Цитата:
Сообщение от рыба
у меня растет йошта - смородина скрещенная с крыжовником. кустище огромный, цветет так, что веток не видно за цветами, не болеет, ягоды похожи на крупную смородину. кислые. зачем я его посадила? не знаю. было интересно.
но ведь у кого=то растет гибрид земляники и клубники, у кого-то - вишнесливы. а еще есть царападусы - их родители черемуха и вишня.
очень интересно, у кого что такое есть и можно ли его есть?
|
Простите, может не в тему, но насчет кислоты йошты:
Наташа, насколько я помню, в йоште много пектина, а пробовала я ее варить отдельно (неперезревшую,а лучше наоборот) и смешивать с также отдельно сваренной белой черешней,- тогда получаются почти цукаты в желе, такой кисло-сладкий конфитюр. Очень понравился.
И, конечно, нравится, как цветет йошта!