Показать сообщение отдельно
Старый 08.08.2009, 17:30   #23
Enny
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Re: Готовим баклажаны

Еще одна МУСАКА.

-мясной фарш (я беру телятину)
-помидоры (кольцами)
-баклажаны (кружочками)
-картоха (как на жарку)
-яйца, мука, можно сливки

Все обжаривается по очереди, солится, перчится. Собираем: слоями - жареная картошка, мясо, помидоры, баклажаны (слои можно меняТь местами). Готовим Яйца как на омлет и заливаем всю эту красоту. И в духовку до готовности омлета.
Просто обалденная вещь! Калорийная, не спорю, но ооченб вкусная. Попробуйте.
 
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Oksanka (29.07.2012), Леонидовна (01.08.2011), Юленька (20.07.2012)