Княженика, арктическая малина, поляника

[Sелена]

Хочется завести в своем саду чего-то необыкновенного. Нашла такую ягоду - княженика. Только в Украине нигде не вижу, чтобы продавалась. Может есть у кого? Поделитесь впечатлениями и где купить.

Информация:

Малина арктическая, княженика, поляника - Rubus arcticus L.
Произрастает в сырых хвойных и лиственных лесах, около болот, у берегов рек и озер. Встречается в северной и средней зонах России, на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке и на Кавказе.
В настоящее время в результате вырубки лесов растение постепенно исчезает из природных мест обитания. Поляника вводится в культуру как ценное высокозимостойкое и декоративное растение, имеющее вкусные и целебные плоды. Полянику не случайно еще называют княженикой. Когда-то эта ягода высоко ценилась князьями за свой неповторимый вкус и аромат, напоминающий и малину и ананас одновременно. Крестьянки шли за ней в неведомую даль и приносили ее князьям в качестве оброка наравне со шкурками соболей. По вкусу и сейчас полянику считают лучшей из дикорастущих ягод.
Описание: многолетний полукустарничек 10-15 см высоты. Листья тройчатые, морщинистые, с черешками и двумя прилистниками. Цветет в конце июня — начале июля розовыми цветками. Цветки чаще всего обоеполые, одиночные, до 2 см в диаметре. Изредка встречается однополые цветки, т.е. наблюдается двудомность. Период цветения растянут на 25—35 дней. Плоды созревают в августе-сентябре. Плод — сборная костянка из 25—50 плодиков, похожий на ягоды малины. Масса плода 1—2 г. Цвет плодов от темно-вишневого до пурпурового с сизоватым налетом. Вкус очень приятный, кисло-сладкий с ароматом. Ползучие шнуровидные корни залегают на глубине всего 10—15 см от поверхности почвы. Надземная часть ежегодно отмирает, из почек на корнях весной появляются новые побеги. Поляника достаточно морозостойка и неприхотлива.
Сорта: первые сорта поляники были получены в Финляндии в 1972 г.: Меспи, Месма и Пима. В дальнейшем при скрещивании с аляскинской поляникой был выведен более урожайный сорт Яламачин. Он более урожайный, чем первые сорта, ягоды отличаются превосходным вкусом. Таким образом, благодаря финским ученым поляника пришла из леса в сад и уже многие садоводы-любители и фермеры выращивают эту редкую культуру.




Интересная культура, правда?

[Daphna]

Очень интересная информация о сортах. Не знала. Встречала эту растюшку в природе и даже пробовала пару ягодок, вкусная и запах ну очень приятный. Но растет она в тундре и в таежной зоне, да еще и в очень влажных местах. Может в нашем полесье и лесостепи она и сможет расти, а вот в степи очень проблематично.

[Мелисса]

Sелена, вряд ли эта экзотика вырастет в вашем климате. У нас в лесах встречается похожая на нее костяника - на торфяниках в болотах. А для княженики, морошки и прочей вкусной экзотики, наверно, даже наш климат неподходящий

[Sелена]

Сообщение от Daphna

Очень интересная информация о сортах. Не знала. Встречала эту растюшку в природе и даже пробовала пару ягодок, вкусная и запах ну очень приятный. Но растет она в тундре и в таежной зоне, да еще и в очень влажных местах. Может в нашем полесье и лесостепи она и сможет расти, а вот в степи очень проблематично.

Спасибо, значит вкусная таки штука! Теперь еще больше хочу))) В моем саду у водоема как раз есть тихое место с кислой почвой и ажурной тенью - там примо вижу княженику!

---------- Post added at 10:12 ---------- Previous post was at 10:05 ----------

Сообщение от Мелисса

Sелена, вряд ли эта экзотика вырастет в вашем климате. У нас в лесах встречается похожая на нее костяника - на торфяниках в болотах. А для княженики, морошки и прочей вкусной экзотики, наверно, даже наш климат неподходящий

Чудные у вас на черниговщине леса, Лида, любая ягода есть, по-хорошему завидую! А на счет неподходящих условий - даю шанс каждому растению прижиться, тем более в моем дворе свой микроклимат - участок небольшой, со всех сторон закрытый, водоем опять же. Даже зацветает все раньше. Так что мне бы только найти! А как костяника на вкус?

