Проверенный рецептик:
1. Картофель нарезаем тонкими кружочками или соломкой (кому как нравится), укладываем на смазанный лист тонким слоем (смазанный чем-то типа спреда). Солим
2. На картофель выкладываем слой лука полукольцами.
3. На лук - слой натертой на крупной терке моркови
4. На морковь - слой сырого фарша.
Сверху поливаем густой паутинкой майонезом. И все это в духовочку.
Пальчики оближешь!
