ?
Хеномелес я понял это типа такой лимон .
Скорее всего речь идет о айве (дерево ) - плоды типа груши вы не советуете .
Спасибо , если не так понял ,поправьте .

[Оринка]

Даже если дожди пойдут, ну рано очень еще айву собирать.

[Ник-то]

Садовник говорит- южнее Канева имеются все предпосылки для полноценного созревания айвы...Может. у меня она "неправильная"? Сейчас стоит зеленой. сниму перед заморозками и буду дозаривать как можно дольше- она становится менее терпкой. И моя айва при дождях не гниет- прошлая осень. дождливая- тому подтверждение. И вообще- слышала теорию. что айва-гибрид груши и яблони. результат скрещивания( естественного или целенаправленного). Л-ра не подтверждает данной теории. однако ж почему плоды айвы имеют форму и груши. и яблока? И вкусом различаются. и у айвы с яблокоподобными плодами периодичность плодоношения наблюдается.Вот. а теперь- тапки буду ловить...

[Витуся]

Хочу посадить айву.Завтра - послезавтра поеду на выставку покупать саженцы. Правда место есть только одно а рекомендуют два сорта садить. Бывают саженцы с прививками из двух сортов. из Новоселок.
Жалко что у нас на форуме мало инфы. Пошла гуглить

[садовник]

Сообщение от Витуся

Бывают саженцы с прививками из двух сортов. из Новоселок.

на прошлой неделе видел на м. лесная(сзади маг. садовод есть павилион от ДЕМЕТРЫ) саженцы айвы сорт ДЕЛИКАТЕСНАЯ в контейнерах по 72 грн. за деревце... деревце формированное и пошти с меня(180 см) ростом... ежели подсуетитесь, то моить и вам повезёть...

[nat_kol]

Надыбала тему айвы.Супер ростюшка.Из хеномелиса,если он японка,а не гебридка китайки с японкой,можно сушить,замораживать резанную,можно перетереть мясорубкой(блендером)+сахер и 5мин проварить=пальчики оближи,она же супер витаминная С,добавляйте в чай во время простудАйва так и преводиться чайное яблоко,ну а цветёт-супер.Да ипро древесные сорта много можно говорить.Я предпочла московскую селекцию морозо- и засухоустойчива.Сортовые айвы все привиты и не нуждаются в дополнительном опылителе.
Можно готовить соусы,подавать к мясу и это айва.Полюбите её.

[MixaP]

Цветёт красиво, но красивее желтые плоды поздней осенью! Пытаюсь вырастить, если отобъюсь от личинок хруща.

[Витуся]

Сегодня купила саженец айвы Грушевидная Шумского. Продавцы из Черниговской обл. У них было пять сортов, но этот рекомендовали как самый лучший. Поддалась на уговоры. Хоть и самый дорогой. Инфы по нему никакой не нашла, только в Нескучном саде №4 за 2007г есть фото.
Вообще про айву в инете столько охов и ахов и куча рецептов. Даже агротехника подробно дается, а по сортам краткое упоминание одних и тех же сортов и описание наверное пяти. И усе

[пятница]

и я озаботилась посадкой айвы (муж просит)

вот сейчас купила на рынке плоды необычно светлого оттенка, ну чистый тебе Белый налив, только очень крупный и лохматый
Думала,врет бабка, и она еще зеленая (кстати, назвала она ее тоже "яблочная")
нет, и косточки коричневые,и вкус достойный

так что, если у кого растет-плодоносит, поделитесь ,плз,впечатлениями и ФИО сорта
у Шони вижу двух сортов айву, но только фотки,без описания

ЗЫ бабулька сказала, что долго не плодоносит "аж на третий год"
ну,думаю, после "грушево-яблочного" ожидания в 6-7 лет, это не срок

[Aliso]

айва - моя мячта
в моем децтве мы собирали айву размером с голову ребенка: три-четыре плода - и ведро полное
обязательно посадю, как только место расчистю, шоп с севера домом прикрывалась

[елена.п]

Сообщение от Aliso

айва - моя мячта
в моем децтве мы собирали айву размером с голову ребенка:

...что?,серьёзно такой размерчик...неверрррю...покаж...

[Гала]

Ну такую шоб с голову ребёнка никогда не встречала.
Раз в детстве, то ведёрко тож было детское.

[Fleur]

Да в детстве все кажется бОльшим и трава зеленее.

[Aliso]

Сообщение от елена.п

...что?,серьёзно такой размерчик...неверрррю...покаж...

эт было в Крыму в моем децтве
нас со школы отправляли на уборку урожая в сады Степного отделения НБС
там нам разрешали за работу набрать по ведру яблок
а т.к. в октябре убирались яблоки ценных зимних сотров, то разрешали брать айву
мама даже ругалась:Куда я ее девать буду?
но варенье варила, зимой такой обалденный аромат и деликатес

[елена.п]

Сообщение от Aliso

эт было в Крыму в моем децтве

...аааа,тогда понятно,читаем пост 53

[пятница]

я уже заказала Крымскую раннюю

[Aliso]

Сообщение от пятница

я уже заказала Крымскую раннюю

из нее мармелад классный получаицца

[Grusha]

у меня в саду растет айва, ооочень давно, в кол-ве 4 шт, три куста и одна деревцем
вот с сбором груш закончу и буду собирать "раннюю"

[пятница]

девушки, мне в питомнике сказали, что, по крайней мере, к Крымской ранней "пара" не нужна
врут,не?

