Сам я курей не держал, но планирую в далеком будущем.
Вопрос к куроводам. В смысле специалистам по курам (не питухам).
Недавно мне от родственников из села в виде гуманитарной продуктовой помощи достался лоток куриных яиц. Яйца были белые и средних размером. Когда начал употреблять в пищу, то обнаружил что у них очень уж тонкая скорлупа. Вот магазинное яйцо иногда о борт сковородки разбиваешь не с первого удара. А тут прям как папиросная бумага. И хрупкие, хрупкие прямо в руках можно нечаянно раздавить.
Отсюда вопрос, что за яйца? Я постеснялся у родственников спросить. Ведь дареному коню в зубы не смотрят.
Может быть, это яйца от молодых курей или порода курей такая?