Христос народився! СлавІмо його!
Покажу грибний тортік, який вчора колядники з"їли із великим задоволенням. Мій чоловік сам придумав рецепт на Новий рік, коли чекали дітей-онуків - коржі із гарбузом, а начинка - майонез та смажені із цибулькою гриби. Ну, а-ля печінковий торт або із скумбрією, я такі робила, поки чоловік не почав на кухні газдувати на пенсії.
Оригінал рецепта гарбузового торта:
500грам гарбуза натерти + 1-2 яйця+5-7 Ст.ложок борошна +сіль, перець, часник , спекти 5 коржів, перемазати майонезом, смаженою цибулєю, укропом, часником.
Робиться все за смаком, модифікації залежать від наявності продуктів та настрою. Смачного!
