Цитата:
Сообщение от mirra
Семенную камеру с семенами(но без зеленых стебельков) не выбрасываем, мелко нарезаем, высушиваем в сушарке или в духовке , перемалываем на кофемолке -домашняя приправка-Паприка.
|
Я только-только прочитала, как одна барышня советует собирать семена от перца, высушивать и потом добавлять в блюда. И пишет, что семена содержат бОльше полезных веществ, чем сам перец. И ещё советует так делать с любыми пряными семенами.