Показать сообщение отдельно
Старый 08.06.2009, 13:47   #17
Натик
Местный
 
Аватар для Натик
 
Регистрация: 03.02.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 1,136
Сказал(а) спасибо: 111
Поблагодарили 449 раз(а) в 180 сообщениях
Натик is a glorious beacon of lightНатик is a glorious beacon of lightНатик is a glorious beacon of lightНатик is a glorious beacon of lightНатик is a glorious beacon of light
По умолчанию Re: Варенье, повидло и джемы

Не горюй, новая нарастет! А тем временам научишься варенье варить. :)

Руки перед работай смачивают уксусом или надевают перчатки.
1. Оборванные с гребня ягоды заливают горячим сиропом (на 200 г воды - 1 кг сахара). Выдерживают 6-8 часов. Уваривают до готовности.

2. Ягоды пересыпают сахаром. 1 кг сахара на 1 кг ягод. Через 6-8 часов, когда ягоды пустят сок, таз с ягодами ставят на слабый огонь и варят до готовности.
__________________
Ваша Наташа
Натик вне форума   Ответить с цитированием