Нет не чистить,они остаются на полодоножке или как она называется, короче там где они были изначально, .Хотя если сильно хочется без семян тогда наверное можно отделить мякоть от хвостика и от плодоножки и тоже выложить по кругу лишь мякоть , можно когда сделали поперечный надрез попытаться изъять семечки но все эти процедуры можно делать уже с готовым перцем.У нас это блюдо готовится когда вся семейка собирается вместе, это выкладывается на большое блюдо ставится на средину стола , каждый за хвостик берет себе перчинку а дальше...в большой семейке не щелкай
|