[Мелисса]

Сообщение от Sелена

А как костяника на вкус?

Не очень. Кислая, как по мне. По виду очень похожа на княженику, но с очень крупными твердыми семенами. Как косточки. Потому есть ее невозможно. Но она очень душистая, пряная. Наверное, компот из нее был бы отличный. Но тут ее никто не собирает. В лесу достаточно черники, ежевики, малины и земляники. Попадается брусника.

---------- Post added at 22:14 ---------- Previous post was at 22:13 ----------

А насчет шанса - правильно. Лучше жалеть о том, что пропало, чем о том, чего не было. Сама такая...

[Aliso]

Сообщение от Мелисса

Не очень. Кислая, как по мне. По виду очень похожа на княженику, но с очень крупными твердыми семенами. Как косточки. Потому есть ее невозможно. Но она очень душистая, пряная. Наверное, компот из нее был бы отличный. Но тут ее никто не собирает. В лесу достаточно черники, ежевики, малины и земляники. Попадается брусника.[COLOR="Silver"]

а толокнянка не попадаецца?
увидела на картинке - и загорелась посадить такую красоту
тем более, что есть местечка совсем тенистые и цветы там не будут смотреться

[Мелисса]

Сообщение от Aliso

а толокнянка не попадаецца?

Толокнянка, к сожалению, почти исчезла - заготовители лек. растений вырвали и продали на рынках.
Брусничник, конечно, не такой эффектный. Но из лесу трудно перенести что толокнянку, что брусничник. У меня сидит три года - не живе и і не вмирає. Хотя и цветет, но не нарастает.

Лучше взять сортовое растение в питомнике. они больше приспособлены к условиям сада

[Батаня]

Я на о.Конивец видела княженику вперемежку с мхами-вереском-брусникой-черникой. И не накопала - до сих пор локти кусаю . Если где в Украине найдете - маякните

[Света(клубника)]

С огромным трудом раздобыла посадочный материал княженики финских сортов «Анна, Беата, Софья, Линда». Подготовили грядку с рыхлой почвой, песок с торфом. Надеюсь что у меня получится попробовать эту ягоду.

[Vodic83]

Света, удачи! Очень ждем! Я в очереди!

[Света(клубника)]

Сообщение от Vodic83

Света, удачи! Очень ждем! Я в очереди!

Перечитала кучу статей, купила книги. Надеюсь, что сумею "договориться" с этой малиной. А какие у нее красивые цветы ...

[Батаня]

Света, а можно и мне в очередь? Или расскажи, где поколядовать можно?

[Gala081962]

Светочка и мне...., я тоже в очередь...

[Света(клубника)]

Сообщение от Gala081962

Светочка и мне...., я тоже в очередь...

Девчата, пока без очередей , очень новая культура, нужно попробовать в наших условиях, отработать агротехнику. Буду делиться своими наблюдениями и успехами.

---------- Post added at 12:22 ---------- Previous post was at 12:19 ----------

Сообщение от Батаня

Света, а можно и мне в очередь? Или расскажи, где поколядовать можно?

В России есть питомники по этой культуре. А так же костяника, морошка, брусника, черника.

[Медведь]

Сообщение от Света(клубника)

С огромным трудом раздобыла посадочный материал княженики финских сортов «Анна, Беата, Софья, Линда». Подготовили грядку с рыхлой почвой, песок с торфом. Надеюсь что у меня получится попробовать эту ягоду.

Света, ей ещё холод корням нужен( дай бог, конечно, чтоб акклиматизировалась), приходилось дикую собирать. Крепко сомневаюсь что урожай попадёт на рынок, по себе знаю, аппетит на эту ягоду не пропадает и оскомину ей не набъёш.

[Света(клубника)]

Сообщение от Медведь

Света, ей ещё холод корням нужен( дай бог, конечно, чтоб акклиматизировалась), приходилось дикую собирать. Крепко сомневаюсь что урожай попадёт на рынок, по себе знаю, аппетит на эту ягоду не пропадает и оскомину ей не набъёш.

