Сколько людей – столько и мнений. Уже не раз писала в этой теме, что тяжело советовать конкретно об обрезке каждой конкретной ветки. Есть множество нюансов. Многое зависит и от сорта, и от подвоя, и даже от конкретного саженца. Каждый вырабатывает свой подход. Могу дать сноски на мои ответы по подобным вопросам. Может Вам будет интересно:
http://www.sadiba.com.ua/forum/showp...&postcount=981
http://www.sadiba.com.ua/forum/showp...postcount=1097
http://www.sadiba.com.ua/forum/showp...postcount=1116
http://www.sadiba.com.ua/forum/showp...postcount=1011
http://www.sadiba.com.ua/forum/showp...postcount=1100
Могу только добавить, что хороший сорт на хорошем (соответствующем сорту) подвое в 3-летнем возрасте еще довольно юн. Обрезкой и формировкой заниматься нужно. Но целенаправленно заставлять дерево приносить рекордные урожаи до определенного этапа взросления немного рановато. Сначала нужно сформировать его скелет, придать форму (ветви 1 – 2 порядка). А по мере взросления, обрезки уже стоит вопрос о нормировке урожая. Молодые яблоньки щедро спешат завязывать завязь, если резать правильно. А как правильно, не так просто написать, так как должна быть система, а не единичный случай. Начали резать, значит резать и резать. И постоянный это процесс. Потому и не просто сказать режьте так или так. Не понимая Вашей системы нет и конкретного совета.