Варюша, у меня грядки получились на лоскутке земли, обрамленные, увы, бетонными дорожками, соответственно междурядьев 3, одно узкое выложено плиткой тротуарной (были остатки), а два других я засыпаю скошенной травой. Мне удобно ее там провяливать, а потом ею же грядки мульчировать.
Но одно из этих междурядий широкое, почти метр (потому что торчит там пень
) Вот сравнивая, я сделала вывод, что широкое лучше и для освещения моих густых посадок, и траву таки есть где вялить
А по ширине грядок 90см самое то! И удобно доставать середину и есть простор для посадки.