Я в предыдущие годы всегда отщипывала макушку, чтобы перец рос в стороны и ветвился, урожай тогда гораздо больше. В прошлом году прочитала на форуме, что выщипывают первый цветок, решила сделать так, результатом осталась недовольны, отщипывание макушки гораздо эффективнее, делается это, когда перец будет примерно 20 см роста. Никого ни к чему не призываю, просто делюсь опытом
подозреваю, что делать это нужно не на всех сортах, а лишь на тех, у которых макушка не ветвится...