|
25.11.2013, 23:50
|
#11 |
|
Освоившийся
Регистрация: 20.09.2013
Адрес: Киев
Сообщений: 79
Сказал(а) спасибо: 78
Поблагодарили 507 раз(а) в 60 сообщениях
  |
Re: А что у вас сегодня на обед?
Замороженное сало режим меленькими кусочками (около 0,3-0,5см), куриную печень - через мясорубку + манка, соль, перец, яйцо. Всё вымешиваем и в пишевой рукав для запекания, только формируем колбаской и плотно-плотно стягиваем. Варим до всплытия, достаём, снимаем кулёк. Когда остынет - цвет становится приятным, на разрез - "мраморная крошка", вкусно, сытно и быстро.
Можно конечно ещё разные специи добавлять по вкусу. Упс... а на обед были: солянка, фаршированые перцы и "блонманже с киселём" (манная каша густющая + обычный кисель) |
|
|
| Социальные закладки |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Лучшая мука на сегодня | Инженерр | Кулинария | 86 | 07.11.2018 14:45 |
| А у нас сегодня праздник! Первый раз в первый класс. | Анна С. | Семь Я | 116 | 20.05.2017 02:11 |
| Ужин для голодного мужчины | Elly | Кулинария | 7 | 01.02.2015 01:36 |
Древовидный вид