Показать сообщение отдельно
Старый 13.04.2011, 01:47   #3
кейн
Местный
 
Аватар для кейн
 
Регистрация: 01.11.2010
Адрес: Украина,Херсонская обл., пгт Чаплинка
Сообщений: 1,492
Сказал(а) спасибо: 9,243
Поблагодарили 6,658 раз(а) в 1,136 сообщениях
кейн has a reputation beyond reputeкейн has a reputation beyond reputeкейн has a reputation beyond reputeкейн has a reputation beyond reputeкейн has a reputation beyond reputeкейн has a reputation beyond reputeкейн has a reputation beyond reputeкейн has a reputation beyond reputeкейн has a reputation beyond reputeкейн has a reputation beyond reputeкейн has a reputation beyond repute
По умолчанию

по поводу творога из под домашней коровки или козочки:
когда будете делать сами творог нужно иметь в виду, что коровье прокисшее молоко для творога нельзя кипятить (рискуете получить вместо творога кусок резинового чертичего), только доводить до "неполного закипания"-когда крупицы начинают подыматься (всплывать);
козье же прокисшее молоко при кипячении дает более рассыпчатый творог, при длительном кипячении (на ооочень медленном огне естессно), даст на выходе более сухой творог. главное угадать с интересующей степенью сухости творога, я наблатыкалась, что практычески не отжимаю козий творог.
__________________
– Они убили Кейна!
– Что? Опять? Вот сволочи!
кейн вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Irenyar (21.02.2018), Leslie (13.04.2011), lina cactus (29.10.2018), ya (14.09.2016), ода (01.03.2016)