Re: Домашнее сыроделие. Кисломолочные продукты в домашних услових.
Детально по прессу (для тех, кто хотел бы, но имеет сложности с домашним изготовлением):
Предлагаю поступить так:
- в магазине, ларьке крепежа покупаете метровую шпильку резьбой М12 (диаметр 12), 8 гаек на неё и 8 шайб
- если там, где вы купили, согласятся порезать её на 4 одинаковые части, прекрасно, если нет – идёте в любую автомастерскую (они наиболее сейчас распространены) или к любому знакомому с болгаркой и просите это сделать. При этом, пусть обработают края так, чтобы гайки легко наворачивались по резьбе.
- далее берёте одну из 4-х шпилек и идёте к мебельщикам и заказываете две панельки ламинированного ДСП размером 200 х 380 мм толщиной поболее (отлично, если 25), показываете им шпильку и просите их, если смогут, насверлить в двух панелях по углам отверстия так, чтобы шпилька ходила там свободно, но не болталась), там же попросите 2-3 обрезка ДСП размером 40 х 200 х 25 (это будут «ножки», чтобы нижние гайки не касались стола)
- если откажутся сверлить, идёте опять в мастерскую с просьбой посверлить (сверлить надо обе панели сразу, перпендикулярно плоскости, чтобы обеспечить соосность отверстий). Втулки в верхнюю панель можно не прессовать, если нет возможности.
Далее двумя гаечными ключами шпильки устанавливаются на место (см. рис.) и проверяется свободный ход давящей верхней панели.
Всё. Это простой пресс для 2-х форм по 700-800 г (примерно).
(Невозможное тоже возможно, просто на него надо чуть побольше времени и упрямства)
|