[пятница]

Крымская ранняя

Дерево среднерослое, с компактной, довольно густой округлой кроной. Зимостойкость древесины высокая, почек – средняя, устойчивость к болезням – средняя. Цветет в ранние сроки, самоплодный. В пору плодоношения вступает на 3 год после посадки в сад. Среднемноголетняя урожайность 300-345 ц/га.
Плоды крупные, 300-350 г, правильной плоскоокруглой формы. Кожица средней плотности, гладкая, светло- желтая, почти без опушения. Мякоть светло – кремовая, сочная, средней плотности, без каменистых клеток, гармоничного вкуса. Плоды богаты содержанием витамина С – 37,1 мг в 100 г сырой массы. Съемная зрелость наступает в третьей декаде сентября, технологическая – через 10-15 дней. Продолжительность хранения 30-35 дней. Дегустационная оценка продуктов переработки 4,3-4,5 балла. Плоды пригодны для употребления и в свежем виде.
Используется для выращивания в южных регионах Украины.

ндааа...придется им с кизилами повоевать за 6 метров южной стены дома

---------- Post added at 10:28 ---------- Previous post was at 10:21 ----------

В настоящее время в Крыму (Никитский ботанический сад, помологическая станция ВИР) собрана коллекция новых сортов айвы, полученных селекционерами в последние годы. Выделены сверхскороплодные сорта, вступающие в плодоношение на второй год после посадки в сад. К ним относятся Десертная, Золотистая Молдавская, Мир, Муза, Лакомая, Крымская ранняя, Находка, Отличница, Перспективная, Сехани, Торе, Яйцевидная Крымская, Крупноплодная, Самаркандская.-Среди скороплодных три сорта (Селена, Янтарная, Консервная Поздняя) выделяются низкоросло-стью деревьев. Регулярной высокой урожайностью отличаются Ароматная, Изобильная, Мир, Крымская Ранняя, Консервная Поздняя, Успех.

Ареал айвы ограничен среднегодовой температурой воздуха 8-9° и абсолютным минимумом температуры минус 15°. В нашей стране это - Средняя Азия, Кавказ, Крым. Считается, что границы произрастания айвы и персика совпадают. Практика же показывает, что зимостойкие сорта айвы хорошо переносят зиму в Прибалтике, в Астраханский, Волгоградской и даже в Тамбовской (Мичуринск) областях, где персик вымерзает.

Высокой устойчивостью плодовых почек к морозам и бутонов к весенним заморозкам отличаются сорта Десертная, Изобильная Крымская, Мир, Первенец, Ренетная, Степнячка, Степная красавица, Успех.

Одним из важных биологических свойств плодовых культур является самоплодность. Этим качеством в высокой степени обладают Консервная Поздняя, Крымская Ароматная, Селена, Мир, Отличница, Лимонно-Желтая, Первенец, Ренетная.

Ценность сортов айвы определяется и их устойчивостью к такой болезни, как подкожная пятнистость плодов. При этой болезни снижается их товарный вид и химико-технологические качества, они становятся непригодными для потребления. В качестве меры предупреждения пятнистости рекомендуется внекорневая подкормка деревьев микроэлементами. Используется 0,2 %-ный раствор борной кислоты и раствор сернокислого цинка такой же концентрации. Но наиболее радикальный метод - отбор сортов, устойчивых к этой болезни. Такие сорта есть. Среди них и интродуциро-ванные, и местные. Это Анжер-ская, Мускатная, Изобильная Крымская, Масленка Ранняя. Азербайджанская #7, и новые - Десертная, Мир, Первенец, Селена, Степнячка, Успех, Крымская Ранняя, Консервная Поздняя.

Е. Дуганова, А. Хроликова, кандидаты с.-х. наук

Крым
...........................
Посадка айвы

Поскольку айва растет криво , первые три-четыре года ей необходима опора, пока ствол достаточно не окрепнет.
Сажайте в период покоя, весной или осенью. Деревья, выращенные в горшках и кадках, можно сажать в любое время года. Осенью перед посадкой основательно подготовьте участок, уничтожив все многолетние сорняки.

Внесите комплексное минеральное удобрение и костную муку. Сначала вбейте опорный кол так, чтобы он чуть-чуть не доставал до нижних ветвей. Выкопайте яму такой ширины и глубины, чтобы в ней свободно уместилась вся корневая система с хорошо расправленными корнями. Сажайте так, чтобы ствол располагался в 5 см от кола и на ту же глубину, на какой дерево росло в питомнике. Проверьте, чтобы место прививки находилось не менее чем в 20 см над почвой. Хорошо примните почву. Подвяжите дерево к колу связкой с прокладкой.

Расстояние между деревьями должно составлять 3—6 м в зависимости от штамба.