Re: Мультиварка. Готовим с удовольствием!
Галь, а зажарку ты делаешь, или просто по рецепту все складываешь? Я не читаю рецепты в книжке, а просто готовлю как на плите. Сначала жарка: лучок+морковка+мяско, потом на тушение, через минуток 40-50 добавляю овощи.
То же с пловом. Если все просто заложить и поставить на тушение- получается невкусно.
Супы получаются тоже очень вкусные: сначала зажарка, мелко мяско нарезаю и поджариваю с зажаркой. Закладываю все остальные овощи и специи, заливаю горячей водой. Бульон всегда прозрачный и суп-борщ-солянка-рассольник просто суперовые.
__________________
Таня, только на "ты"
--------------------------------
Весна пришла 2015
|