Цитата:
Сообщение от lina cactus
в первых числах месяца туманы начали сменяться приморозком, тогда и убрала капусту. краснокачанная в погребе, а пекинка не ахти была. одна средняя еще получился салат, а маленькие совсем не дозрели вкус не понравился - выбросила. ну ботва конечно здоровая, кролики оценили  |
А зря выбросили. Я с недоросшей пекинки листики рву. Так попробовать - не вкусно, а в салате ( рецепт такой, как с нормальной пекинкой - курица/ветчина, яйцо, кукуруза, зелень, майонез, сыр неплохо бы, ну и сама капуста) вкус преображается. Сегодня как раз такой салат на работу на обед брала.