Спаржа.

[Витуся]

Спаржа прекрасно всходит семенами. Лишь бы им не сто лет в обед было.
Сейте сразу на грядку. Они достаточно крупные, легко разложить через 10, лучше 15см. Тогда прорывать не придется. У меня ее даже медведка не жрет (слава богу), видимо всходы жесткие. Защита не нужна.
Сеяла весной, когда все сеяла, в начале апреля. Посадить на место можно в сентябре или на следующий год весной. Я пересаживала по разному.
Первые посадки делала глубоко, под окучку-отбеливание. А когда попробовала и поняла что больше нравится зеленая, то в следующий раз садила заглубляя только на 5см. И весной после внесения компоста и удобрений и рыхления кусты не окучиваю, а наоборот отгребаю от корней землю, чтобы они быстрее прогревались и побеги быстрее отрастали. И ломаю их от корня, а не срезаю