У меня низ участка пойма реки, супесь. Буду делать грядки с внесением торфа. При надобности сделаем теневочку над ней. Про рынок даже и не мечтаю , тут семью бы обеспечить - все ягодно-фруктовые.

[Vodic83]

Селеночка, спасибо, за такую классную темку! А вы, уважаемый Медведь, не душите мечту! Некоторые уже предвкушают!

[Gala081962]

У Светы все получится, она трудолюбивая, заботливая хозяйка...

[Медведь]

Мечту душить... да не в жисть! В очереди толкаться локтями первый... даже верховое болото сделаю... У той ягоды вкус... сравнить не с чем. Есть вкус черешни, ананаса, малины и земляники. Отдельные нотки вкуса княженики угадываются у спелой малины "утренняя роса" и земляники митце шиндлер в спелом состоянии.

[Aleska]

ТАК заинтриговали...теперь где искать такую красоту???

[Света(клубника)]

Сегодня высадила княженику на грядки. Для лучшего переопыления четыре сорта посадили рядом. Чтобы не перепутать сорта , каждый в "свой домик".
Вот так выглядит посадочный материал "загадочной ягоды"-княженика

[Света(клубника)]

Весной испугалась за крошечные саженцы, посадила их по горшочкам. На грядку высажу ,когда нарастут немного. И вот первый цветочек

[Света(клубника)]

Сегодня подошла к грядке с княженикой. За год разрослась, почти заполнила мои "грядки -короба". Стоит вся в бутонах, сегодня- завтра начнет цвести.

[Света(клубника)]

Продолжаю показывать развитие княженики.

[Света(клубника)]

Пчелки поработали на славу, ягодки начинают наливаться несмотря на холодную затяжную весну.

[Сто Кустов]

Светлана, какой же был урожай? А то я как роман недописаный прочитал
Как она по вкусу? Сколько собрали?

[Света(клубника)]

Сообщение от Сто Кустов

Светлана, какой же был урожай? А то я как роман недописаный прочитал
Как она по вкусу? Сколько собрали?

Простите сразу не ответила. Урожай был , но перепортил все град, за 15 минут перемесило все на участке. Пробовать пришлось отдельные ягоды. Вкус- если закрыть глаза ощущается ананас и малина . Очень красивое растение, беспроблемное в выращивании. Особого ухода кроме полива и прорывки сорняков не нужно. Лучше посадить в полутень. Получается такая себе сиреневая лужайка. На фото ягоды после града

[andreikaFA]

Блін,що б мені таке на дачі викинути,аби її посадити??Виглядає дуже красиво...ще й кажуть смак класний.....

[Света(клубника)]

Сообщение от Сто Кустов

Спасибо за ответ! Теперь и себе такую хочу!

Вот немного информации по выращиванию княженики:
1. Место для посадки княженики должно быть защищено от сильных ветров, солнечное, но, в тоже время, притененное. Участок должен быть хорошо дренируемым и увлажненным, суглинистым.
2. Состав почвы должен включать в себя низинный торф или органический компост.
3. Известь не нужна. Кислотность почвы не имеет решающего значения.
4. Избегать чрезмерного удобрения. На чересчур удобренной почве садовая княженика даёт очень много побегов и загущается, понижая урожайность.
5. Многолетние сорняки должны быть удалены с участка, на котором будет возделываться княженика.
6. Хороший урожай будет обеспечен, если на участке растет два или более сортов.

---------- Post added at 23:18 ---------- Previous post was at 23:12 ----------

Сообщение от andreikaFA

Блін,що б мені таке на дачі викинути,аби її посадити??Виглядає дуже красиво...ще й кажуть смак класний.....

Можно сделать небольшую полянку (недаром второе имя ее "поляника").
Растение очень быстро разрастается , на 1 кв м рекомендуют высаживать 1 растение.
Необходимо знать, что растение размножается корневыми отпрысками, поэтому при необходимости грядку- полянку можно ограничить бортиком.

Теперь еще хочу морошку попробовать , может у кого есть ?

[Юрий-67]

Света, а насколько глубоко уходит вниз корневая система? И насколько большая скорость разрастания?