Re: Консервация (то, что не попало в другие темы)
А я сделала проще, посолила как огурцы. Порезала на кусочки см 8 , побланшировала. и залила соленой водой в литровые банки и под капроновые крышки.Но еще я добавила туда немножко уже готового рассола от огурцов , чтоб лучше бродил рассол. Поставила на улице, они проквасились и такая вещь получилась классная.
__________________
Меня зовут Люда. Можно на ты.
|