Цитата:
Сообщение от Розочка
Бринза - це ж овечий сир? Чи можна й коров'яче молоко брати?
|
У меня теща делает из коровьего. Точно не доведу ладу, но знаю что на 6 л молока всыпает пакетик чего-то ( просила меня купить в ветаптеке, так и говорил - порошок для производства брынзы ). Добавляет соль. И брынза получается отменная.