Re: блюда из картофеля
Картофель могу есть ежедневно, не надоедает. Вот еще два рецепта, простенькие. Картофель средней хорошо помыть, не чистить, разрезать пополам, ножом сделать неглубокие порезы, посолить, поперчить чуть-чуть, положить на противень и на каждую половинку положить кусочек сала, в духовке испечь.
ВТОРОЙ: Картофель средний по размеру почистить, разрезать пополам, порезать не до конца, сложить в форму для запекания, посолить, засыпать тертым сыром и в духовке запечь, порезанная таким образом картошка разворачивается веером.
|